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工廠廚師崗位職責

工廠廚師是做什麼的?本文提供工廠廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。

1、負責就餐人員的飯菜質量及數量;
2、保證食堂操作環境及就餐環境的整潔衛生;
3、負責對食堂用炊具的日常保養;
4、負責領導交辦的其它事項;
5、對採購回的蔬菜及食品進行質量監督;
6、創造更多的新菜式,滿足工人的新穎要求。
任職要求:
1、一般要求國中及以上學歷,有一定的文化水平;
2、身體健康,無傳染病及傳染病史;
3、具有良好的道德素質和職業素養;
4、熱愛本職工作,全心全意為客人服務;
5、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術,瞭解烹飪文化和相關民俗知識;
6、熟練掌握烹飪工具的使用和維護。

工廠廚師崗位職責

要求:

1、年齡50歲以下,男女均可

2、有工廠食堂工作經驗,熟悉四大菜系烹調方法

3、身體健康,個人衛生良好

4、會寫選單,變化花樣做菜。