學炒菜的作文最新5篇

朋友們在念書期間絕對都接觸過許多作文，作文，是語文學科的半壁江山，以下是本站小編精心為您推薦的學炒菜的作文最新5篇，供大家參考。

學炒菜的作文篇1

這個週末，老師給我們佈置了一項特殊的作業——找一份菜譜，按上面的要求做菜，而且還要把做菜的過程記錄下來。

媽媽非常贊同老師佈置的炒菜作業，因為她想借此機會讓我明白做菜是多麼的辛苦，不要再抱怨菜燒的不好吃了！媽媽可真是小看我了，燒菜而已，有什麼難的！於是我自信滿滿的決定露一手，展示一下我的才能。

晚上，媽媽拎著一大袋子菜回來，讓我做晚飯。我一看，裡面有青椒、香乾、肉，這些菜我天天吃，心想做起來一定不難，於是我準備了一下，便開始做飯了。我先把菜洗的乾乾淨淨，然後拿起菜刀，像媽媽一樣把它們切成絲，但是沒過多久我便遇上困難了，青椒和豆乾還好切，可肉這個“調皮蛋”卻很不聽話，每次我一把它按住，它就像在溜冰似的從我手底下滑出去，非常氣人，終於在我的不斷嘗試下找到了竅門，我一把按住那坨厚厚的肉，並學著電影反派的樣子得意洋洋地說：“哈哈，這下你已經插翅難飛了，乖乖束手就擒吧！”肉這個頭號問題解決了，我以為自己“天下無敵”了，可在我把菜往鍋裡倒的那一瞬間，我得意勁一下就沒了，油濺了我一身，頓時身上火辣辣的疼，我不由的大叫起來。經過這一番考驗，我不敢“輕敵”了，每一步都小心翼翼，終於在我的堅持不懈下，完成了這道青椒香乾肉絲。

經過這一次小小的考驗，我恍然大悟，原來媽媽說的對，做菜真的很不容易，要做好菜更是要受到重重考驗，每一碟菜都飽含著媽媽對我的愛，每一碟菜都蘊含著媽媽的心血，我再也不會抱怨媽媽做的菜不好吃了！

學炒菜的作文篇2

女性要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女性要長得非常漂亮、優雅、有風韻又很前衛；下得廚房就是女性要會做可口的飯菜。人的相貌是天生的或整容，而下的廚房，要後天學。我吃過母親做的很多菜，像：水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼··· ···

我今天也想來露一手，看看食譜，我翻了一遍又一遍，決定炒一道最為一般的菜：土豆絲。

我在冰箱裡挑了幾個大土豆，剝皮、洗淨，再放在菜板上切起來。母親平常切土豆像小雞啄米，“嗒嗒嗒”一會就切好了。可我切起來，這刀一點也不聽我的話，彷彿專門要切我的手，費了九牛二虎之力終於切完了，可切得卻：有長的、有短的、薄厚、粗細的全都有。

接著開啟火門，放上鍋，倒油，我心裡害怕、緊張，拿油壺的手出了冷汗，還直哆嗦。鍋越燒越紅了，我咬緊牙，閉著雙眼、壯著膽，把油倒了下去，鍋發出“茲——”的一聲，嚇得我退後幾步。過了一會，油熱了，我又把土豆倒了下去，鍋又發出“譁——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。日漸，聲音變小了，我睜開雙眼，拿起鏟子翻炒。最後放了一些鹽，大功告成。

我嚐了嚐菜，心裡有一種說不出來的開心，頓時感覺5星級大酒店的特級廚師也不會比我炒的.菜美味。從這次後，我的拿手好戲就是炒菜了。

學炒菜的作文篇3

又是週末，爸媽一大早就出去了，家裡只剩下我一個人，已經是中午了，可他們都沒有回來，可我的“五臟廟”已經開始“敲鑼打鼓”了。我到廚房裡想弄點吃的，可廚房裡只有飯沒有菜，我心想：今天我自己炒菜，可家裡只有黃瓜和雞蛋，正好就來個黃瓜炒雞蛋吧！

我回憶著媽媽平時炒菜的步驟，先把黃瓜洗乾淨，接著切菜，可菜刀太重了，我怎麼切也切不動，沒辦法就兩隻手一起握住刀柄，使勁的剁，你還別說，居然切的很好。

接著就是炒菜了，可麻煩事也來了，我個子太矮，根本就夠不到炒勺，我眼珠一轉又有了注意，於是搬來一把椅子，站在上面。這下難題解決了，甭提多高興了，我不由自主的哼起了歌。我開啟火，放上油。油慢慢的熱了。我把黃瓜一股腦倒在鍋裡，只聽“譁”的一生，油四處亂濺，我一下懵了，不知所措，我下意識的跳下椅子躲在了桌子底下。

等鍋裡的動靜慢慢小了，我探出頭看看好像沒什麼事，長出了一口氣，從桌子底下出來，我又重新站在椅子上，“不好！”我大叫一聲，“菜糊了。”我急忙用炒勺去翻，還好沒有啥大問題。於是我把雞蛋一磕一掰，雞蛋“噌”的一聲跳進了鍋裡，“哧啦哧啦！”我急忙翻炒，可能快熟了，因為我聞到味了，可總覺得缺點什麼，我撓撓腦袋，使勁想媽媽炒菜都做了些什麼。“調料！”我一拍大腿，抓過調料盒，慌忙往裡亂加一通。

過了一會兒，菜終於炒好了，我拿起筷子，架起一塊嚐了一口，“哇！”我急忙吐了出來，“怎麼這麼酸哪！”我自己的想了想，可能是因為著急，把陳醋當成醬油了。

學炒菜的作文篇4

我會做許多菜，比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，可是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

星期天早上，我和媽媽一齊去菜市場買菜。那裡的人可真多啊！道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜：碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……，媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋，我高興得對媽媽說：“媽媽，今日我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。

回到家，我把西紅柿洗乾淨，切成小塊放到盤子裡，又打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻。一切準備好，我點著火，往鍋裡倒了一點兒油，等油溫升高，倒入雞蛋，只聽到“呲”的一聲響，金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒，雞蛋散出陣陣誘人的香味。

我盛出雞蛋，又往鍋裡倒了油，之後把西紅柿倒進鍋裡，只見鐵鍋上方冒出一團白煙，還有一些小水珠四處亂濺，我以往被這些小水珠燙過，所以這一次格外細心，我把西紅柿在鍋裡翻炒了一會兒西紅柿越來越軟，還流出許多又濃又稠的汗液，我加了點兒鹽，最終把雞蛋倒進去攪拌均勻，就這樣，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了！

開飯了，爸爸媽媽一邊品嚐著我做的西紅柿炒雞蛋，一邊嘖嘖稱讚：“這道菜做得既好看又好吃，你可真是個小能手啊！”聽了他們的話，我的心裡樂開了花，真是比吃了蜜還甜！今後，我要多學幾炒菜，減輕媽媽的負擔，回抱父母對我的關愛。

學炒菜的作文篇5

十八般武藝，樣樣是好戲！同學你們的拿手好戲是什麼啊？我的拿手好戲是炒菜。

剛開始，我並不會炒菜，因為媽媽要上班，所以我只能自己學著做飯，炒菜吃。熟能生巧，慢慢的我會炒的菜越來越多了！如：西紅柿炒雞蛋、螞蟻上樹、松鼠桂魚、毛血旺……在剛開始燒這些菜的時候，一點也不熟，邊看菜譜邊炒，經常會炒的不好吃，經過一遍又一遍的嘗試，我終於把每一樣菜都給炒的色香味俱全。

有一次，好幾個同學到我家來玩，到了中午，我和同學把早上一起出去買的菜，拿到廚房準備做飯。看到菜的時候，我心想：“今天中午，要炒什麼菜呢？這有兩個西紅柿，青菜，土豆……正當我在想的時候，一個同學對我說：“你可以炒一個西紅柿炒雞蛋和一個青菜，再做一個紅燒肉就行了。“好的，那我再燒一個土豆湯。”我笑了笑。

我在炒菜的時候，一個同學跑過來對我說：“我看你炒得菜都色香味俱全，能不能教教我？”“可以啊，你先自己試一下如何去炒菜，我在旁邊指導你。”我把勺子給了她，告訴她什麼時候該放作料，什麼時候該用大火。她忙的不亦樂乎，有點手忙腳亂，差一點就炒糊了，還好我在旁邊幫忙，她看著自己炒得菜，傻呵呵的笑著，“真不容易啊”我說多做做就好了。我也是因為媽媽經常不在家，自己練出來的。

同學們嚐了我炒的菜，像幾天沒吃到飯一樣，一個個大口大口狼吞虎嚥的吃起來。

看來同學們非常喜歡我的拿手好戲—炒菜。