倉庫管理制度9篇 高效倉儲：精細管理之道

本文主要探討倉庫管理制度的重要性及實施方法。倉庫作為企業重要的物流環節，其管理直接影響企業效益與客戶滿意度。合理的倉庫管理制度可以提高倉庫物資的安全性、準確性和效率。本文將從規劃、組織、控制和改進四個方面介紹如何建立有效的倉庫管理制度，以促進企業的發展和競爭力提升。

第1篇

一、食品倉庫必須專用，禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

二、食品庫房實行專人負責管理。對入庫的各種食品必須進行驗收和登記，設立食品出、入庫臺賬，及時掌握食品的進出狀態，做到先進先出，儘量縮短儲存時間。

三、食品庫房周圍不能有毒、有害汙染源及蟻蠅滋生地，庫房內通風良好，地面平整，貨架避免陽光直接入射，保持所需溫度和溼度。定期清潔、消毒、換氣，保持環境整潔。

四、庫房內有良好的防蠅、防塵、防鼠及防潮設施，所有食品分庫或分類、分架貯存，按照先進先出、生熟分開的原則設專區存放，並有明顯標識。根據食品貯存條件要求，配置必要的低溫貯存裝置，包括冷藏庫(櫃)和冷凍庫(櫃)，貨架、地面及各種食品包裝箱和容器應保持清潔，不留異味，沒有異常的積水和結冰。有專人定時檢查貯存裝置溫庫。食品存放設隔離地面的平臺和層架，離牆30釐米，最底層隔離地面40釐米以上，防止食品發黴、變質、生蟲。

五、庫房中設有不安全食品暫存區域及專櫃，定期對庫房內食品進行檢查，發現變質或超過保質期限的食品及時處理並做好記錄。

六、庫房內非食品存放區域設定密閉的垃圾容器，要及時清理，定期做好清潔和消毒，對廢料廢品進行破碎處理，嚴禁將過期或變質食品再次包裝銷售。

第2篇

一、倉庫管理員必須認真查核物品數量，物品的名稱、生產日期、合格證等驗收工作，拒絕接受過期食品和質量不合格的新產品，及無廠家名稱、聯絡地址，無生產許可證，無生產日期、衛生許可證、合格證等“三無”物品，如因疏忽發生責任事故，應承擔責任。

二、妥善保管好食堂所有的物品，及裝置造冊登記，對採購的進倉和不進倉食品必須嚴格驗收，辦理收料入庫手續和出庫手續，按名稱、入庫時間的先後順序排列和領取，並建賬備查。

三、必須做到每日檢查庫存和登記好賬簿，及時將出入庫物品價格輸入電腦帳戶，做到帳實相符。對庫中需要補充的物品應及時通知採購人員予以採購。

四、做好當日進出倉物品的統計，遵照財務稽核要求，認真做好每月月末的盤點工作。

五、加強倉庫的安全管理，做好防火、防盜工作，不得在倉庫內使用明火，檢查庫內是否有無存在安全隱患，如有應及時上報處理，檢查好門窗是否牢固、門銷是否損壞，並及時通知維修和加固。同時做好閒雜人員不得入內的工作。

六、完善物品領用手續，嚴格控制、加強領用稽核，避免造成浪費;加強防鼠、防黴、防潮以及衛生等工作，確保倉庫環境整潔有序。

七、妥善保管貴重物品，造成倉庫物品丟失、短斤少兩必須賠償，嚴重的追究其責任，並予以辭退。

第3篇

一、物料管理須按照幾點原則：先進先出、物以類聚、賬實相符、物料按規定存放等。

二、倉庫流程分為：收貨流程、發放流程、庫存品管理等。

（1）負責倉庫的物料保管、驗收、入庫、出庫等工作。

（2）提出倉庫管理意見及物資採購計劃，在批准後貫徹執行。

（3）嚴格執行公司倉庫保管制度及其細則規定，防止收發貨物差錯出現。

（4）入庫要及時登帳，手續檢驗不合要求不準入庫；出庫時手續不全不發貨。

（5）負責倉庫區域內的治安、防盜、消防工作，發現事故隱患及時上報，對意外事件及時處置。

（6）合理安排物料在倉庫內的存放次序，按物料種類、規格、等級分割槽堆碼，不得混堆和亂堆，保持庫區的整潔。

（7）負責將物料的存貯環境調節到最適條件，防止鼠害、蟲咬等，

（8）負責定期對倉庫物料盤點清倉，做到帳、物、卡三相符，協助成本會計做好盤點、盤虧的處理及調帳工作。

（9）負責倉庫管理中的出入庫單、驗收單等原始資料、帳冊的收集、整理和錄入工作，及時編制和按時上交相關的資料。

（10）以公司利益為重，愛護公司財產，不得監守自盜。

第4篇

1、落實“誰主管，誰負責”的原則，單位倉庫消防安全管理制度。

2、實行倉庫防火責任人全面負責倉庫的消防安全管理工作。

3、倉庫保管員必須掌握消防器材的操作使用和維護保養方法。

4、倉庫內各類貨物的堆放嚴禁阻擋各種消防器材裝置使用。

5、倉庫內嚴禁吸菸，不準燒焊（割焊），要動用明火的人員必須到安全部辦理申請手續，方可作業，管理制度。

7、物品入庫前應有專人負責檢查，確實無火種等隱患後，方可入庫。

8、倉庫內電器裝置必須由持有合格證的電工進行安裝、檢查和維修，電工應嚴格遵守各項電器操作規程。

9、各類機動車裝卸物品後，不準在庫區內停放及維修。

10、倉管人員離開倉庫之前必須要關好門窗及一切電源，並嚴格檢查是否有其他火災隱患。

11、倉庫內儲存的貨物，按不同性質、類別分堆，堆垛之間應留出安全通道距離。具體規定如下：主要通道2.5-3米，牆距1-1.5米，堆距0.6-1米，垛距0.8-1米、柱距1米，堆垛距消防滅火器材1.5米。

12、倉庫內不準住人（包括午休），不準搭建擱層，不準使用電燙鬥、電爐、電鐘、電烙鐵、電視機及交流收音機等電器裝置。

第5篇

1、食品經營者應當依法按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物質（如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等），不得存放個人物品和雜物。

2、設專人負責管理，並建立健全採購、驗收、發放登記管理制度。做好食品數量質量出入庫登記，做到先進先出，易壞先用。腐敗變質、發黴生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。及時檢查和清理變質、超過保質期限的食品。

3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10釐米、離牆10釐米存放於貨櫃或貨架上。宜設主食、副食分割槽（或分庫房）存放。

4、倉庫內要用機械通風或空調裝置通風、防潮、防腐，保持通風乾燥。定期清掃，保持倉庫清潔衛生。

5、散裝食品應盛裝於容器內，並在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯絡方式等內容（供應商提供）。

6、肉類、水產、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用於儲存食品的冷藏裝置，須貼有明顯標誌（原料、半成品、成品、留樣等）。肉類、水產類分櫃存放，生食品、半成品、熟食品分櫃存放，不得生熟混放、堆積或擠壓存放。

7、應有滿足生熟分開存放數量的冷藏裝置，並定期除霜（霜薄不得超過1cm）、清潔和保養，保證設施正常運轉。

8、設定紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，不得在倉庫內抽菸。

9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和裝置應當安全、無害，保持清潔，防止食品汙染，並符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設施，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

第6篇

為了保證安全生產，貫徹“預防為主，防消結合”的方針，根據本公司安全防火和倉庫安全管理規定，特制訂本制度，希望有關人員嚴格遵守，共同執行。

1、消防設施要嚴格保管好，存放位置要明顯，容易提取，前面不可堆放任何東西。不得將消防器材用於與消防無關方面。

2、物品要整齊，分類堆放，符合定置管理和物資堆放留“五距”的要求，並且有明顯標記，設專人專倉管理。甲類易燃液體不能露天存放。不能將原材料堆放在電纜溝、消防設施附近。

3、嚴格控制倉庫內溫度、倉庫內的溫度應控制在50℃以下。嚴禁赤熱體、高溫液體等進入倉庫。

４、倉庫四周不能堆放雜物，倉庫內地面應保持乾淨，發現洩漏的易燃物品應及時處理。

６、裝卸車輛應在指定地點停車，戴阻火器，熄滅發動機，司機不能離開現場，不能進行臨時修車。

８、倉庫內不能進行電氣作業，包括不準在倉庫內煲開水、使用照明臺燈、車輛充氣等。

10、倉管員負責本公司倉庫所有材料之保管分類、標識和進出倉管理。

11、倉管員負責儲存環境的管理。每天上下班利用10分鐘時間巡查和整理倉庫二次，保持物料擺放整齊和地面環境整潔。

12、倉管員要嚴格執行倉庫的安全操作規定，切實做好物料的安全保管工作，對所管材料要做到“十防”：防潮、防黴、防腐、防壓、防蹋、防晒、防鏽、防盜、防水、防火。

14、進入倉庫配料時，請務必戴好手套、口罩、護目鏡等防護用品。

第7篇

1、酒店倉庫除倉管人員和因業務、工作需要的有關人員外，任何人未經批准，不得進入倉庫。

2、因工作需要需進入倉庫的人員，在進入倉庫時，必須先辦理入倉登記手續，並要有倉庫人員陪同。嚴禁獨自進倉。進倉人員工作完畢後，出倉時應主動請倉管人員檢查。

4、倉庫不準代人保管物品，也不得擅自答應未經領導同意的其他單位或部門的物品存倉。

5、任何人員，除驗收時所需外，不準試用試看倉庫商品物資。

6、倉庫範圍內不準生火，也不準堆放易燃易爆物品。

8、倉庫應定期檢查防火設施的使用實效，並做好防火工作。

第8篇

為了保證倉庫管理工作的正常化，促進生產發展的健康和國家財產的安全，特制定本制度。

1、倉庫管理人員，應熟悉本倉庫所存放物資的性質、保管辦法和注意事項，並能正確地使用該倉庫的安全裝置及消防器材。

2、倉庫負責人應經常向管理人員進行安全技術管理等注意事項方面的教育。

4、庫記憶體放的產品要按規定排列整齊，不得紊亂。人庫時按產品日期分別掛牌標明，決不允許因保管不善造成意外的事故和損失。

5、庫內產品不得擅自堆積過高，應根據庫內容星而定。存放物品的貨架需考慮安全強度，不準超載。

7、庫內在不同部位，應掛溫度計u隨時掌握庫內溫度的措施。

8、庫內不得混放互相影響的產品，應放置性質相同胡產品

9、倉庫內外應有充足的照明裝置，在值班室內應有備用照明設施。

10、倉庫成裝置避雷針，井按時做技術檢查龍修。種類和放置地點需經安全環保科同意。

13、倉庫內外需要進行維修施工時要辦理“安全檢修讓’辦理“功火許可證”。

14、倉庫周圍和內部，不得畝垃圾和易燃物品積存，以免引起火災。

15、倉庫保管員每天上下班時，對庫內外均需巡視一次，檢夯門宙是否牢固，是否有其他異狀發生，如有可疑情況及時聯絡有關部門、以便追查處理。廣告衫批發

16、交接班時要相互交接清楚，必須建立倉庫保管員交接班日記。

18、外來人員未經批推不得私自進人倉庫，安全儉杏人員憑安全檢查證可入庫檢查。

第9篇

1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。

2、庫房每日清掃，保持庫房及貨櫃貨架清潔衛生，經常開窗或機械通風裝置通風，保持乾燥。

3、做好食品數量、質量入庫登記，使用應遵循先進先出，易壞先用的原則。

4、食品按類別、品種分架，隔牆、離地均在10cm以上整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經常檢查，防止黴變。

5、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度範圍要求。

6、食品冷藏、冷凍貯藏應做到原料、半成品、成品嚴格分開，不得在同一冰室記憶體放。冷藏、冷凍櫃（庫）應有明顯區分標誌，宜設外顯式溫度（指示）計，以便於對冷藏、冷凍櫃（庫）內部溫度的監測。食品在冷藏、冷凍櫃（庫）內貯藏時，應做到植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。

7、冷凍（藏）裝置定期化霜，保持霜薄（不超過1cm）、氣足。

8、經常檢查食品質量，及時發現和處理變質、超過保質期限的食品。

9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板；不得在倉庫內抽菸。