食堂管理人員崗位職責
1、在總務處的領導下,全面負責食堂的管理工作,帶領全體職工完成上級交給的各項工作任務。
2、制定工作計劃和食堂的各項規章制度,並檢查落實情況。
3、嚴格遵守學校、食堂管理科的各項規章制度,認真做好職工的思想政治工作,關心職工生活,嚴格管理,充分調動職工積極性,不斷提高食堂飲食質量和服務水平。
4、負責本食堂伙食的成本核算,要降低伙食成本,提高伙食質量;擴大服務專案,增加花樣品種、風味特色;熱情周到為就餐者服務作為根本宗旨,不斷推進伙食工作向前發展。
5、建立和完善食堂內部的崗位責任制,責任到人的執行機制。
6、認真抓好食堂的飲食、環境、個人衛生的管理工作,貫徹執行《衛生五四制》和《食品衛生法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的發生。
7、定期召開全體食堂工作人員大會和班組長會議,研究討論本食堂工作重點,制定工作計劃。定期組織食堂職工開展業務學習和技術培訓。不斷提高職工業務技術水平,完善食堂的各項規章制度和改進措施。
8、認真抓好本食堂的安全教育和治安消防工作,經常檢查用電、用火、用氣、機械裝置執行情況,明確崗位責任,發現事故隱患,及時採取措施整改,杜絕各類事故發生。
9、加強食堂臨時工人的教育管理,經常進行業務技能、生產安全的培訓,注意發揮和調動臨時工人的積極性。
10、根據本食堂工作情況,合理安排勞動力,注意發揮班組長作用,調動員工的工作積極性。
11、嚴格遵守財務制度,做好每月結算工作。
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職業技能鑑定所考務人員崗位職責
1.負責簽收上海市職業技能鑑定中心發出的《國家職業資格鑑定(技能操作)通知單》,並落實有關事宜。 2.根據鑑定專案要求,督促技術人員檢查、除錯裝置,確保鑑定設施裝置、工量具等齊全完好。 3.根據鑑定要求督促技術人員、輔助人員做好考前的考場準備、考位佈置和輔料配...
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KTV保潔部主管崗位職責
保潔部主管崗位職責:所屬部門:KTV樓面部直接上級:KTV行政經理直接下級:保潔員下面來看看這一崗位職責的詳細內容:①需要對KTV上級領導負責,認真完成上級所安排的各項任務②負責本部門的員工崗位職責和工作流程方面的制定,保證好良好的KTV運營狀態③做好本部門員工搬遷...
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中心總經理崗位職責
中心總經理是做什麼的?本文提供中心總經理的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責:1.負責管理部門的整體核心技術,組織制定和實施重大技術決策和技術方案;2.根據公司總體戰略規劃,結合行業市場需求及發展方向和趨勢,制定公司研發戰略;?3.負責部門的...
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單證員崗位職責說明
企業的單證員需要掌握的知識要全面,各方面的能力與素質要很強,才能完成職責工作。以下介紹一些單證員崗位職責,僅供參考。1、完成信用證的稽核,制單,審單,交單。2、完成客戶所需單據的製作,認證的辦理,物流運輸的安排(空運,海運,快遞等)。3、完成提單的稽核,報檢、報關單據...