食品工作計劃2篇 美食大計劃:規劃你的食品工作,40字以內。
食品工作計劃是各級政府、企事業單位在食品安全方面的重要工作之一。其目的是加強食品安全管理、規範食品生產與經營行為、保障人民群眾食品安全權益。本次食品工作計劃注重從源頭上加強食品安全監管,探索推行食品安全風險評估制度,加強食品安全執法監管力度,提升群眾食品安全意識,確保廣大人民群眾的健康安全。
第1篇
為進一步提高食品安全監管水平,結合區委、區政府《關於開展社會管理創新綜合試點的實施意見》要求,北侖區食品藥品安全委員會辦公室出臺《關於完善食品安全監管機制的工作方案》,採取有效措施,紮實推進社會管理創新試點工作的開展。
本次試點工作以“創新社會管理”為手段,以“積極改善民生”為目標,重點做好以下幾項工作:
一是建立健全食品安全群眾監督網路,加強社會監督。
通過整合農村公共安全協管員隊伍,規範制度建設,加強日常指導,健全群眾監督網路。
二是開展農產品標識試點工作,建立健全農產品質量安全可追溯制度。
通過製作產地身份標識,規範標識管理,完善農產品質量安全追溯鏈條。
通過完善監督抽樣方式,使監管工作覆蓋原輔料、成品和市場成品,提升地產食品質量。
將我區100多家加貝“放心店”納入食品電子監管,健全獎懲機制,提升“放心店”的示範效果。
在柴橋菜市場、星陽菜場、大型超市配備豆製品冷鏈銷售櫃檯,在豆製品市場流通企業配備冷鏈車,提升豆製品安全水平。
六是推進衛生監督網格化管理,積極探索餐飲監管新模式。
依託資訊化手段,通過衛生監督執法網格化管理,落實監管責任,提高執法效率。試點工作分為準備、實施和驗收三個階段,自11月開始,到年6月結束。
第2篇
為進一步貫徹落實上級檔案精神和要求,進一步加強學校衛生和食品安全工作,切實保障全體學生的身體健康和食品衛生安全,醫務室根據上級主管部門的要求和學校的`工作佈置,現將工作計劃具體如下:
一、加強校園傳染病防控的監測工作,定期向學校彙報校園的衛生工作。
牢固樹立“健康安全第一,責任重於泰山”的觀念,堅持“預防為主”的工作指導方針,建立和完善學校預防傳染病的監測制度,對全校學生認真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統計。做好常見季節傳染病的預防和預報工作,如:春秋兩季預防呼吸道傳染病,夏季預防腸道傳染病,夏秋兩季預防蟲媒傳染病等。協助學生科對班主任進行動員和培訓,堅持學生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責任追究制。
二、進一步開展學生衛生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。
針對傳染病流行特點,學校將大力開展愛國衛生活動,保持校園和班級環境衛生整潔。醫務室將認真進行衛生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級黑板報等多種形式,大力宣傳疾病預防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協同學生科和教務處,由醫務室牽頭開展“預防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學生,地點擬定在學校階梯教室。
五月份開展一次心理健康輔導,主要針對我校大學聯考學生,擬定由張麗老師主講。下學期還將安排開展“預防肺結核”專題健康講座,並對新生髮放預防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學生預防疾病意識,提高自我保健能力。
做好醫務室衛生消毒工作,確保師生用藥安全和醫療用品安全,努力提高工作服務質量,日常工作中發現異常情況時積極配合班主任與家長聯絡,妥善處理好各種情況。
通過對食堂從業人員進行健康知識、衛生知識的培訓,使得《中華人民共和國食品衛生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業人員在工作中能認真貫徹執行《食品衛生法》,醫務室和總務處將定期對食堂從業人員進行衛生知識培訓,去年已經開展了兩次有關培訓,效果很明顯,擬定下學期開始還將開展一次食品衛生安全知識培訓。
在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛生監督和管理,從源頭抓起,建立經營者採購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關。協同總務處把好食品採購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環節,強調從業人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應涼拌菜,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品,依法強化學校食品衛生後勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發生,確保學校食品衛生安全工作。
繼續加強和完善食堂的軟體建設,建立健全食品衛生安全管理制度,完善衛生管理規章制度及崗位責任制度,配合總務處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。
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