健康水果小班教案6篇

有意義的教案應該基於實際的教學進度，確保教學活動的連貫性和有效性，優秀的教案能夠幫助教師事先規劃好教學內容和教學步驟，提高教學的流暢性，本站小編今天就為您帶來了健康水果小班教案6篇，相信一定會對你有所幫助。

健康水果小班教案篇1

教學目標：

1、知道水果類食物要洗乾淨後再吃。

2、養成吃東西前要用肥皂洗手的習慣。

3、培養良好的衛生習慣。

4、瞭解主要症狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

5、初步瞭解健康的小常識。

教學準備：

各種水果

教學過程：

1、教師將水果放在神祕袋，幼兒矇眼睛，伸手在袋中摸水果。你摸到的是什麼水果？幼兒說出水果的名稱和形狀。

2、瞭解吃水果的好處，水果水分多，維生素豐富，多吃可以讓我們有白有健康，漂亮。

3、教師引導幼兒觀察這些水果，讓幼兒看到它們的表面是髒的，啟發幼兒想想吃水果前應該怎麼辦？

4、教師和幼兒共同給水果寶寶洗個澡，讓它們變得乾淨有漂亮。

5、水果寶寶乾淨了，我們小朋友吃之前要幹什麼呢？啟發幼兒洗手。

引導幼兒想想，還有哪些不乾淨食物不能吃。如：掉地上的食物，蒼蠅叮過的食物等。

教學反思：

在整個教學活動中幼兒一直是主動參與的角色能夠被理解、尊重、接納，有自由動手發揮的空間。能夠通過與環境、同伴、教師的互動並在情感、態度、能力、知識、技能等反面得到自主的發展，教師瞭解幼兒的經驗的水平、學習特點和個性特徵。能把握教育內容的核心價值及其發展線索，能以自己最小的支援及教學技能促進幼兒最大限度的發展。在活動中師幼互動默契，教師也能依幼兒的需要調整教學。在這節課中教師的優勢是調動孩子想要動手的興趣，並適時發現掌握孩子的問題。如果這節課要重新上，我會將結束部分改為和孩子動手一起做好吃的水果沙拉。延伸孩子動手的興趣。

健康水果小班教案篇2

活動名稱：水果沙拉（綜合活動）

活動目標：

1、引導幼兒通過多種感官，感知各種水果的外形特徵。

2、讓幼兒通過觀察製作水果沙拉的過程，瞭解水果沙拉的做法。

3、在品嚐活動中，體驗製作水果沙拉的樂趣和快樂。

活動準備

神祕箱一個、各種水果20個、每人一把鋸齒刀、盤子若干個、沙拉醬等。

活動過程

1、出示神祕箱，引起幼兒興趣。

教師：“剛才一位神祕老爺爺聽說小（一）班的小朋友媽媽、爸爸今天要到幼兒園來，所以就帶來了一個神祕的箱子。

幼兒從神祕箱裡摸一個神祕果進行觀察。用各種感官去感知不同的水果。（看一看是什麼樣的，摸一摸有什麼感覺，聞一聞是什麼味道。）

教師小結：水果它們長得都不一樣，形狀不同、顏色不同，但是它們有一個共同的名字叫做水果。

2、請幼兒討論水果有哪些吃法？

（水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的麵包和酸奶…….）

教師：“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法，把它們做成“水果沙拉。”

3、教師進行操作製作“水果沙拉。”

4、幼兒自己動手製作“水果沙拉。”

5、幼兒和家長共同品嚐孩子製作的“水果沙拉。”

健康水果小班教案篇3

設計意圖

幼兒喜歡水果，通過音樂引導幼兒進入遊戲情境，激發幼兒活動興趣。

活動目標

1、培養幼兒與同伴一起遊戲的興趣。

2、按口令做相應的動作。

3、考驗小朋友們的反應能力，鍛鍊他們的個人能力。

4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

5、通過活動幼兒學會遊戲，感受遊戲的樂趣。

活動準備

各種水果的頭飾（香蕉、蘋果、橘子等）《水果水果真好吃》音樂光碟

活動過程

一、 情境匯入

1、播放音樂《水果水果真好吃》，創設情境，幼兒隨音樂邊唱邊表演歌曲。

2、今天我們一起做一個有關水果的遊戲，看看誰做得最好，反應最快。

二、介紹遊戲玩法並和配班老師進行詳細的示範

1、遊戲玩法

教師念兒歌：“蘋果蹲，蘋果蹲，蘋果蹲完香蕉蹲。”“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完橘子蹲。”按口令做相應的動作。

2、教師示範

三位老師分別做蘋果、香蕉和橘子，按口令做相應的示範動作。

3、幼兒遊戲

請幼兒戴上自己喜歡的水果頭飾，扮演各種水果，進行水果蹲的遊戲。

4、分組遊戲

活動延伸

幼兒回家和小朋友或家長繼續玩水果蹲的遊戲。

活動反思

?水果蹲》是一個孩子們非常喜歡且又容易的遊戲，為了滿足孩子們的遊戲的慾望，我利用水果圖片，就是每個小朋友一個水果圖片來激發幼兒的興趣。這個遊戲是讓幼兒按口令做相應的動作，第一次我讓幼兒分成四組進行嘗試，每組同一種水果，這樣我想讓幼兒按口令依次輪蹲。同時使幼兒養成仔細傾聽的習慣，還會訓練了幼兒的反應能力。

健康水果小班教案篇4

設計意圖：

根據小班主題《酸酸甜甜的水果》活動的開展，在一次活動中，小班幾個幼兒在討論著愛吃的水果，有說愛吃蘋果，不愛吃梨，有人說愛吃梨，不愛吃蘋果……，聽著這些話，我意識到孩子們正在長身體的關鍵時刻，但是他們已經形成了偏食壞習慣，為糾正這個壞習慣，我設計了一個“我會做水果沙拉”活動。

活動目標：

1.認識部分水果，增加知識，培養幼兒不偏食好習慣。

2.讓幼兒體驗參與樂趣，發展幼兒的動手能力。

3.探索、發現生活中的多樣性及特徵。

重點難點：

活動重點：

操作及品嚐水果沙拉。

活動難點：

把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。

活動準備：

1.水果實物若干：蘋果、梨子、香蕉、火龍果、葡萄、桃子等。

2.各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。

3.做好的水果沙拉少許。

活動過程：

1.開始環節：提問匯入：“小朋友，今天和老師去認識許多新朋友，好不好？”

2.基本環節：

來到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看裡面到底有什麼？老師揭開蓋的材料，露出許多種水果娃娃。

（1）說一說：小朋友，你們認識這些水果娃娃嗎？請舉手說一說。

（2）認一認：小朋友們真聰明，能說出一些水果娃娃的名字。現在我們把這幾種不認識的水果娃娃來重新認識一下，讓它們做我們的好朋友，好不好？

（3）嘗一嘗：小朋友們，現在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嚐起來。

（說一說）水果沙拉里面有什麼味道？

幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”……“好吃嗎？為什麼？”“好吃，因為許多水果味道都有了。”

（做一做）：為了小朋友以後經常能吃到水果沙拉，我們來自己做。拿起小碗，小碗裡裝有削好皮的水果切塊，請你們調上沙拉醬，再攪拌一會兒，就做好了。

（吃一吃）：小朋友們每人一套餐具，吃得真香。

3.結束環節：小結：水果沙拉真好吃。

在老師指導下，幼兒收拾整理活動室，一個接一個走出活動室。

教學反思：

活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養成了一個好的生活習慣。

優勢：

（1）選材實際，來自於熟悉的生活環境；

（2）通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環節，達到活動目標。

（3）符合小班幼兒心理特徵及教育。

（4）增長了一些生活知識。

不足之處：

（1）活動銜接不連貫；

（2）組織和設計活動時，留給孩子自由空間較小；

（3）活動氣氛差。

今後改進：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時的主動性。

健康水果小班教案篇5

活動目標：

1、掌握製作沙拉的基本方法；

2、體驗自己動手做事的快樂，樂於與人分享。

活動準備：

四種水果若干、塑料刀，操作盤，電子書等。

活動過程：

一、匯入。

小朋友們喜歡吃水果嗎？水果好吃又有營養，大家都喜歡吃，誰來說說，你喜歡吃什麼水果？

二、看圖，理解內容。

1、看圖。有一個小朋友叫姍姍，他也非常喜歡吃水果，他和爸爸買了好多水果，請你看看都有什麼？（出示圖片）。有幾個？他們買這麼多水果要做什麼呢？請聽。放錄音。

——原來他們要做沙拉，水果沙拉怎麼做呀？（用好奇的語氣）咱們接著往後看。

2、姍姍和爸爸把水果切成了水果塊，這是什麼？（點選圖片）幼兒分別是哪種水果塊。點選大圖片，把這些水果塊放到一起，有紅色，白色，橙色，多好看呀！姍姍和爸爸要做水果沙拉，現在水果有了，還要有什麼？（沙拉）。請看這就是沙拉醬，在水果塊裡放上點沙拉醬拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃嗎？想！

三、製作水果塊。

1、請看，老師準備了一些水果，都有什麼？（香蕉，桔子，蘋果和西瓜），你吃過這些水果嗎？香蕉怎麼吃？吃起來什麼味道？什麼感覺？是硬硬的還是軟軟的？桔子吃的時候也要先剝皮，吃起來什麼味道？蘋果什麼味道？蘋果裡面是什麼樣子呢？用到從中間切開，你看到了什麼？他還有一個名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一層叫果肉，最外面薄薄的一層叫果皮。平時我們吃的是蘋果的哪一部分？果肉。蘋果皮也可以吃。西瓜是什麼顏色的？裡面呢？吃起來甜甜的，還有很多的西瓜水，他還有一個更好聽的名字叫果汁。跟老師說一遍。

2、示範切水果。

要做水果沙拉，首先要把這些水果變成水果塊，現在我要先把手擦乾淨，先切香蕉吧，剝皮，放到盤子裡，開始切。切前說：一手拿刀，另一隻手按住香蕉，切的時候一定要小心，如果切到手的話，就會流血很疼的。再來切蘋果，咱們要的是蘋果的果肉部分，看我已經準備好了蘋果條，且的方法和香蕉一樣。蘋果塊要切的小一點。桔子要先(剝皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切開了。西瓜怎麼辦呀？要用小勺來幫忙。插到裡面，轉一圈，一塊西瓜就弄好了。

3、幼兒製作水果塊。

——向後看！老師也為你們準備了好多水果。你們想不想也當個小廚師，來試著把水果變成水果塊。請你先去把小手擦乾淨，站到操作檯旁邊，老師給你們分工。四個切香蕉四個切蘋果，四個掰桔子，四個挖西瓜。教師巡視指導。結束後擦手回座位。

四、製作水果沙拉。

小廚師可真能幹，一會就把這些水果都變成了水果塊兒，這是（）?看！切得多好呀！水果塊準備好了，沙拉也有了，現在可以做水果沙拉了。先讓老師來做一份。拿小碗，每一種水果都加一點，裡面的營養就會更加的豐富，最後放點沙拉醬，我拌一拌，看!漂亮嗎？嘗一嘗。香甜可口！美味極了！想吃嗎？

請坐的好的小廚師到這裡取碗，去做自己的水果沙拉。做好後請回座位吃。

五、分享。

自己做的水果沙拉好吃嗎？好的東西要學會與人分享，看咱班教師來了這麼多的客人老師，哪個小廚師願意再做一份，請客人們也嘗一嘗你做的水果沙拉。

健康水果小班教案篇6

目標

1.認識部分紅皮或紅心的水果。

2.體驗共同製作的樂趣。

準備

1.選擇紅皮或紅心的水果(乾果)，如：紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。

2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調羹等。

3.幼兒在區角中已學會使用切割工具。

過程

1.嚐嚐水果沙拉。

――出示水果沙拉，猜猜這是用什麼做成的。

――幼兒品嚐水果沙拉。

――品嚐後，說說裡面有哪些水果。(幼兒說出一種水果，教師就出示這種水果實物)

――這些水果有什麼相同的地方? (都有紅色)

――除了水果自己的味兒，還有什麼味道? (沙拉醬)

2.做做水果沙拉。

――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎? (讓幼兒自由講述)

――教師介紹所提供的材料。

――每組幼兒自己選擇材料或工具，自制沙拉。

3.互相品嚐水果沙拉。

――幼兒自由品嚐水果沙拉。可嚐嚐本組的，也可嚐嚐其他組做的。

――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣製作的。

建議

1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協作、探索的過程中瞭解製作沙拉的方法，在與材料、學習夥伴的互動過程中建構製作技能。在製作沙拉這一環節，教師不要刻意將製作方法告訴幼兒，而應儘量讓幼兒自己去嘗試、去體驗，實際上學習沙拉的製作方法已不是至關重要的問題。

2.製作沙拉的過程中，教師的巡迴觀察非常重要。

3.活動可根據條件或分組製作或幼兒每人制作一份。