和領導喝酒,記住5條不成文的規矩
俗話說:“無規矩不成方圓”,不管你的地位有多高,都應該遵守一些相應的規矩。我就拿職場來說吧,職場裡有酒桌禮儀和文化,公司聚會,陪客戶吃飯應酬談生意,與上級喝酒玩樂,都應該知道一些酒桌上的禮數。但這些對與職場新人來說,他們都不太瞭解,想要在酒桌上好好表現一番,不料結果越來越糟糕,讓領導對自己反而越來越反感。然而同事都說的有條有理,條理清晰,分寸把握的十分到位,很是受領導喜歡。對於初入職場的你應如何改變,接下來我將和大家分享酒桌上五條不成文的規矩,酒桌上和領導喝酒,想要少得罪人,一定要記住這5條不成文的規矩。
一:落座
在古代座位等級制度相當嚴重,在今天酒桌上你同樣可以看到它的影子,對於初入職場的新人不知道如何入座,就隨意找了個位子坐了下來,不知道這時你已經給你的領導留下了壞的印象,讓他覺得你是不懂規矩的,那麼在飯局上怎樣入座那?對於大多數飯店單間房的桌子都是圓的,正對著大門的是主客,一定要注意這個位置不是一般人能坐的,主客落座後,越靠近主客的位置,也就主客兩邊,要以尊者為主,其他位置在按照相應的級別依次就座。當然,在對於職場新人來說,可以在老員工身後等待就座,會有職場老手或領導安排就座的,如果你不想在場顯的尷尬你可以和同事聊天或者假裝外出打電話加以掩飾。許多飯局大同小異,你只要學會其中一點禮數就可以輕鬆應對了。當然每個地方的規矩不盡相同,拿南方和北方舉例來說吧,北方人的規矩很多,南方人就比較隨意。
二:點菜
點菜是餐桌是非常重要的一項流程,作為員工陪領導一起去談生意時,要等到客戶完全到場後才能點菜,而且先由客戶點菜,倘若客戶說隨意,那你可以根據客戶所在地區的地區的口味,依次點幾道口味不同的菜,由大家參考,最終由上級領導定奪。點菜時不要過於單一,要葷素搭配,冷熱菜共存,可以讓客戶吃到自己喜歡的飯菜,為客戶留下好感。特別重要的客戶可以多點些貴的菜,和本地特色菜,讓領導覺得你是非常有職業潛質的人,不知不覺中給領導留下好感,讓領導在客戶面前有面子。
三:吃菜
在酒桌上可以很容易看出一個人的品相,特別是和重要的客戶在一起吃飯的時候,一定要剋制住自己不好的習慣,用餐也要禮貌些,當客戶講話,認真聽,客戶入座開吃時,你再動筷子,以此表示尊重。夾菜時,不可夾太多,吃菜期間儘量少說話甚至不說話,注意餐桌上禮數,會讓客戶覺得你是實大局之人,為客戶留下好印象,為公司創造更大的利益,對你將來職位晉升是有很大幫助的。很多認為為他人夾菜是表示友好,其時不然,現在大多數人都注意個人衛生,不是很親近的人不要輕易為客戶夾菜,以免好心辦壞事,讓客戶感到反感。
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四:敬酒
在飯局和領導敬酒時,作為小員工,上下對等關係,可以先起身雙手舉杯為上級敬酒,和客戶也是如此,惹要碰杯,酒杯要略向下些,突顯出你懂規矩。敬酒時說敬酒詞是必不可免的,當然也不要說太多廢話,初次見面時簡單自我介紹就好,對領導說幾句好聽的,也是無傷大雅的,畢竟每個人都喜歡好聽話。敬酒也是有規矩的,要按照順序依次敬酒,不可貿然敬酒。要等領導敬酒完成時,員工才可以敬酒,當然也不要亂灌酒,即使你的酒量再好也不要這樣,這會讓領導和客戶感到反感。
五:說話
很多人都說商場如戰場,那麼飯局就是取得戰利品的重要方法,畢竟大多數生意都是在飯局上搞定的。在酒桌上要學會察言觀色,不誇大自己,不吹牛,不撒謊,不說酒話,胡話,說話之前要認真掂量該不該說,讓領導和客戶看到你是真心實意就好。以上幾點希望對大家在職場生涯中有所幫助!
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