過年包餃子的心得體會500字左右
包餃子的時候,時間過得真快,那麼在過年期間,大家都有寫餃子了嗎?你的心得體會都是怎麼寫的呢!下面是本站小編為大家整理的過年包餃子的心得體會500字左右,僅供參考,歡迎大家參閱。
過年包餃子的心得體會500字左右
春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手託著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是洩氣了?”
我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋裡。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心裡有一種說不出的高興。
過年包餃子的心得體會500字左右
時間過得可真快啊!還差一天就要過年了,大家可高興了。
過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆裡有餃子餡。然後,媽媽就讓我擀麵皮。記得以前我也擀過,擀麵皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那麼快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。於是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點。”一定要用力才能包好,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話,我下定決心。我不能半途而廢,於是我又靜下心來,好好地包。看著媽媽包的可快了。雖然我比不過媽媽那包的餃子那麼均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心裡還是有成就感的。一份勞動,一份收穫,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心裡可真舒服。
吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
過年包餃子的心得體會500字左右
我特別愛吃奶奶做的餃子,春節回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出麵粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。儘管奶奶年紀大了,乾枯的手背上已經佈滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手裡不聽使喚,結果弄得我臉上身上到處都是麵粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心。”她又給我示範了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧。”就這樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺著“大肚子”在鍋裡擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看,因為實在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。
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