學校食堂庫管員廉政責任書2篇 廉政食堂：庫管員責任書

“學校食堂庫管員廉政責任書”是學校為進一步加強食堂運營管理和強化食品安全管理措施而推出的一項重要舉措。該責任書對於提高食堂庫管員的廉政意識和責任擔當，維護食品安全和學生身體健康具有重要意義。

第1篇

學校食堂衛生是關係到全校師生健康安全的重要大事。為更好地保障飲食衛生，嚴防病從口入，確實做到為師生服務，為教學服務，特與食堂管理人員簽訂此責任書。

一、食堂負責人應本著豐富、節約的原則採購食品，杜絕腐爛，變質食物入庫,貯存的食品定期檢查，及時處理變質或過期食品。

二、食堂管理人員對所採購的大宗食品應建立索證制度。

三、食堂管理人員應和食堂員工一起做好食堂衛生工作和防鼠滅蠅工作。

四、工作期間應注意學校食堂原材料的防投毒、防火防盜等工作，下班後要及時關好門窗。

五、食堂若發生突發性事件，食堂負責人應及時採取有效措施保護現場，按應急預案要求及時向校長或上級部門彙報。

六、以對自身和學校負責的態度，加強購進買出的廉潔度，做到財物兩清，不得中飽私囊。

七、本責任書有效期一年，一式二份，由食堂管理人員和學校各執一份。食堂管理人員學校校長

第2篇

為了使學校教育教學工順利開展，為師生建立安寧和諧的校園環境，預防食物中毒的發生，確保師生員工生命的安全。強化安全管理，使食品安全工作落到實處，特簽訂安全工作責任狀。

1、認真貫徹落實食品衛生法，以及學校的各項規章制度。

2、嚴格把好食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進貨關，避免不合格的產品進入食堂。

3、嚴格對食堂的環境衛生以及工作人員個生衛生進行管理。

4、監督食堂工作人員持證上崗，定期檢查，並做好記錄。

5、對餐具進行定期消毒，嚴禁出售黴變食品、剩飯、剩菜。

1、因工作不負責任，玩忽職守，發生食物中毒事件，將根據情況追究責任，直至追究刑事責任。

2、因對原材料進貨把關不嚴，造成一定的影響，將根據情節輕重，給予處罰。

3、工作積極肯幹、紮實有效、管理到位，學期安全無事故，學校將給予表彰，並給予一定的獎勵。