採購辦工作總結推薦5篇

我們在一個階段的工作任務即將完成之後，一定要認真對待工作總結的寫作，一個成功的工作總結需要根據實際情況進行適當的調整和改進，以下是本站小編精心為您推薦的採購辦工作總結推薦5篇，供大家參考。

採購辦工作總結篇1

冬雨隨風而至，20xx年也將隨著深冬的來臨而將翻去最後一頁，20xx年是我人生的轉折點，從以前的個體到了一個集體，這個大家庭當中來了！我雖然在公司才一年，但是就這一年讓我感觸很深，讓我思考很多——在這辭舊迎新之際，我把這一年來的工作做個總結：

剛到公司的時候，公司安排我做採購員，作為一個剛接觸這個職業的新手，我沒有多的經驗和閱歷，但是我要求自己要有一個平常的心，進取的心，不止千遍的和自己說：這個崗位的擔子是重之又重，一定不能辜負了公司領導的期望。

對於材料的採購，我從短短的工作實踐中也總結出了以下的一些經驗：

一、儘量收集多一點材料資訊

我不熟悉的材料，我會盡我最大的努力找懂得這個材料的人，從別人那去學到到自己本來不知道的東西。那怕是一點一滴都算是學習和進步。

二、做事情要有條理、有計劃

我基本上會每天都會對我所做過的工作，處理的事，進行一個心裡的小結，對沒有處理好的事，要求次日，或緊接處理的，儘量做到問題不推遲，盡最快解決。對於明天的主要事情，做個計劃。俗話說：好記性不如爛筆頭！事情較多的時候，我會記錄下來，逐個去處理，處理和沒有處理的做個記錄，這樣工作就會更加清澈明朗。

三、學會主動與人溝通

經常與工地上的倉管、施工隊長等相關人員接觸和交流，這樣便於自己更好的瞭解材料，以及跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

四、做好對供應商的管理

儘量用條款有效的檔案去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。工作中要嚴謹，要主動出擊，不寄希望於供應商肯定沒有問題，及時的做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄，便於查詢和統計，及配合工程需要做好工作。

五、職業習慣

讓自己有一個好的職業習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助於自己向一個更優秀的採購靠近，做一名真正優秀的採購員。

六、打業務電話的一些經驗

想好打電話的目的是什麼？是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。組織好自身談話內容的概要，做到談話流暢，語言豐富，用語專業，親切自然大方，熱情大度。對供應商所銷售的這個材料及其它供應商（同種材料）的資訊要了解，以此好迴應對方的談話。要記住對方所銷售這個品種現在的大約價格，及你上次所訂購價格，或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。在關心業務的同時，不妨多給予客戶出了業務關心外，工作身體等也做個善意問侯。對新客戶多介紹並展示一下自己公司的實力和優勢等。

以上的一些經驗是我在工作過程中總結出來的，想要做好一個合格的優秀的採購員必須嚴於律己，在實踐中不斷的加強自己的業務水平的提高，只有這樣才能更好的展現自己，為公司的發展做出貢獻！

後勤管理對於我來說又是一個新崗位，但是我總是有這樣的自信：一定能做好！在平時的生活中和同事多溝通，隨時掌握他們的心理和一些想法，並能儘量的在現實條件中隨心所願，這樣就從後勤方面保證了員工的有一個良好的工作心態，無後顧之憂！及時的合理的制定了一些後勤制度，和對制度的宣傳以及監督，對後勤上面的一些設施、裝置做一個完整的數量和現狀統計，需要維修的及時維修，需要整改的及時整改，讓大家有一個比較舒心，安全，溫暖的後期生活環境！

20xx年即將過去，下面將迎來嶄新的20xx年，在新的一年裡，我將發揚不怕苦，勤學習的精神，更加努力的做好自己的工作，樹立公司榮譽感，儘自己最大的努力，為公司的發展壯大，也為證實自己的能力，恪盡職守，永不懈怠。

xx年3月初，我在xx的培訓暫時告了一段落，我懷著忐忑不安的心情踏進了我即將工作的部門——計調採購部。被分配到這個部門，我不知道是喜還是憂，因為在之前的一個星期我還在生產車間實習，車間的工作讓我覺得有點適應不過來，再加上一些同事所謂的譏諷，使本來比較活躍的我只知道埋頭苦幹，保持沉默，導致到實習結束車間大部分的同事我都叫不上名來，這也許是我在基層鍛鍊的失敗之處。

其實我很佩服車間的生產工，他們可以做到天天勤快乾活，車間的工作確實比較辛苦，但我還可以承受下來，但在心理承受能力方面還有待加強。容忍不了他人的諷刺——這是我人生的一大弱點。走自己的路，讓別人說去吧——我想這是我必須學會的人生態度。

從此進入一個新的部門，對於一切都覺得新鮮的我，能不能適應裡面的工作，能不能和大家友好相處，也是首要考慮的問題。剛開始，李副總找我談話，說要把我調進採購部，問我覺得怎麼樣，當時我就覺得比較迷茫，只是一個勁地說“好”，這也許是我們培訓後的良好效果吧：一切服從命令!後來回到宿舍才想起來，計調採購部究竟是幹什麼的，我去那裡可以幹什麼，我應該怎麼準備等等，還是一頭霧水。

現在差不多一個月過去了，我才發現我擔心的問題原來是多麼地多餘。在我們部門裡面，只有我是新手，所以大家似乎都很照顧我。3月的第一個星期，主管叫我熟悉我們的供應商廠家和我們的產品型號等，但是我忽視了很多東西，沒有把每一個細節，每一件看似簡單的工作有效地聯絡起來，最終半個月過去了，還是不知道自己處在這個部門究竟要乾的是什麼，反正感覺就那麼混混沌沌的過去了。

現在的我回想起來覺得非常慚愧。有一天，我居然把傳真給撕爛了，我心裡面很難過，但是主管以安慰的語氣跟我說沒關係的……很多時候我做錯什麼事情，雖然給他們帶來不少的麻煩，但是他們還是在安慰我，告訴我應該怎樣去補救，我想這是很難得的。

進入社會，進入公司，我應該戒除我自己的噪心。很多東西要虛心地學習，不要以為自己有什麼了不起的。事實確實是那樣，對於我一個毫無社會工作經驗的.人來說，第一次踏上工作崗位，遇到現在的主管和燕姐，我應當感到欣慰。他們對於我來說就是老師，因為很多事情都很有耐心的教導我，為人處世方面的諸多事情等，我想到的是有朝一日我成為上司，成為公司的老員工的時候，我也要好好的對待我的下屬、同事。

採購部門的事情看似簡單，但其實也是很複雜的，因為任何一個流程，一個小細節沒有做好的話，就會影響整個的採購工作，甚至影響到公司的銷售狀況。剛開始，我自以為我自己的記性很好，主管提醒我的很多事情我都沒有記下來，後來看報表的時候發現很多不懂的地方，再問主管的時候，發現很多他之前已經跟我說過的了，因為當時沒有記下來，所以導致自己進入了尷尬的局面。在這裡，我想對我們主管說的是，請原諒我之前的無知與幼稚，今後你給我說的關於工作上的事情我一定好好記好，以後你跟我說重要的事情的時候，我也再不打斷你的話，好好聽你說。

而目前的我必須清楚的是我的工作職責，今天的我還是新人，大家覺得我做得不好是情有可原，但不久的將來，在我不再是新人的時候，很多事情做錯了也就不再值得同情，所以，在工作的時候，要嚴格要求自己，主管或其他人交代的事情，一定盡全力做好。協調好公司內部的關係，協調好與供應商的合作關係，做到貨源不斷檔，倉庫不缺貨的良好局面。

在此，我總結一下我的缺點：不夠自信，說話缺乏考慮，做事不夠周全，很多事情還存在膽怯心理。現在知道了，過多的顧慮只會拖慢事情的進度，放下自己的顧慮，勇於面對一切，寬容待人，事情的結果會變得更好。

採購辦工作總結篇2

xx-xx年，公司認真貫徹集團公司優化產業結構，搶佔資源的戰略意圖，各項工作取得了較好的成績。我們主要有以下幾點體會：

一、團結嚴謹、高效務實的領導班子是全面完成工作任務的領導基矗

xx-xx年年初，為適應方元電力公司成立、上市的需要，集團公司對電力公司及時進行了改組，對公司的領導進行了調整，領導之間做到密切配合需要有一個磨合期。一年來的運作證明，公司領導班子是一個團結嚴謹、高效務實的領導班子。電力公司的領導分工明確，開誠佈公，團結協作，凡公司的重要決策都要集體討論通過，領導辦公會、司務會、業務例會已成制度;在愛崗敬業、不畏艱苦，不謀私利、廉政建設方面，領導始終做到以身作則;為了完成集團公司交辦的任務，電力公司領導經常放棄休息時間，加班加點，為落實一些電力專案的開發，不畏艱苦，做到親自踏堪現場進行專案調研;為解決電廠燃煤供應緊張問題，公司領導親自到現場進行協調。領導以身作則的精神極大地激發了員工的工作熱情，增強了員工凝聚力。

二、建立科學合理的績效考核機制是高效、高質量完成工作任務的保證。

為提高管理效能，激發員工積極極性，我們以集團公司的考核制度為基礎，結合公司實際制定了《職工考核辦法》、《目標管理辦法》、《部門績效考核辦法》等制度;明確了各部門的工作責任目標，我們制定了年度部門工作目標表，人手一份，各部門對工作目標責分解到個人，凡事都有責任人;我們建立了業務例會制度，把業務例會佈置任務完成情況作為部門績效考核的主要依據，提高了考核的可操作性和公平性，及時地檢查了各部門工作任務完成情況，促進了各部門工作的積極性。

三、轉變觀念，改進作風，是新形勢下完成電力工作任務的關鍵。

隨著電力體制深化改革的不斷深化，電力市場環境發生了質的改變，我們面對的是激烈競爭。推進資本運營，成立方元電力公司並申請上市，對我們的工作提出了更高、更嚴格的要求。如何適應新形勢下艱鉅的工作任務，我們不墨守成規，及時轉變觀念，改進作風。把"以市場為導向，以客戶為中心"作為我們開展電力營銷工作的思路;嚴格按上市公司的要求，積極推進方元電力公司的各項工作全面完成。

四、加強學習是提高員工工作水平的重要途徑

建設一個善於學習的團隊是提高我們戰鬥力的關鍵。為了適應公司上市的需要，我們的職工及時補充有關上市公司的相關知識;作為業主主持大型電力專案建設，我們經驗有限，必須學習和借鑑國內外先進的專案管理經驗，確保工程建設質量、安全、進度和經濟性;為了適應電力體制改革，把握住政策的脈搏，從容應對國家政策調整對電力行業產生的影響，我們做到不斷學習，研究政策，吃透政策，隨時調整我們的策略，使我們的工作更具針對性。

⒈行業市場容量變化

今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少，同時彼此的競爭也加強了。

⒉品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成，業以形成規模的地區有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢，今後要發揚並強化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢，隨時調整銷售策略。

⒊競爭市場份額排名變化

從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為：夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;

⒋渠道模式變化及特點

年的銷售以單個的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網路統售的多重銷售模式。

⒌終端型態變化及特點

年的賓館銷售是水平的，即市場與銷售一起完成，做市場與完成銷售沒有分開。今年，我們已將兩項工作在概念上分開，並著手進行市場的培植：今年我們建立有效客戶檔案個，其中企事業單位戶，特殊宴會客戶個，分銷單位戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即：市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口)，並向社會上的銷售雙軌制方向發展。

⒍消費者需求變化

僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始徵對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅遊團隊。有徵對性的開發周邊旅遊線路條。

⒎市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己，百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標杆企業的優秀營銷模式，挖掘自身與標杆企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢天湖的連鎖資訊管理，極具親和力的社會關係網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等，都值得我們學習與借鑑。

五、本年度部門工作總結

⒈部門建設

上半年部門人員充足，市場體系完整。下半年人員不足，市場體系失效。

⒉部門人員培養

市場部現有人員名。經過大半年的打磨，他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由於部門人員少、任務重，故專業技能培訓不夠。

⒊與其他部門的配合

與並賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應加強。

六、新年度工作計劃

“運籌於帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先，系統全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃並不是行銷計劃，只是基於年度分析總結的策略性工作思路，具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現實意義。

⒈目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定，其中：銷售目標為萬年，費用目標為萬年，渠道開發目標為條年，終端建設目標為個人年，人員配置為人。

⒉產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有：擴充賓館產品大類，變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間，提供團隊會務組消費並加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅遊線路與賓館搭配等。

⒊品牌推廣

市場形象推廣計劃有：《高校後勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

⒋團隊支援

為了保障來年營銷工作順利高效地實施，賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力，以更好的發展客戶、保留客戶!

採購辦工作總結篇3

一、xx年年度營運績效分析：

xx年度是超市比較關鍵的一年，由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工並沒有因此而放棄努力，最終，超市仍實現淨利潤xxx萬元。

通過對xx年度的銷售指標分析在超市三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經過調整後，自xx年9月份開始，得到明顯改善；梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經關店，這裡不作過多分析。

二、企業發展方面

xx年年度原計劃開發超市10家，標超2－3家。

在超市開發過程中，在經過桐社店的操作過程中，發現超市還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊，暫時退出超市的擴張計劃。

在xx年年，我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已於xx年年年底開業，從目前的經營情況來看，會略有贏利，但對超市的`影響力還是有一定的效果的。

三溪店預計會在xx年3月或者4月開業。

雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對於梧慈店的規模來看，顯然兩家的標超目前的規模，還只能達到梧慈店的規模，所以就目前企業擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業的發展。

在這一過程中，我們也認識到根據實力，務實地發展的重要性，對選址及開發方面進行了慎重的考慮，將穩健、務實、創新、開拓作為超市未來發展的方針，將郊區、開發區的標超或大超納入超市重點發展的規劃，因為實踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發展標超，包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市，方法有多種，相信xx年在企業開發方面，會得到一個很好的發展。

三、加強了對營運企劃的管理

xx年度，在超市各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範，並加強了門店店長的責任管理範疇，加強了門巡制度的落實。

xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，並對超市的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客，在這個過程中，除中百超市的產品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據市場進行了相應的調整，目前超市的價格形象有所好轉，然後結合門店氛圍的佈置，使超市的銷售較去年有了極大的提升（xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%）。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學城店，這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。

四、採購部

採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到超市要求：

xx年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家（如塑料製品、日化用品）直接採購，毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想，所以採購部一定要改變思維，主動尋找並優化商品結構，要把採購的力度進一步推進。

採購辦工作總結篇4

20xx年，在公司領導的正確領導下，勝利的號聲已經接近尾聲，為了做好20xx年的後勤採購工作，現對20xx年的後勤採購工作總結如下：

一、加強資產採購管理工作，樹立成本控制觀念，節能降耗工作再上升臺階。

後勤採購部是公司執行費用使用較大的部門，加強費用控制，履行節能降耗是後勤工作的重點之一，20xx年，後勤部重點在以下幾方面做好費用控制，降低成本的工作。

1.閒置資產管理，提高資產利用率。

經過幾年的經營，員工宿舍積累了一定數量的閒置資產。為了更好地做好資產管理工作，20xx年，在採購需求執行前，實行資產管理先行稽核制度，確認是否有可替代閒置資產後再確定是否執行採購，限度利用閒置資產。

2.執行採購程式，加強採購監督。

在採購價格監督方面，對於市場價格波動大的產品實行定期走訪市場，隨機抽查供應商報價等辦法，確保採購價格的合理性，以保證用低價格採購，加強監督。

3.費用使用分析，及時調整費用控制辦法。

後勤採購部每月對計劃執行情況及實際執行費用情況進行綜合對比，分析差異與變化原因，提出下階段應採取的費用控制措施和辦法，通過逐月的費用分析報告，確保公司領導及時掌握費用的使用情況及效果，及時採取調整措施，使費用使用能始終控制在合理和預期的範圍內。

二、工作中出現的問題

1.工作落實不徹底，導致工作細節出現紕漏。表現在工作跟進仍然不夠，員工接受工作和領導安排工作不清晰；工作範圍有遺漏。雖然部內的要求傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發現問題。

2.工作效率低，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監督，導致不應出現的問題出現。

3.服務能力欠缺，存在想服務但缺乏服務技巧和服務手段的情況，沒有養成良好的服務習慣，對其他部門的工作時間不瞭解也是後勤服務針對性不強的主要原因。

4.對採購產品質量缺少有效的跟蹤和滿意度瞭解，往往出現問題後才暴露採購產品質量缺陷，也反映了後勤服務的主動性不足。

5.與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎員工基本不溝通或溝通不力，導致工作執行的不協調。

三、針對以上問題，後勤採購部將工作中重點加以關注和解決，結合合理細節的問題，後勤採購部20xx年總體工作重點如下：

1、建立完善的後勤服務體系，全面提升後勤服務。

2、建立員工的監督考核體系，考核內容進一步量化，確保後勤採購主要工作管理的目標的實現，同時與公司績效考核有效結合，真正發揮考核對工作的促進作用。

3、進一步修訂和完善工作標準和管理制度，做到涵蓋所有重點的工作。

4、解決效率偏低的問題，將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回覆流程形成閉環。

5、全面提高員工的整體素質，進一步對員工進行登記評定。通過培訓和考核實現優勝劣汰，增加員工自我壓力，促進員工的自我提升完善。

總之，後勤採購部20xx年依然面臨著諸多的問題，對此，後勤採購部將認真總結20xx年經驗教訓，力爭工作各方面再有所突破，切實提高後勤保障能力和執行水平。

採購辦工作總結篇5

在日常的採購工作中，我們每一位採購員都秉承“為公司節約每一分錢”的觀念，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通，快樂地完成工作。目前，採購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行採購員的工作職責，完成本部門以及領導交代的的各項工作任務，現簡要地彙報20xx年的工作情況：

一、開展了採購工作

主要工作流程：

1.採購及時，確保了經營管理正常有序

1）食品原材料：每日定量完成了廚房部需求的原材料選單，在質量穩定的前提確保了原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列，專門安排人員在市場上進行調研，從全國各地收集資料，做好產地品質的確認，目前已利用網路資源從全國各地採購原材料及其它非食品類材料x餘次，共完成採購任務xx餘次，採購各類原材料及非食品類物品xx餘件，並完成因經營部門臨時需要而出現的零星採購xx餘次，有力保障酒店正常運營。

2）非食品原材料（酒水、飲料類）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨佔用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進一步的補充，修改或取締重新其資格。

2.貨比三家，確保了採購物品物美價廉

為最大限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的`市場調查，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，對於員工餐進行一週到xx堆批發一次，每次節約100至200元不等，有效降低了酒店經營成本；

3.服務水平

現為了酒店提供服務的日常原材料（食品類、酒水類）供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家；易耗品（工程裝飾類、辦公用品類）供應商名列近有20家，為酒店更好的發展奠定基礎；

4.標準化

為了更好地配合酒店標準化工作的開展，採購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開好頭。

二、存在問題

1.日常採購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統的安排好採購計劃，降低成本。

2.如何開闢和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的資訊和原材料。

3.自身的學習意識不濃，綜合素質有待於進一步提高。

三、20xx年工作計劃

1.延續以今年的工作總結作為基礎，對於每個階段容易出現的採購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜，採購部人員應多加強學習並能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考。

2.對於暢銷的原材料上游供應鏈，進行實地考察調研，儘量保證源頭原材料的穩定性。

3.目前現推出的養生禮品系列，在品種、功效、符合養生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們逸境酒店的特色養生系列。

4.採購部除了日常工作外，多收集全國各地關於特色養生原料料系列，巨集觀把握採購資訊資源，多渠道、多角度、多視聽的分析採購途徑，做到及時補充原材料。

最後，感謝公司所有領導和同事，對我平時的指導和幫助，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。