幼兒做月餅的教案5篇
通過教案的文字是可以知道教師的教學流程的,優質的教案是我們作為老師的綜合能力的體現之一,本站小編今天就為您帶來了幼兒做月餅的教案5篇,相信一定會對你有所幫助。
幼兒做月餅的教案篇1
活動目標
1.瞭解月餅製作的過程,發展團、壓、切等技能。
2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節做月餅的快樂情感。
4.進一步學習在指定的範圍內均勻地進行美術活動。
5.培養幼兒初步的創造能力。
活動準備
1.每人一團面、一些月餅餡、製作月餅的工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗,但是在平時的時候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什麼樣的花紋?然後總結在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什麼樣的花紋?
教師小結:月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來製作一個圓形的月餅,怎麼來做呢?之後教師演示:先將面搓圓再壓扁,包上餡然後放進模具,等成形後拿出,添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創造性地製作月餅,教師巡迴指導,對於做的好的幼兒要及時給予表揚,並隨時給其餘幼兒展示,讓其餘幼兒學習。
5.將幼兒做好的月餅放到盤子上,放到烤箱烘烤。
6.品嚐自己製作的月餅。
教師小結:
月餅的形狀還有很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什麼不一樣的月餅?
教學反思:
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛鍊了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!
幼兒做月餅的教案篇2
活動目標:
1、知道中秋節的由來,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
2、瞭解月餅的製作過程,發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。
3、讓幼兒發揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養幼兒創新能力。
活動準備:
1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。
3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五穀雜糧若,花瓣、樹葉等若干。
活動過程:
一、匯入活動
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗,引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“小朋友知道這是什麼嗎?(月餅)什麼時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什麼節日?(中秋節)為什麼要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗,月餅圓圓的象徵團圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什麼?我給大家猜一個謎語提
示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。
二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示範講解,幼兒觀察製作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調動幼兒製作月餅的積極性。“老師這裡已經做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什麼材料做的,這個月餅是用泥做的,什麼形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,周圍用小米、綠豆等五穀雜糧及花瓣樹葉製作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報紙,教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能,為幼兒自由製作月餅打好基礎。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥),一張報紙,我先教小朋友如何製作一個簡單的月餅,大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上,這樣就不會把桌子弄髒了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,大家可以自由練習一下。
四、幼兒通過初步學習,已掌握製作月餅的基本步驟及動作要領,教師為幼兒準備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試製作月餅。
“我為大家準備了許多材料,大家可以自由想象,製作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變,注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,並能創造性的使用材料,如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。
“請小朋友上臺介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什麼不一樣的地方,一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
六、延伸活動:和家人一起吃月餅。
幼兒做月餅的教案篇3
一、主要涉及領域:
綜合。
二、活動目標:
1、在觀看做月餅的過程中,知道製作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動,大膽地表達自己的想法和發現。
3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嚐的快樂。
4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣,感受節日的氣氛。
5、讓幼兒知道節日的時間。
二、活動準備:
邀請製作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
三、活動過程:
1、向做月餅的嘉賓問好,激發參與活動的興趣。
2、認識製作月餅的材料和工具,瞭解其用途。
3、根據材料和工具,猜測製作月餅的方法。
指導語:剛才嘉賓給我們介紹了製作月餅的工具和材料,它們在製作月餅的過程中,有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎麼做出來的?
4、觀看嘉賓製作月餅,瞭解製作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)
5、烘烤和品嚐月餅,體驗快樂。
四、教學反思:
教師可將製作月餅的過程拍成照片資料佈置在環境中,引導幼兒進一步觀察和熟悉。
幼兒做月餅的教案篇4
教學內容:
中班綜合活動《月餅圓圓》
教學目標:
1.知道月餅是中秋節使用的中國傳統食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3.瞭解中秋節的文化內涵。
4.瞭解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂於參與節日的活動。
5.參與節日遊戲。
教學準備:
1.ppt。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學重點與難點:
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學方法與手段:欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。
教學反思:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發展,增添學習的興趣,激發創作的慾望,享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手塗鴉、製作,無意中會充實孩子的學習經驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態促進他們良好的發展。
小百科:月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。
幼兒做月餅的教案篇5
活動目標
1、培養幼兒動手操作的能力.
2、學習用團、壓等方法制作月餅。
3、瞭解中秋節的習俗。
活動準備
1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》2、實物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。4、教師自制“烤箱”
活動流程
一、談話匯入:
現在是什麼季節?秋天裡有一個很重要的節日——中秋節。你和你的家人是怎樣過節的?那你見過什麼形狀的月餅?你吃過什麼餡的?
二、出示月餅,請幼兒觀察
1、月餅是什麼形狀的?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什麼餡的?那你想象一下月餅是怎麼製作的?誰想來示範一下?
2、請個別幼兒動手操作。
三、教師演示製作月餅。
圓形:先團—壓扁—放餡—團圓—印花
正方形:先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花
四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手製作月餅,教師巡迴指導。
(播放音樂《爺爺為打月餅》)
五、展示幼兒作品,講評作品。
六、活動結束:把幼兒製作的月餅放進烤箱。
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