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春節包餃子的心得體會範文500字

在一家人說說笑笑中,餃子都包好了,相信你一定感到很是自豪吧!那麼春節包餃子心得體會應該怎麼寫呢!下面是本站小編為大家整理的春節包餃子的心得體會範文500字,僅供參考,歡迎大家參閱。

春節包餃子的心得體會範文500字

春節包餃子的心得體會範文500字

每當春節時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。

這天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麵粉、和好的麵糰、擀麵杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把麵糰揉成條,然後拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最後拿著擀麵杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的,可是擀完之後不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手擀一下,左手轉一下,不能光擀一個方向。”我照著姥姥的做法,果然能擀出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張擀好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然後把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後,嚐到我親手做的餃子,心裡樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什麼事情只要努力地學,都能學會。

春節包餃子的心得體會範文500字

過年時,爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

來到外婆家,只見媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學,不久我會包了。我覺得包餃子很簡單,就讓媽媽放手讓我包。可媽媽不放心。

我不以為然地說:“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開,把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點水,沿著餃子皮的邊緣畫了一個圈,然後用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分洩氣。媽媽說:“不要灰心,因為你把餡放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點就可以了。”我又包了一個,把餡放少了一些,可是餃子站不起來。我十分失望,媽媽說:“沒關係, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多。“我又包了一個,這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現在餃子包得不錯,餡也不露了,餃子站穩了。媽媽誇我包餃子技術是芝麻開花——節節高呢!

時間過得真快,臨走時外婆對我說:”今天的餃子最好吃了。“”為什麼?“我問道。”哈哈!“外婆笑著說,”因為是我小外孫女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。啊!今天我也十分高興因為我學會了包餃子了!

春節包餃子的心得體會範文500字

這一天晴空萬里,小鳥也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。

媽媽給我做了一遍示範。只見她把面和好,拿了一點麵糰,再用擀麵杖把麵糰壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點水塗在餃子邊緣,最後左手把餃子皮對摺,使勁地按一下。我說:“好難呀!我不做了。”媽媽回答道:“兒子,不要氣餒,你沒試試,怎麼知道難不難呢?”“好吧,我試試。”

媽媽一直在做餃子皮。

我想:外婆說過吃到有硬幣的餃子,來年會發財。於是我拿了一個餃子皮,放了一個硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點水,再對摺,輕輕地按了一下,結果餃子裂開了。我問媽媽:“媽媽,餃子為什麼會裂開呢?”媽媽回答道:“因為你菜放多了,第二你還沒捏緊,所以餃子才會裂開。”聽了媽媽的話後,我又重新包了一個餃子,這次餃子一點都沒裂開。

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”我聽到這首詩,就想起和媽媽包餃子的事情。

我愛包餃子,更愛春節裡的餃子。