冷盤廚師崗位職責
廚師職責2.76W
冷盤廚師是做什麼的?本文提供冷盤廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1.身體健康,五官端正;
2.吃苦耐勞,有上進心;
3.有從事淮揚菜冷盤廚師或西餐工作經驗者優先考慮;
4.持有效期健康證。
2.吃苦耐勞,有上進心;
3.有從事淮揚菜冷盤廚師或西餐工作經驗者優先考慮;
4.持有效期健康證。
崗位職責:
1、傳達餐飲部或廚師長的相關通知、注意事項等;
2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛生等;
3、負責灶臺的衛生清理、正常使用。
任職資格:
1、年齡18—35歲,性別不限,身體健康;
2、具有責任心,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。任職資格
4、有相關工作經驗者優先考慮。
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企業食堂廚師工作職責
一、在後勤主管領導指揮下,負責對各種飯菜的加工製作,保證食品質量。二、嚴格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守;三、服從分配,按質、按量、按時烹製飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;四、負責控制好菜的份量,缺菜時及時補菜。五、負責控制成本,節約燃料、節約食品物料。六、負...
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後廚崗位職責
後廚是做什麼的?本文提供後廚的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。幫助後廚做些雜活後廚洗菜、洗碗、配菜等任職資格:1、年齡45歲以下身體健康,並有健康體檢證明;2、服從分配,對工作認真負責;3、能熟練製作各種主食,4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏...
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廚師崗位職責
廚師是做什麼的?本文提供廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責1.按照下達的任務單,組織廚師製作各種東南亞菜餚產品;2.檢查本部門運功儀容儀表及個人衛生;3.注重質量,嚴格把好菜餚製作質量關;4.提出菜餚新品種。崗位要求1.熟悉東南亞菜餚製作...
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家常菜廚師崗位職責
家常菜廚師是做什麼的?本文提供家常菜廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責:1.熟悉各種菜品的烹飪方法,熟練掌握烹飪技能;2.負責零點菜及一般宴會菜的烹飪制。滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。例如客人對食品烹飪時間的要求,客人的口味問...