炒菜作文3篇 烹飪藝術：如何炒出美味佳餚？

本文主題為“炒菜作文”，內容涵蓋如何炒菜、炒菜的技巧、炒菜的注意事項等，幫助讀者提高烹飪技能，享受美食。歡迎閱讀！

第1篇

星期天是母親節，我想當媽媽的小幫手，幫媽媽炒菜。

媽媽準備好了兩個雞蛋、兩個青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進碗裡了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒什麼變化。媽媽看見了，說：“窈窈，你動作不對，媽媽給你做個示範吧！”只見媽媽拿著兩隻筷子，筷子飛快的舞動，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會了嗎？”“會了！會了！！”我接過媽媽的筷子，按照媽媽教的'方法繼續打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液裡，放上鹽，讓我和均勻。經過我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終於和好了。

接下來，媽媽在鍋裡倒上油，在鍋裡轉了轉。放上大蒜、生薑片炒香後倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機一動，用布包著鏟子，可我個子太小，根本夠不不到菜，我只好讓媽媽炒了。

不一會兒，一盤香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終於出鍋了。我嚐了嚐，真香啊！你們想不想嘗一嘗呀？

第2篇

星期日的早晨，陽光明媚，風和日麗，爸爸和媽媽都去上班了。我獨自一個人寫作業，寫著寫著我的肚子“咕咕”的叫了起來，這時，我突然想起來作文老師讓我們親自炒一道菜，於是我準備自己動手炒菜了，第一來填飽自己的'肚子，第二完成老師佈置的作業。

我連忙跑到廚房，走到冰箱前，打開了冰箱的門。我看到了各種各樣的蔬菜，炒什麼好呢？我想來想去，實在想不到，就隨手拿了一個又大又胖的西葫蘆，說起來它真像一個胖娃娃呢！我拿了一個小盆，接滿了水，準備給這個胖娃娃洗一個涼水澡。我洗了一遍又一遍，好像生怕它不乾淨。洗完之後，我拿出案板，把菜刀拿出來，我右手拿著菜刀，左手把西葫蘆壓在案板上，小心翼翼的切著，我切了一片又一片，終於切完了。我把西葫蘆放到了一個碗裡，準備去炒菜。並把佐料準備好。

我把少量的食用油倒進了鍋裡，我把火開啟，我看到油上面冒出了白色的煙，這時我把蔥、蒜、肉和佐料放進去，突然，油四處亂濺，我嚇得趕緊往後退了幾步，過了一會兒，我看見油不濺了，我把菜“唰唰”的倒了進去。我想起了我還沒放醋和醬油，於是我趕緊找醋和醬油。我用鏟子攪拌了一會兒，把鍋蓋蓋上。過了五六分鐘，我把鍋蓋開啟嚐了嚐，嗯！已經熟了。

我把西葫蘆倒到盤子裡，津津有味的吃了起來。經過這次炒菜，我終於知道了媽媽一日三餐的辛苦，我以後要多幫媽媽做家務。

第3篇

每個人在吃飯時都想吃到美味可口的飯菜，我也不能例外。媽媽每天做菜時非常辛苦，但我還是覺得不夠好吃，飯後還要擦桌子、洗碗，多麼辛苦啊！我總是在想：要是可以不費力氣就能吃到國家一級廚師做的飯菜那該多好啊！

20xx年，世界上有了一種實用的機器??那就是最新發明的炒菜機！其實炒菜機本身就是個機器人，像微波爐的'部分是他的身體，在他的身上有許多的小盒子，是用來裝調味品的，在煮飯菜時只要把材料放進炒菜機裡，選好菜譜，他就可以在自己的身體裡煮飯煮菜了。它會自動做成一道道美味的菜！它可以和電腦、手機連網，當你有事不能及時回家時，你只要打個電話或發個郵件，它就會自己照我們的要求和命令按時煮好飯菜。

雖然它是個機器人，但很會料理家務。等你回到家時，它早已把桌子整理好了，桌子擦得乾乾淨淨，沒有任何汙點。豐盛的、熱騰騰的飯菜也擺在了餐桌上，它做出來的飯菜美味極了，手藝完全可以跟國家一級金牌廚師一比高低。吃完飯後，它還會幫你洗碗，擦桌子呢！

“叮呤呤 ”一陣鈐聲把我驚醒，原來是個夢。雖然這是個夢，但是我相信：這個夢一定會變成現實的，因為20年後正是我們這班同學大顯身手的年代。只要我們現在好好學習，開啟知識殿堂的大門，到那個時候炒菜機器人將會是我們造出來的。