餐廳幫廚崗位職責
廚師職責1.37W
餐廳幫廚是做什麼的?本文提供餐廳幫廚的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。
2、協助主廚完成公司食堂各餐的烹製工作,保證食品安全衞生,無過期變質食品;
3、供餐時負責飯、菜的及時添加;做好餐廳的清潔衞生(尤其是餐桌的及時清理);供餐完畢後對餐廳地面、桌面進行衞生清理、清潔;
4、保證員工工作餐的及時供應;
5、負責廚房餐廳衞生清理工作,廚房灶台、砧板枱面、冷藏櫃、水池、窗台、灶具等無灰塵、無水漬;
6、嚴格按操作規程使用各配套設施做到節能降耗;
7、餐廳接待服務工作1、年齡25—45歲
2、身體健康,反應靈敏;熱愛本職工作。
3、踏實肯幹,做事認真負責;
4、服從工作按排,為人友好和善。
5、積極向上,能吃苦耐勞,團隊意識強
6、聽從主廚安排做好洗菜、切菜、配菜,協助主廚對食堂的管理工作;
7,負責廚房餐廳衞生清理工作,廚房灶台、砧板枱面、冷藏櫃、水池、窗台、灶具等無灰塵、無水漬;主要職責:負責製作西式簡餐(早餐),保證食品質量
負責廚房的衞生與安全工作
任職要求:具有一定的烹飪基礎和烹製技術
熟悉餐飲相關的知識及禮儀
能適應早班工作
崗位職責:
1.身體健康,男女不限,勤快,做事幹淨利落;
2.協助廚師做一些洗菜、切菜工作;
3.以及校區後勤的其他工作;
任職資格:
1.有相關工作經驗的優先錄用;
2.吃苦耐勞;
3.有耐心、愛心、責任心;
4.有團隊合作精神;
5.服從上級領導安排的工作;
1、幫廚人員須在指定時間內到達餐廳,聽從主廚安排做好洗菜、配菜,協助主廚對食堂的管理工作;2、協助主廚完成公司食堂各餐的烹製工作,保證食品安全衞生,無過期變質食品;
3、供餐時負責飯、菜的及時添加;做好餐廳的清潔衞生(尤其是餐桌的及時清理);供餐完畢後對餐廳地面、桌面進行衞生清理、清潔;
4、保證員工工作餐的及時供應;
5、負責廚房餐廳衞生清理工作,廚房灶台、砧板枱面、冷藏櫃、水池、窗台、灶具等無灰塵、無水漬;
6、嚴格按操作規程使用各配套設施做到節能降耗;
7、餐廳接待服務工作1、年齡25—45歲
2、身體健康,反應靈敏;熱愛本職工作。
3、踏實肯幹,做事認真負責;
4、服從工作按排,為人友好和善。
5、積極向上,能吃苦耐勞,團隊意識強
6、聽從主廚安排做好洗菜、切菜、配菜,協助主廚對食堂的管理工作;
7,負責廚房餐廳衞生清理工作,廚房灶台、砧板枱面、冷藏櫃、水池、窗台、灶具等無灰塵、無水漬;主要職責:負責製作西式簡餐(早餐),保證食品質量
負責廚房的衞生與安全工作
任職要求:具有一定的烹飪基礎和烹製技術
熟悉餐飲相關的知識及禮儀
能適應早班工作
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幫廚崗位職責
幫廚是做什麼的?本文提供幫廚的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1、吃苦耐勞2、有工作經歷者優先1、清洗並切配好廚房每天所需食材。2、廚房公共區域清潔、清洗碗具、鍋具以及各類用品。3、吃苦耐勞,服從安排4、包吃包住,住宿環境好1、幫廚人員須在...
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切配廚師崗位職責
切配廚師是做什麼的?本文提供切配廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1、公司旗下第二個項目——快餐,主要負責切配。2、按照菜單和成本卡烹飪菜餚,嚴格操作程序,把好質量關。3、有食堂,快餐,盒飯三年以上工作經驗。4、只做中餐,無需配送,每週日休息,包...
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餅房廚師長崗位職責
餅房廚師長是做什麼的?本文提供餅房廚師長的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。負責甜品、麪包和糕點的準備工作與出品制定和書寫標準配方開發新的菜餚和產品確保維持最優秀的烹飪技術技能協助組織大型活動及特殊食品促銷活動保持全面的產品知識,包括...
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廚房切配崗位職責
廚房切配是做什麼的?本文提供廚房切配的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責:1、按照餐廳服務質量要求和流程標準,做好餐前食材切配準備、餐中服務和餐後整理工作;以食材切配為主。2、瞭解餐廳各項服務項目,靈活機動地做好餐飲服務;3、工作應主動...