關於過年包餃子心得體會範文三篇
在平時生活中大家一定經常吃餃子,那麼在過年的時候,家家戶戶是不是都有包餃子呢!包餃子心得體會怎麼寫呢?下面是本站小編為大家整理的關於過年包餃子心得體會範文三篇,僅供參考,歡迎大家參閱。
關於過年包餃子心得體會範文一
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最後,兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心裡想:原來包餃子還有這麼大的學問呀!
我於是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鑽石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節聯歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心裡無比高興。
現在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!
關於過年包餃子心得體會範文二
這是漫長國中學習生活的第一個假期,它不僅使我越發體會到國中學習生活的艱苦與快樂,而且,在假期裡我學會了一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國特有的美食,至今還有許多外國人慕名來到中國品嚐餃子。做為一名中國人,一定要會包餃子,所以我很認真地學包餃子,希望儘自己的所能,包出最好的餃子供大家品嚐。可是這包餃子並不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。後來,我索性將麵皮放在手裡,同時往兩邊一捏,兩邊都不冒餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張麵皮,把它的肚子補上,這才算包好了一個餃子。
就在我仔細端詳這個餃子的時候,卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來,媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑了起來。雖然這樣,但是我不會放棄。因為有人說:“努力,不一定會成功,但放棄,就一定會失敗!”想到這,我的信心更足了,迅速抓起一張麵皮,先放一點餡兒,捏住皮的一邊,再一點點地向另一邊捏,最後把皮都捏緊了,啊!終於成功了。這個餃子雖然還不是很好,但比起上一個那是好多了。慢慢地,利用這個方法我包的餃子餡越來越大了。這是一個多麼大的進步呀!我的勁頭更足了,餃子也變得既漂亮又“實惠”了,我再也不會犯以前那樣的錯誤了,我開心極了。
沒用多久,餃子包完了。看著鍋裡扭來扭去的小東西們,我都有些捨不得吃了,但是我的肚子不允許!餃子上桌了,我細細地品嚐著自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動手,豐衣足食”的感覺吧。總之,我的心暖洋洋的,彷彿綻開了花。
是啊!自己做的總是最好的。同學們,你們也不妨來試試自己做的快樂吧!
關於過年包餃子心得體會範文三
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾釐米。然後把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細細的。切好後再剁碎,最後要放到隔了一層布的盆子裡,以便擠控水。
開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完後,加好料再剁成肉餡。
然後是和麵包餃子。首先把麵粉放到盆子裡,一邊倒水一邊和麵。把面揉成大面團,把大面團撕成三個小麵糰,揉成圓形,放在盆子裡,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊麵,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然後,擀皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好後嚐了嚐,鹽味正好,好吃極了。然後,我們就繼續包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因為包餃子很有趣,讓我學到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。
-
我作文讀後感優質6篇
優秀的作文主題應該具有獨特的個人風格和表達方式,能夠展現作者的個性魅力,作文要能夠引發讀者的共鳴和共同關注,激發讀者對問題的思考和行動,下面是本站小編為您分享的我作文讀後感優質6篇,感謝您的參閱。我作文讀後感篇1一間破殿,陳舊的牌匾,一場由於大雨,一箇中國故...
-
舞蹈心得體會範文6篇
隨著社會的不斷髮展,我們寫體會的頻率也越發的增多,寫篇心得體會是一種對自己經歷的思考和總結,也是與他人分享自己的成長和收穫的方式,下面是本站小編為您分享的舞蹈心得體會範文6篇,感謝您的參閱。舞蹈心得體會範文篇112月5日,我參加了為期三天的__市中國小骨幹教...
-
合作培訓心得5篇
通過心得體會我們更加深入地思考人與社會的關係,從而更好地參與社會發展和進步,有了心得體會,我們可以更好地認識自己的潛力和發展空間,為未來的成長規劃道路,本站小編今天就為您帶來了合作培訓心得5篇,相信一定會對你有所幫助。合作培訓心得篇1國小教育是一個人一生...
-
寫書法的心得體會5篇
隨著現在心得體會的高頻率使用,讓很多人都明白了它的意義,在心得體會中,我們可以更好地認識自己在實踐中的程序和足跡,本站小編今天就為您帶來了寫書法的心得體會5篇,相信一定會對你有所幫助。寫書法的心得體會篇1這段時間,有幸參加了響水縣教師硬筆書法培訓並且收穫...