營業員管理制度
職場規章制度2.54W
一、考勤制度
1、按時上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節對當事人給予5元以內罰款。若一週出現兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現3次,除給予處罰外,要辭退當事人。
2、所有僱請人員不得請假,若確需請假必須寫請假條,待主管
批准以後方可離開,假期滿後要銷假,要請假一天,扣兩天工資以此類推。不履行請假手續而擅自離崗者視為曠工,曠工一天扣4天平均工資,若一月曠工兩次,辭退當事人,扣發10天的日平均工資。
3、若自願辭去工作,至少要半月前提出局面申請,否則扣發半月工資。
4、請假由主管審批,考勤情況由財務室登記。
二、關於採購的衛生制度
①嚴禁採購不符合食品衛生生產標準的食品及原料。
②嚴禁採購無衛生許可證的的食品生產經營者供應的食品。
③凡購食品及原料必須索證,並做好驗收記錄,儲存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當事人5-10元。右因採購造成學生食物中毒,當事人必須承擔相應的責任。
⑤對於購回的食品,驗收人員必須認真驗收,不合衛生要求的食品可拒收,若明知採購的食品不合衛生要求,驗收人員又同意收下每發現一次扣驗收人員5-10元,若造成食物中毒,驗收人員必須承擔相應的責任。
三、關於庫房衛生標準制度
①保持庫房整潔,杜絕髒亂,嚴禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離牆存放食品。
③嚴禁存放過期或腐敗變質食品。
④嚴禁生熟食品混放。
⑤工作完成後要鎖好庫門,嚴禁非工作人員進入庫房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當事人要承擔相應的責任。
四、工資發放辦法
每月按22天計算,若每天營業額達到1200元,全月累計達26400元,發基本工資,若月營業額超過26400元,超過部分按8撮獎勵工作人員,若月營業額低於26400元,將從工作人員工資中扣除所低金額的1。
五、營業人員管理
工作人員要自覺增強透明度,不得帶不透明的包裝用品進入工作場所,否則發現一次扣當事人5-10元,嚴禁任何人到商店代銷物品或以物換物,任何人不得在學校進貨時帶貨,更不能進價等拿貨走,要發現一次對當事人處於10-20元罰款。凡僱請人員都服從管理,服從工作安排,嚴禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現一次扣當事人5-10元,營業員售貨時要主動熱情、耐心,不能發脾氣,看臉色,要發現一次罰5-10元。
1、按時上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節對當事人給予5元以內罰款。若一週出現兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現3次,除給予處罰外,要辭退當事人。
2、所有僱請人員不得請假,若確需請假必須寫請假條,待主管
批准以後方可離開,假期滿後要銷假,要請假一天,扣兩天工資以此類推。不履行請假手續而擅自離崗者視為曠工,曠工一天扣4天平均工資,若一月曠工兩次,辭退當事人,扣發10天的日平均工資。
3、若自願辭去工作,至少要半月前提出局面申請,否則扣發半月工資。
4、請假由主管審批,考勤情況由財務室登記。
二、關於採購的衛生制度
①嚴禁採購不符合食品衛生生產標準的食品及原料。
②嚴禁採購無衛生許可證的的食品生產經營者供應的食品。
③凡購食品及原料必須索證,並做好驗收記錄,儲存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當事人5-10元。右因採購造成學生食物中毒,當事人必須承擔相應的責任。
⑤對於購回的食品,驗收人員必須認真驗收,不合衛生要求的食品可拒收,若明知採購的食品不合衛生要求,驗收人員又同意收下每發現一次扣驗收人員5-10元,若造成食物中毒,驗收人員必須承擔相應的責任。
三、關於庫房衛生標準制度
①保持庫房整潔,杜絕髒亂,嚴禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離牆存放食品。
③嚴禁存放過期或腐敗變質食品。
④嚴禁生熟食品混放。
⑤工作完成後要鎖好庫門,嚴禁非工作人員進入庫房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當事人要承擔相應的責任。
四、工資發放辦法
每月按22天計算,若每天營業額達到1200元,全月累計達26400元,發基本工資,若月營業額超過26400元,超過部分按8撮獎勵工作人員,若月營業額低於26400元,將從工作人員工資中扣除所低金額的1。
五、營業人員管理
工作人員要自覺增強透明度,不得帶不透明的包裝用品進入工作場所,否則發現一次扣當事人5-10元,嚴禁任何人到商店代銷物品或以物換物,任何人不得在學校進貨時帶貨,更不能進價等拿貨走,要發現一次對當事人處於10-20元罰款。凡僱請人員都服從管理,服從工作安排,嚴禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現一次扣當事人5-10元,營業員售貨時要主動熱情、耐心,不能發脾氣,看臉色,要發現一次罰5-10元。
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