第一次炒菜記敘文2篇 新手試水:我和炒菜的初次遭遇
本文作者是一位公文網站編輯,今天她嘗試著炒了一道家常菜——番茄炒蛋,這是她第一次獨立完成一道菜品。在炒菜的過程中,她充分體會到了做菜的細節和必要性,也更加深刻地感受到了普通人的生活。現在,她將與我們分享這次獨特的體驗。
第1篇
晚上,媽媽要炒菜,我跟媽媽說:“讓我來炒吧!”媽媽同意了。她站在旁邊看著我炒。我學媽媽平時炒菜的樣子,首先在鍋裡下點油,油在鍋裡發出“嗤嗤”的聲音,我很怕被油碰頭,趕緊找來手套穿上,一緊張,就手忙腳亂的,一不小心,把鏟子給弄地上了。
我趕緊把菜倒進去,霎時,從鍋裡發出“嗤嗤”的聲音,接著油煙直冒出來。我用鏟子在鍋裡上下翻轉,不時從鍋裡散發出陣陣誘人的香氣。
“如果菜的顏色變深了,菜就熟了。”媽媽看著鍋裡的菜對我說。
我一下一下地炒呀炒,差不多炒了十分鐘,菜的顏色由翠綠變成深綠了,看來差不多要熟了。媽媽告訴我該下點鹽跟味精了。我按媽媽的吩咐下了點鹽和味精,就把菜盛到盤子裡。我用筷子夾起一塊,一嘗:“哇,味道真不錯!”
媽媽誇我說:“乖兒子,你真厲害!第一次炒菜就能炒成這樣好。以後的菜由你來炒。”
我拍拍胸脯,昂起頭,大聲說:“沒問題!”吃飯了,大家都對我炒的菜讚不絕口的。我聽了心裡就像喝了蜜一樣,甜甜的。
我想我以後還要多幫媽媽做些家務活,做個懂事的孩子。
第2篇
今天晚上,我要大顯身手,為爸爸媽媽炒一道菜。讓他們知道我的厲害。菜名叫白菜炒菌子。
我先將白菜、菌子、砧板等一切東西準備好了。接著我開啟水龍頭,水“嘩嘩譁”地留下來。我把白菜洗乾淨,又將砧板沖洗一下。然後,拿出碗筷把菌子從桶裡夾出來。最後大功告成,開始炒菜了。
我把火開啟,把油倒進鍋裡面。油發出“嗞嗞”地聲音,開始活蹦亂跳。我把菜放進去,發出了巨大地聲響。嚇得我直往後這時面退去。這時,媽媽進來說:“楠楠,別害怕。拿起鍋鏟先炒幾下,之後在放入調味料,半勺鹽,一點糖,再將菌子放進去。之後,在炒一下,就可以出鍋了。”我按照媽媽說的,先炒幾下,我心想:“馬上就可以出鍋了。”便拿起勺子舀了一勺鹽,半勺糖。“哎呀。”我大喊道。媽媽說過,放入半勺鹽,一點糖。“怎麼辦,怎麼辦。不管了。”我像一隻快要被宰殺的小豬。然而,我的心像被小鹿踢著,很緊張。我又炒了炒,就出鍋了。我大喊:“出鍋了,出鍋了。”
爸爸媽媽立即跑過來,就像離弦的箭,也像脫韁的野馬。他們拿起筷子,夾起白菜,往嘴裡放。爸爸說:“嗯,不錯。”“真的嗎?”“真的。楠楠抄的菜真不錯。”媽媽說。我自信滿滿地夾起菜,嚐了一下。“啊,好難吃。你們騙我。”“怎麼會呢,我覺得挺不錯的呀。”爸爸說。我知道其實爸爸在鼓勵我,不讓我失望。我突然想起:“沒加菌子。算了。以後,我一定不會再這樣粗心。”
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