海東10種最出名的特產

10、樂都長辣椒

樂都長辣椒，皮薄肉厚，辣味適中，味香口感好，個體長大，營養豐富，深受山東廣大消費者都的青睞。經檢測，幹物質為9.49%,比山東高4.49個百分點；每100克中辣色素含量為0.05毫克，比山東高0.02毫克；每100克中維生素C含量為109.3毫克，比山東高47.3毫克。

9、循化薄皮核桃

地域範圍

東經102°04′-102°49′,北緯35°25′-35°56′之間,海拔在2000米左右地帶,東端為清水鄉、白莊鄉、積石鎮;西端為查汗都斯鄉、街子鄉、文都鄉。

8、互助馬鈴薯

由於青海省互助縣高寒冷涼獨特的自然地理優勢，生產的馬鈴薯表皮光滑、薯形大、產量高、澱粉含量高、無汙染、病蟲害少、適口性好，在2006年全國秋季農副產品博覽會上獲金獎。“互助馬鈴薯”商標經國家工商總局批准正式註冊，這為互助縣優質馬鈴薯走出互助，走向全國大市場奠定了堅實的基礎。

7、循化線辣椒

循化辣椒地方名產。又叫牛角椒、線辣椒。茄科，1年生直立草本，高40～60釐米，枝頂雙生或簇生，花單生於葉腋或枝腋，花白色，成熟後為紅、橙、紫紅色，味辣，果皮和胎座間有空腔，內有扁形種子。花果期7～10月，東部地區均有栽培。品種有柿子椒，也叫甜椒或燈籠椒，株高葉茂，果大如梨，色赤或黃，辛淡味甜；又有長椒，亦稱長角辣子，植株細健。葉窄花小，果長而彎，端尖如角，其中最有名的當屬循椒，質量優良，肉厚味馥，色紅豔麗。果為重要蔬菜和調味品。含辣椒鹼、辣椒紅素等，能促消化，增食慾，內服可驅蟲、發汗，外敷治凍瘡、風溼、鎮痛、散毒。

6、樂都沙果

樂都沙果和享堂西瓜、貴德甜梨並稱青海特色水果。樂都沙果學名花紅,別稱林檎,薔薇科蘋果屬喬木,高4～6 m。分枝較密,花色粉色,花期4月初-5月初,果實完熟期8月初-9月初.果實卵圓形或近球形,黃色或紅色,香酥脆甜,性甘溫,能消食化滯、散淤止痛.果實可制果乾、果丹皮或釀果酒；嫁接後3年結果,以短果枝結果為主。主要優點是結果早、早熟、色豔、香氣濃郁、品質佳。

5、藏毯

藏毯是西藏各類民族手工藝品中又一亮點。藏毯是世界三大名毯之一，以其精良的製作，具有濃郁民族、宗教特色的圖案，講究美學搭配的著色聞名於世。藏毯分各種不同尺寸的大小，不同形式的風格，如高貴素雅型的、濃重華貴型的，有地毯式的，有掛毯式的，樣樣均可以稱得上是藝術精品。拉薩地毯廠啊生產藏毯的權威企業，它除了保持原有的手工製作外，還引進了電腦等高科技裝置進行製圖設計等工序。藏毯遠銷歐美，行銷內地，無疑是來到西藏的您應該選購的商品之一。

4、樂都大櫻桃

樂都大櫻桃是青海省海東市樂都區的特產。樂都縣圍繞建設百萬株大櫻桃生產基地的戰略目標，在省縣級財政連續6年扶持下，全縣種植大櫻桃100萬株，成園面積達到1萬畝，主要分佈在碾伯、高廟、洪水等鄉鎮的川水溝岔地區。先後引進紅燈、先鋒、雷尼等9個品種。

樂都地理條件優越，氣候溫和，土地肥沃，是大櫻桃栽培的理想區域，近年來，樂都縣把大櫻桃種植作為特色產業，增加農民收入的大事來抓，通過爭取專案資金，政府補貼，鼓勵農民在田間地頭、房前院內、承包地裡種植大櫻桃。

3、樂都紫皮大蒜

青海省樂都縣的紫皮大蒜以蒜頭大，分瓣少，辣味適中，風味獨特而深受國內外市場歡迎。

葉片長披針形，葉長57.00±7.40釐米，葉寬2.60±0.50釐米，葉片橫斷面呈月牙形，葉片綠色。葉鞘及假莖淺黃綠色，全株葉片數9+1片。株高71.10±2.30釐米，株幅40.00±3.82釐米，單株蒜瓣數5±1瓣；鱗莖扁圓球形，縱徑3.68±1.43釐米，橫徑5.60±1.35釐米，外皮紫紅色，單個鱗莖重65.90±3.92克，單瓣重9.46±1.32克，蒜薹黃綠色，長40.00±5.00釐米，粗0.50±0.10釐米，單苔重12.00±1.20克；中熟；秋天播種，生育期106-108天，全生育期285-288天；春天播種，生育期116-118天，全生育期140-144天；抗寒性強，耐旱性弱；抗灰黴病、紫斑病中等。

2、互助八眉豬

互助豬是在青海高原生態環境條件下，經過長期自然和人工選擇而形成的地方豬種，具有適應性強、性早熟、抗逆性好、產仔數較多、保姆性好、沉積脂肪能力強、肉質好、能適應貧瘠多變的飼養管理條件、性狀遺傳穩定、對近交有抗力等優良特性。

1、青海冬蟲夏草

冬蟲夏草，又稱“蟲草”、“冬蟲草”，為中華之特產，主要產於中國四川、青海境內的青藏高原上。自明代開始，青海冬蟲夏草就在國際市場上享有極高的聲譽。1460年，中國蟲草銷往日本、東南亞地區一些國家，被稱為中國傳奇式的珍寶。目前，冬蟲夏草仍是青海省換匯度最高的出口商品之一。在國際市場上，冬蟲夏草的售價每噸高達70多萬美元。蟲夏草以乾燥的子座和蟲體入藥，味甘、性溫、氣香，入肺腎二經，具有益肺腎、補筋骨、止咳喘、抗衰老等作用，並對結核菌、肝炎菌等均有殺傷力。冬蟲夏草傳統上既作藥用，又作食用，是中外聞名的滋補保健珍品。

青海冬蟲夏草地理標誌產品保護範圍為青海省現轄行政區域。