健康飲食幼兒園教案5篇
教師通過寫教案能夠更好地與學生進行互動和交流,促進學生的積極參與和學習動力,教案的設計應該注重培養學生的實踐能力和解決問題的能力,本站小編今天就為您帶來了健康飲食幼兒園教案5篇,相信一定會對你有所幫助。
健康飲食幼兒園教案篇1
活動目標
1、瞭解買食品時應該注意的事項。
2、通過探索,瞭解食品包裝袋上的出廠期、保質期。
3、知道食品的保質期關係到身體健康,培養幼兒的安全意識。
活動準備
1、圖片:肚子疼的男孩,膨化食品。
2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
活動過程
一、觀察圖片,引出課題。
1、圖片:肚子疼的男孩
提問:這個小朋友怎麼了?他為什麼肚子疼呀?
引導幼兒討論,找出肚子疼的原因。
2、圖片:膨化食品
提問:這是什麼?
3、引導幼兒討論:
是什麼原因造成肚子痛和不舒服的?
(讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。)
教師:想知道為什麼會這樣嗎?
二、瞭解食品的保質期和生產日期。
1、教師扮成醫生:小朋友,你是食物中毒了。
醫生觀察膨化食品:這袋食品已經過了保質期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。
2、引導幼兒觀察食品包裝,學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
(1)什麼叫過期啊?
(已經不能吃了。)
教師:過期的意思是超過了保質期,已經變質的東西。
(2)什麼是保質期呢?
教師:食品生產出來(生產日期)到最後食用的那天之間的那段時間就叫保質期。
3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。
(1)我們在商場裡選購食品時,要注意什麼?怎樣才能知道自己買的食品是什麼時候生產的?有沒有過保質期?什麼地方會有這些標記?
(2)請小朋友拿出自己帶來的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產日期和保質期。(教師講解。)
(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?教師:有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬於質量好的產品。
(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
三、進一步瞭解食品的食用安全
1、組織幼兒討論:在買食品時,除了要看清食品的生產日期和保質期,還要注意什麼?
(幼兒自由討論。)
2、教師小結:在買食品時,除了要看清食品的生產日期和保質期,還要選購包裝完好的食品,
檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
3、結束:小朋友以後到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去,
還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽好嗎?
健康飲食幼兒園教案篇2
活動目標:
1.知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標誌。
2.增強食品安全意識,有初步的食品安全自我保護能力,養成良好的飲食衛生習慣。
活動準備:
圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,醃製食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油製品,方便麵,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——黴變及變質的食品)。
活動過程:
一、談話匯入:平時你最喜歡喜歡吃什麼東西
幼兒自由回答…… (教師點選課件一一出示食物的圖片)
引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
二、區分各類食品
1.師:食物的種類有很多,你們願不願意來給食物分分類呢?(點選課件:引導幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便麵,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅乾,可樂等(吃了對人體有害的食物)
2.瞭解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處
(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什麼食品
(2)點選課件請幼兒瞭解垃圾食品的製作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,醃製食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅乾類,奶油製品,方便麵,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的瞭解更多的垃圾食品品種。
三、區分食品安全標記
1.提問:除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃?(請幼兒討論並回答問題 )
2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
師:他怎麼了?為什麼會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。
3.認識生產日期和安全標記。
教師出示圖片請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以後購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
健康飲食幼兒園教案篇3
【活動目標】
1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮,會妨礙幼兒正常的休息。
2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養液、人蔘及其製品對幼兒的生長髮育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜,少吃補品。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、初步瞭解健康的小常識。
【活動準備】
1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。
2、市場上經常出現的各種兒童營養液、人蔘及其製品的外包裝圖片。
【活動重難點】
知道哪些食品不能吃,要多吃飯,少吃補品。
【活動過程】
一、匯入。
1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。
師:小朋友,今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西,你們來認識一下,它們是什麼呢?它們裡面裝的是什麼東西?
二、基本部分。
1、師:你們知道的真多呀,那我們小朋友能不能喝酒呢?為什麼呢?
請幼兒結合自己的經歷或別人的經歷討論。
師:你們說的很對,就會刺激喉嚨,引起咳嗽,經常喝酒,還會影響大腦的發育,使我們的注意力不集中,記東西記不住;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。
2、師:那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什麼?
師:小朋友喝咖啡,會變得很興奮,睡不著覺,還會發脾氣,經常喝咖啡,也會影響大腦的聰明。
3、師:那我們小朋友能不能喝濃茶?為什麼?
師:你們說的沒錯,濃茶也會使小朋友很興奮,也不能喝。
4、師:酒,咖啡,濃茶都會影響小朋友的大腦發育,所以我們不能喝。
師:每當過節或是喝喜酒,你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?
師:那大人麼在聚會師喝酒,小朋友吃什麼好呢?
小結:大人們喝酒時,小朋友們應該喝一點白開水或是一點飲料,或是直接吃飯和菜。
三、區分食品安全標記。
1、提問:除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃?
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
師:他怎麼了?為什麼會這樣?
認識生產日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以後購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、遊戲:健康大冒險
引導幼兒在遊戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要剋制自己,少吃或不吃零食,養成良好的飲食衛生習慣。
健康飲食幼兒園教案篇4
活動目標:
1、讓幼兒明白吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗淨,不吃腐爛變質的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
活動準備:
1、果皮箱一個,配有相應的牆飾標記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:
一、遊戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。
1、給幼兒編號,認識自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、認識“果皮箱”及相應的牆飾標記圖,瞭解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒瞭解什麼時間改吃東西、什麼時間該喝水,增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果
1、洗水果:經過洗水果活動,讓幼兒明白生吃瓜果要洗淨的原因(如,農藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,並讓幼兒明白其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱裡。
三、定時喝水
1、讓幼兒明白喝水要喝白開水,並明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,明白不要在劇烈運動後立刻喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
活動延伸:
1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛生。
2、常與家長溝通,幫忙幼兒養成良好的飲食衛生習慣
健康飲食幼兒園教案篇5
一、活動目標:
1、瞭解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,並參與綠色食品遊戲賽。
二、活動準備:
1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。
三、活動過程:
1、幼兒進行談話活動:
1)教師:你喜歡吃什麼食品?為什麼?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,並進行分類。
2、通過觀察幼兒用書,瞭解注意飲食衛生的重要。
1)看圖說說:圖上的小朋友在做什麼?想一想這樣做對嗎?為什麼?
2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎麼啦?他們為什麼會生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什麼他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什麼會這麼胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)3、引導幼兒參與討論:吃什麼食品比較好?什麼樣的食品要少吃,為什麼?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果,並將記錄的結果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,並給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;
2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,並站成一排。開展遊戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到後,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然後,繼續接說……說錯了,就換人接著遊戲。
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