中班健康活動多吃蔬菜教案3篇 "小班培養健康習慣:多吃蔬菜教案"
本篇教案旨在幫助中班幼兒學習如何保持健康、認識各種蔬菜,並掌握一些簡單的做菜方法。通過多種形式的活動,幼兒們能夠養成健康的飲食習慣,增強身體的免疫力。
第1篇
?3--6》兒童發展指南》指出,教師要引導幫助幼兒養成良好的飲食習慣。幫助幼兒瞭解食物的營養價值,引導他們不偏食、少吃或不吃不利於健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視訊、蔬菜美食圖片展示,幼兒為蔬菜塗上顏色培養孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長髮育離不開吃蔬菜的多少,瞭解常見蔬菜的名稱、特徵和作用。
1.認知目標:認識常見的蔬菜,能說出蔬菜的名稱以及基本特徵。
2.能力目標:初步瞭解常見蔬菜的營養價值,知道多吃蔬菜對身體有益。
4.培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣,學說普通話。
"多吃蔬菜身體好"故事視訊、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖
1.情景匯入:以"多吃蔬菜身體好"故事視訊匯入課題,並提問:小朋友們,剛才視訊中你們看到什麼呀?他們在做什麼?它們可愛不?通過提問的方式,引導幼兒認識常見蔬菜。(5分鐘)
2.認識哪些蔬菜:出示圖片,引導幼兒描述蔬菜的基本特徵,告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。(8分鐘)例如:
(1)西紅柿是什麼顏色的,吃起來什麼味道的,它長得像什麼,對我們的身體有什麼好處?
紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠;含有很多維生素,防中暑,治牙齦出血,美容。可以做菜也可以當水果吃喲。
(2)黃瓜:翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。
(3)胡蘿蔔:紅,可以預防近視,人吃了不會那麼快老喔。
(4)小白菜:可以幫助我們提供營養、強身健體。可以減肥,預防肥胖症。
(6)苦瓜:清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等
(7)蒜頭:蒜頭的味道雖然聞著有點辣,但是可以炒著吃、拌著吃,吃了它會把咱們身體裡的病菌全部殺死。增強抵抗力,少生病。
3.引入蔬菜美食:既然蔬菜那麼重要,孩子們吃過哪些蔬菜美食呢?
孩子各抒己見,老師適當引導。展示美食圖片。(3分鐘)
4.展示蔬菜實物,讓幼兒根據老師的提示選出對應的實物。
5.給孩子發放蔬菜卡通圖片和模型,請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養對蔬菜的感情與喜愛。(4分鐘)
方案二:模擬蔬菜超市,自主選擇,進行營養搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中,養成合理膳食的習慣,增強學習的興趣。
蔬菜是幼兒園經常要吃的食品,小朋友不愛吃,老師根據幼兒年齡特點,注重教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的興趣,運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性,使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較,發展幼兒觀察力,提高感知力,豐富了認知。最後品嚐製品,激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。
第2篇
人的一日三餐是一件很重要的事情,對於小孩子來說,多吃飯才能長得更好,所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食,可以,大部分的孩子都是挑食的,他們總是覺得蔬菜不好吃,只喜歡吃肉類,但是,蔬菜中富含豐富的營養,老師們應該要教育孩子多吃蔬菜,要營養均衡,不能挑食。
1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜,初步瞭解蔬菜對人體的作用,並知道愛吃各種蔬菜,有益於身體健康。
初步瞭解各種蔬菜吃的部位,以及各種蔬菜的不同營養。
1、芹菜、蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。
教師引導幼兒觀察蔬菜,提問:“你們都認識它們嗎?,吃過它嗎”?
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜,並說出他們的名稱、顏色、形狀。
分別找一找蔬菜的`哪個部位可以吃,如蘿蔔吃根,捲心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請幼兒將蔬菜放在相應的籃子裡。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯,包餃子、有的還可以像水果一樣生吃,但必須洗淨。
3、認識各種蔬菜,啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用:
“人為什麼要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角乾裂、大便乾結、面板乾燥等。)
師:這是菠菜,長得什麼樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什麼喜歡吃菠菜?有什麼營養?菠菜裡含有維生素,它能使我們的面板變光滑,小朋友經常口腔潰瘍,那是因為身體裡缺少了維生素,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜裡含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜裡也含有維生素,還有一種蔬菜裡面含有維生素,你知道是什麼菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常願吃。對!是胡蘿蔔。
師:你們看,這是什麼菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什麼菜?西紅柿裡也有許多的營養,象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。蔬菜裡面還含有大量的纖維素,可以幫助我們消化,防止大便乾硬。
教師小結:蔬菜對身體有好處,不同顏色的蔬菜營養不一樣,綠色蔬菜中顏色越綠營養價值越高。我們應該天天吃蔬菜,吃各種各樣的蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。並且愛吃各種各樣的蔬菜
教師小結:因為蔬菜生長在農田裡,需要農藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗乾淨,在水裡多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗乾淨並且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜,不用對人體有害的農藥,也不讓蔬菜環境受到汙染,這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
挑食偏食是對一個孩子來說是一種很不好的飲食習慣,教師們應該要努力讓幼兒認識到多吃蔬菜的好處,將幼兒挑食的毛病糾正過來。
第3篇
1.能說出一些常見的蔬菜名稱,知道蔬菜有各種吃法。
2.能遷移生活經驗,知道多吃蔬菜身體好,養成不挑食的好習慣。
2.燒好的菜若干(炒青菜、涼拌黃瓜、蘿蔔湯、炒菠菜等)
2.它們有一個共同的.名字,你知道嗎?蔬菜有什麼營養?(幼兒自由發表見解)
小結:告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”,它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養不同,顏色越深的蔬菜含的營養越多。
3.這些菜是怎麼做的呢?(請幼兒說一說)除了這些,平時我們還可以怎麼吃呢?(炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃)
小結:蔬菜裡面含有各種各樣的維生素,是人體必需的營養。如果偏食不吃蔬菜,就會發生嘴角乾裂,大便幹,鼻子出血,面板乾燥,容易生病等現象。
1.我們知道蔬菜有這麼多的營養,以後我們一定要多吃蔬菜,讓自己的身體更健康。現在我們就來嚐嚐這些好吃的菜吧!
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