酒店營業員崗位職責

1.熟悉和掌握櫃檯或本鋪面商品的種類、品名、產地、規格、效能、特點、用途、進價和售價。

2.營業前搞好櫃檯、貨架等的衛生工作，保持環境的整潔。

3.掌握本櫃檯或鋪面商品的進、銷、存情況，各種商品的暢銷和滯銷情況要及時「》〗部門

經理或有關人員進行彙報，以便經理進行業務溝通。

4.櫃檯進貨要按商品的名稱、規格、數量、進價、售價等清點清楚並簽字驗收，不得有差錯。商品上貨架或櫃要打上售價籤。

5.交接班時，要嚴格交接手續，做到商品、貨款相符，雙方簽名確認。

6.早班員工人店時必須兩人同時進入，複核、清點商品和週轉金款，是否賬物、賬款相符，並做好記錄，簽名確認。

7.營業時間要堅守崗位，不準私會客、辦私事、看書報、閒坐、聊天、吃東西和抽菸等。

8.下班時要將貴重物品收藏鎖好，鎖好貨櫃、貨架，關燈,鎖門,待營業經理檢查合格後方可下班。