6種“無糖”食品的甜蜜陷阱

大部分女生都很介意吃甜食，因為甜食很容易使人體積累過多的糖分，而使內分泌紊亂，但是一些標明無糖的健康食品就真的是沒有一點點的糖分嗎？下面我們就來介紹幾種食物，他們可是隱藏在暗處的甜蜜殺手哦。

一、酒類飲料

市面上出售的很多酒類飲料中都含有糖分，比如、葡萄酒、啤酒中的果啤。我們看看葡萄酒的釀造工藝就可以知道這是怎麼一回事了。

葡萄酒在發酵過程中需要新增糖分以適量提高酒精度，因此發酵後的葡萄酒中還會殘留著糖分。

二、加工果汁

不管是超市裡琳琅滿目的瓶裝果汁，還是飯館裡號稱鮮榨的果汁，它們都不可能是百分之百的純果汁，在製作時為了使其口感更好更接近天然果汁，它們的製造者會毫不猶豫地在裡面新增糖分和大量甜味劑。

三、低脂食品和無脂食品

低脂食品和無脂食品並不等於無糖。這類食品雖然不含脂肪或者含有少量脂肪，但是它們的口感卻很差，為了讓產品更好地賣出去，唯一的出路就是改變口感。

為了改變口感，生產者就會在產品里加入一定量的糖分。

我們經常食用的低脂酸奶大多都添加了糖。

四、成品醬料

炒回鍋肉時使用的麵醬，包裝上大多是這樣的名稱“甜麵醬”，單看這個甜字，我們就可以知道這麵醬中含有什麼成分了。

同理，拌沙拉時使用的沙拉醬，吃吐司和薯條時使用的番茄醬，它們都含有糖分，更為驚人的訊息是，這些醬料所含熱量中有50%是來自它們所含的糖分。

五、無糖食品

人們一看到無糖就放了心，其實我們被這兩個字忽悠得不輕。

所謂無糖食品只是在生產和加工過程中沒有人工新增糖分而已，但天然糖分依然存在。而且，和無脂/低脂食品一樣，為改善口感，無糖食品中往往加入了甜味劑、增稠劑、穩定劑等新增劑。雖然甜味劑只增加甜味，熱量較低，不會升高血糖，但增稠劑卻是由一種叫做糊精的澱粉不完全降解物組成的，和白糖一樣有高熱量。