幼兒園大班教案3篇 【幼兒園大班】有趣互動 掌握基礎知識 教案分享

本篇教案是針對幼兒園大班編寫的，包含適合該年齡段的語言、數學、藝術等多個方面，旨在幫助教師們更好地設計教學方案，提升幼兒教育教學質量。

第1篇

1、教具：大門、圖片一套（城堡背景圖，不同動態的人物四個）、禮儀的音樂。

1、舞蹈“禮儀主題歌”匯入活動，引起幼兒的興趣。

2、出示門，請幼兒表演他們是怎樣敲門的。（3———5個幼兒）這樣的敲門方式對不對呢？（引起幼兒的思考和討論）

4、出示禮儀《敲門》的圖片，引導幼兒學習正確的敲門方式。敲門時身微傾用食指輕擊聲一二三有節奏立門側靜等候

5、學會了正確的敲門，我們來玩一個遊戲“我是送信郵遞員”

（1）教師講解示範遊戲的玩法：一幼兒當郵遞員，一幼兒當主人，郵遞員敲門，主人問：誰呀、“我是送信的郵遞員，”主人開門，兩人遞接物品。

中國是文明古國，禮儀之邦，禮儀教育是我們國家的傳統教育。幼兒期是進行思想品德教育的啟蒙時期，禮儀教育是思想品德教育的重要部分。而幼兒期幼兒的可塑性大，容易養成各種習慣，成人如注意從小培養幼兒文明禮儀，幼兒將終身受益。本學期我們幼兒園開設了禮儀教育特色教學的實踐活動。對於禮儀教育，我們一直沒有系統的教學模式，只有在平時活動中零散的教育。最近，為了更好的辦出特色，園長在網上購買了關於禮儀教育的一套教材。一共六冊，內容非常系統全面，而且都是以孩子們感興趣的故事、遊戲的.形式，引導孩子學習禮儀。這麼好的教材，我準備結合本班實際情況，把禮儀文化貫穿在我們的一日活動中進行教育。

對幼兒的禮儀教育是長期的培養過程，教師的說教固然重要，但最重要的是要將禮儀教育滲透到幼兒的日常生活中，並隨時關注幼兒，善於抓住日常生活中的教育契機，對幼兒進行隨機教育，這樣才能幫助幼兒形成良好的禮儀習慣。我會和家長共同攜手、共同努力讓孩子們從小受到良好的禮儀教育。

第2篇

(一)感受故事內容的有趣，體驗動物們齊心協力，成功“吃到”月亮後的快樂心情。

(二)喜歡欣賞文學作品，能對故事內容展開大膽的想象與表達。

[師]每年中秋節晚上的月亮是怎樣的呢?是的，月亮很圓，也很亮。

(出示圖書)我這裡有一本書，讓我們一起來念念這本書的名字好嗎?(《月亮的味道》）如果真的能吃到天上的月亮，你想象一下月亮可能是什麼味道呢?

[師]讓我們來看看故事裡的動物們是怎麼想的，我們一起來聽故事。

1．請大家數一數畫面上有幾雙眼睛?(九雙眼睛)能說說有幾隻小動物嗎?(九隻小動物)

2．小動物們都很著急，請你們幫幫它們，怎樣才能夠夠到月亮?

幼兒a：再找一隻小動物，找一隻小一點的就可以了。

幼兒c：這讓我想起了宿泊活動，大家睡在一張大床上，心情很愉快。

6．小動物們是用什麼方法摘到月亮的呢?他們是怎樣“疊羅漢”的?

7．小動物們想摘月亮，但月亮為什麼要輕輕地往上一跳呢？(月亮和動物們在做遊戲)我們也來玩一玩。

[師]如果，讓你們也來摘月亮，你們會想什麼辦法？你希望月亮是什麼味道?

(教師示範句式：我希望月亮是甜甜的，就像美味的巧克力……)

幼兒d：我希望月亮是冰淇淋的味道，最好是香蕉味的。

幼兒f：我希望月亮是月餅的味道，我要摘下一片回來和我的家人一起分享。

瑞士畫家麥克?格雷涅茨筆下的繪本故事《月亮的味道》充滿童趣。

夜晚，高高掛在天上的月亮在成人的眼裡已經是遙不可及的，更不要說會想到去品嚐一下月亮的味道了。但是，在這則故事中，那一輪皎潔的明月被幻化成了令人垂涎欲滴的“食物”。不是嗎?在孩子們的眼裡，它像極了一片香噴噴的薯片，還像極了一個誘人的冰淇淋球。而故事中的小動物們，為了能吃到那美味的月亮可謂不惜一切代價。在“夠”月亮的過程中，小動物們“疊羅漢”的執著和合作精神令人感動，故事中小動物們那可愛的“堅忍不拔”“堅持到底”對孩子們來說具有積極的教育意義。

大班的孩子大多都知道天上的.月亮是不可能吃到的，但他們又相信故事中的小動物們確確實實吃到了月亮，這就是童話故事的奇思妙想帶給孩子的無限樂趣。尤其是故事的結尾，當小動物們嚐到了月亮的味道，一個擠著一個心滿意足地睡著時，一條小魚看著剛才發生的這一切，提出問題了：“為什麼它們要那麼費力，到高高的天上去摘月亮?這不是還有一個嘛，喏，就在水裡，在我旁邊呀。”這一情節無疑又激發孩子們更深地去思考和想象……這真是一本既好看，又好玩，還可以讓人動腦筋的故事書。應該講，教師在執教中，很好地把握了故事的主旨，併力求讓孩子體驗故事的情趣。尤其在活動環節的設計上，從中國傳統節日“中秋節”匯入，開門見山地提出問題“月亮是什麼味道的”，由此激發幼兒聽賞故事的興趣。

在欣賞過程中，教師採用了“聽賞一想象一討論一體驗”的方式，預設了一些插問，如“小動物們都很著急，請你們幫幫它們，怎樣才能夠夠到月亮”“小動物們擠在一起睡著了，讓你感覺怎麼樣”，這些插問在啟發幼兒想象的同時，更幫助幼兒理解作品內容，並進而體會小動物們堅持不懈的精神。

1．需進一步正確把握主次線，採用恰當方式演繹作品

這個故事的重複情節較多，講述中教師採用了邊講邊插問的方式幫助幼兒理解內容，但插問要注意詳略得當。我認為重點插問可以放在小動物們“疊羅漢”的情節上，引導幼兒通過觀察畫面展開討論，使幼兒瞭解動物們“疊羅漢”的順序，感受動物們玩耍時的調皮可愛。次重點插問可以落在小動物們睡著了的情節上，進一步引導幼兒去體現齊心協力的成功所帶來的滿足與快樂的情緒。

此外，在講述故事中，教師還需要注意處理好語氣語調以及適度的情感渲染。教學中可以請孩子們學一學小動物的話，讓幼兒融入角色體驗“摘”月亮的快樂，獲得語言練習的機會。

從活動現場看，孩子們最感興趣的內容是“疊羅漢”，因此教師可以藉此引導幼兒對這個情節和畫面進行重點討論，如“小動物是怎麼疊羅漢的?”“海龜為什麼被疊在最下面?”“海龜會不會被壓死?”結尾時，孩子們對“水中怎麼會有一個月亮”尚存疑問，教師在此可以即興組織一次小小的“辯論賽”，讓孩子們各抒己見，借“辯論”促進幼兒的語言表達和思辨能力，進而激發幼兒對大自然現象“水中倒影”產生繼續探究的熱情。

引導幼兒欣賞文學作品，音樂的烘托和渲染，教師富有情感的語言表達起著十分重要的作用。但是，在樂曲的選用上，還可再做努力。如當小老鼠“摘月亮”時，配上更加優美流暢的音樂；當小老鼠“吃月亮”時，配上活潑詼諧的音樂；當小動物們“同枕共夢”時，再配上舒緩的夢幻曲。這樣處理，會進一步加深幼兒對故事情節的理解，增強幼兒對故事情趣的感受。

第3篇

1、豐富幼兒的飲食生活經驗，學習簡單的營養搭配常識及瞭解食物對人體的作用。

2、培養幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習慣，以及參與勞動的意識。

3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽；（幼兒人手一份）

4、觀看課件：廚師做的一些菜，引起幼兒配菜的興趣。

5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營養價值以及簡單的搭配方法。

8、做遊戲“找朋友”，找到誰則把誰配的菜現場炒熟，並請客人們品嚐。

9、全體幼兒把配好的菜送到廚房，讓廚房裡的阿姨做好招待客人。

師：今天，咱們幼兒園來了許多客人，廚房裡的阿姨準備做一桌豐盛的午餐來招待她們，可是阿姨們忙不過來，想請咱們小朋友幫忙每人來配一道菜.

師：小朋友想一想，你都吃過什麼樣的菜？是怎麼做的？

琪琪：我吃過菠菜，是用粉絲炒的；還吃過白菜，是用大蝦做的。

師：菠菜炒粉絲，大蝦炒白菜，不錯。菲菲，你來說。

師：剛才，咱們小朋友說了這麼多吃過的菜，我這兒也做了幾道菜，小朋友看看是什麼。（老師做聞狀）啊，好香！

師：小朋友輕輕地到前面來，每人拿一把小勺子，來嘗一嘗吧。

師：對了，一道是素炒西葫蘆，另一道是西紅柿炒雞蛋，黑顏色的是什麼呀？是木耳！

師：對，是木耳。為了使菜的顏色更好看一些，我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳，木耳不僅補血，而且還清肺；在炒西葫蘆時，我放入了雞蛋皮和黑木耳，這樣做出來的菜不但營養好，而且色澤鮮豔，讓人一看就覺得好吃。

師：這裡是一位廚師做的一些菜，咱們一起來看看都有什麼。這是一道肉絲炒蒜薹；這是一道什麼菜呀？

師：對，是一盤紅燒肉。這一道呢，是土豆燉牛肉，這一道是什麼？

師：小朋友們真聰明，對了，這是一道紅燒魚，上面放了一點茴香和紅絲，起點綴顏色的作用。這一道呢？

對，是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋，黑色的是松花蛋。最後這一道是什麼呀？！

師：這不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了廚師做的這些菜，我們會發現，這些菜不但有肉有蔬菜，而且顏色也非常鮮豔，是不是非常想吃呀？那邊，廚房裡的阿姨為我們準備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦，我們一起去看一下都有什麼。在看之前，我們先打扮一下，每人戴上一頂帽子，戴上一次性手套。看，現在我們像不像小廚師呀？

師：（拿起一個青椒）這是青椒，這是西葫蘆，這是什麼？（師生逐一認識）這些菜都含有豐富的維生素和礦物質，肉類，像雞肉、豬肉含有豐富的.蛋白質和鈣，蝦含有豐富的磷和熱量，這些對人的身體是非常有好處的，所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦，千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉，不喜歡吃菜；而有的小朋友只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，這樣都不好。任何一種蔬菜，都有許多種做法，可以炒著吃，可以做湯，還可以涼拌，像西紅柿，可以怎麼做？（老師邊說邊拿起一西紅柿）

幼：可以做成西紅柿炒雞蛋，可以做成西紅柿雞蛋湯，還可以涼拌西紅柿。

師：說得很好。一種蔬菜還有許多種切法，像土豆，可以怎樣切呢？（老師邊說邊拿起一個土豆）

幼：可以切成絲，可以切成片，還可以切成塊，我吃過炒土豆絲，土豆片，土豆塊。

師：對，像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以涼拌，用開水燙一下，加入香油、味精、鹽、醋，調一下，味道可好了。我還吃過腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。

師：好了，下面我們就來當一名廚房小幫手，自己來配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到飯店吃過哪些菜，你想配一道什麼菜，需要哪些東西。好，跟你旁邊的小朋友討論一下吧！

師：討論好了嗎？下面咱們小朋友每人拿一個拼盤，自己動手配菜吧。在配菜的時候，一定要注意肉素和顏色的搭配，這樣做出來的菜顏色、味道、營養都好。

師：配好了菜的小朋友請到座位上坐好。（全體小朋友均坐好後）來，你告訴小朋友你配的是一道什麼菜呀？是用什麼原料？

馬佳琪：我配的是一道白菜炒大蝦，是用白菜和大蝦做的。

劉天一：我配的是一道豬肉炒茄子，茄子加上了一點兒豬肉。

李佩渝：我配的是一道涼拌黃瓜，是用黃瓜加上西紅柿還有一點兒木耳。

（教師逐一請幼兒到前面來介紹自己配製的菜，並起名字，對每位幼兒的成績給予肯定）

師：咱們小朋友配的菜都不錯，下面我們來做一個《找朋友》的遊戲，找到誰就把誰的菜炒出來，好不好？

師幼齊唱：找呀找呀找朋友，找到一個好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出來。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱們一起把這道菜炒出來。

好，我們先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上點醬油，再放上點兒蔥花，聞到香味了嗎？現在，我們就可以放入青椒了，翻炒一會兒，不要炒得太爛，最後放上一點鹽，為什麼最後才放鹽呢？因為鹽裡面含有碘，碘對人的身體有好處，而碘遇到熱就揮發了，所以一定要最後放鹽。

好了，菜做熟了。我把它盛到盤子裡。雨雨，你把你配的菜讓客人品嚐。記住，給每位客人一把新勺子，請客人品嚐的時候怎樣說呢？

師：咱們小朋友真能幹，每人配了一道菜，相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡，下面，咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。

挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題，為了讓幼兒瞭解各種食物的營養及對人體的作用，養成良好的飲食習慣，培養他們參與勞動的意識並懂得尊重成人的勞動成果，我們根據大班主題八“我會保護自己”裡“我們愛吃的食物”這一活動，將教學活動和生活活動有機結合，生成了這次健康活動“我是廚房小幫手”。

我對活動的總體感覺較滿意，整個活動過程自然流暢，幼兒的探索行為積極主動，順利的達成了活動的各項預設目標。

為了進一步提高自我執教水平和今後再次組織此類活動時有可借鑑的經驗，特作如下反思總結。

注重了新《綱要》關於幼兒園健康教育的目標要求，以激發幼兒興趣和探索慾望作為首要目標，同時考慮到大班幼兒認識水平和綜合能力的情況，通過讓幼兒自己動手配菜，使幼兒學會簡單的營養搭配常識及瞭解食物對人體的作用。

為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等，讓幼兒置身於真實的環境中，激發了幼兒探究的慾望和學習熱情。

1、活動開始，提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人，不僅激發了幼兒配菜的積極性和樂於幫助別人的慾望，更為下面的活動做了必要的鋪墊。

2、多媒體課件的運用，進一步開闊了孩子的眼界，在放課件的過程中，讓孩子充分觀察和表達，將多媒體作為一種補充，把孩子當作認知的主體。

在整個活動過程中，我把最大的空間留給了孩子，讓孩子按自己的意願選菜、配菜，幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究慾望強。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字，不但使幼兒的認知藉此進行了整合和提升，也為全體幼兒提供了分享經驗的機會。最後的炒菜環節，把本次活動推向了高潮。

在本次活動中，教師更多時間承擔了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動中，能夠較恰當的在幼兒遇到困難時，給予提示和幫助，保證了幼兒探索活動的順利進行。