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酒店經理的個人述職報告5篇

在對自己的任職情況進行分析後,一定要及時寫述職報告進行記錄,從述職報告的內容是可以判斷我們平時的工作情況的,以下是本站小編精心為您推薦的酒店經理的個人述職報告5篇,供大家參考。

酒店經理的個人述職報告5篇

酒店經理的個人述職報告篇1

各位同事,各位領導,新春即至,永珍更新,在這迎新辭舊之即,我就前廳部20xx年度工作情況和20xx年度的工作打算與設想向酒店領導及同事們彙報一下,不當之處,請大家提出寶貴意見。

一、一年來前廳部工作的回顧

20xx年,前廳在店領導的正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實酒店領導的各項指示精神,在前廳工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。

(一)深入學習上級領導工作指示精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。本部門在對於上級部門簽署分發的各類檔案、各相關部門轉發檔案及跟進事項,高度重視,並組織大家認真學習領會,做到“人人都知曉,事事有跟進”,並時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查;特別是酒店在引進iso9000質量管理體系期間及達標合格後,前廳各員工對此高度關注,本部門採取了集中學習、個人自學等形式,在原原本本學習、初步領會的基礎上,還組織大家進行概括總結討論及心得交流,共同展望iso9000質量管理中對酒店管理規化描繪的美好前景,進一步激發了員工工作熱情和進取精神,為全面完成xx年度前廳工作任務提供了強大的精神動力,促進了前廳各項工作全面健康平衡發展。

(二)加強酒店服務理念的宣傳,使“顧客第一、員工第一”達到質的統一前廳站在酒店服務的最前沿,服務的好壞,事關酒店的成長與發展,興衰與榮辱,這一年來,不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務要超越賓客的期望”這一酒店服務理念,並組織員工進行了此類的專題培訓,並在服務過程當中進行了進一步規範和指正,重抓服務細節,從而使得員工的服務意識有了較大提高,工作熱情有所增加,同時,在用人及管理方面,十分注重員工的個人發展,及素質的提高,並採取了“人盡其本”的用人原則,充分調動員工的工作積極性,最大限度地激發員工潛能,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供資訊的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,從而使“顧管第一、員工第一”達到了質的統一。

(三)嚴格“執法”,強化管理,有效整治了違紀源頭酒店管理主要是通過對人的管理實現的,我們知道,管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,酒店亦堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,以維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發展為行動方針。在酒店領導的嚴格要求下,酒店大堂副理與人事部、保安部及“大眼睛”加大了質檢力度,嚴格落實酒店各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規定的行為,這是解決員工違規的重要措施,也是規範員工服務的主要方法,同時更是對本部門員工嚴格要求,一年來,共除名3位員工,勸退3名,警告處分15人次;進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍;

(四)、增強員工“開源節流、增收節支”意識,控制好成本本部門嚴格貫徹落實酒店的節能方針,嚴格控制本部門的成本消耗,號召員工節約酒店每一度電,每一滴水,用好每一張紙,每一支筆,大大提高了員工的節能意識;

(五)增強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據市場情況,積極地推進散客銷售,今年來酒店在房型、房價及優惠專案的調整的同時推出了一系列的客房促銷方案如;,現金券、啤酒券、自助餐券、免費洗衣服務、latecheckout、機場、碼頭車輛接送服務、免費飲料、免費長途電話等,am、前臺接待員在熟知酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,樹立接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人留下來”的工作宗旨,爭取更高的入住率。同進亦加強了對機場附近一帶散客的開發力度;

(六)、注重各部門之間的協調工作酒店就是一個大家庭,有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞將對工作產生重要的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,特別是大堂副理,它同餐飲、銷售、客房、工程等部門都有著緊密的工作關係,出現問題,我們都能主動地和相關部門進行協調解決,避免事情停滯或朝不利方向發展,因為大家的共同目的都是為了酒店的成長和發展,不解決或處理不妥將對酒店的發展帶來一定的負面影響。在工作中不斷增強員工的集體主義責任感;

(七)、加強各類檔案報表檔案及資料的管理前臺按照公安局的規定對前臺治安管理系統進行了升級,及時上傳住客資料,較大協助了公公部門的網路稽查工作,同時前臺嚴格按照iso9000質量管理的工作標準,制定了前臺r/c一系列的檢查程式,大幅減少了員工工作的失誤率,提高了工作效率;針對部門收發的檔案,實行專人負責制,各檔案規範有序,在上次的酒店檔案管理檢查中,得到了“優”的評價,同時,對行李及貴重物品寄存、傳真收發亦進行了相應的規範及要求;

二、不足之處

雖然,我部在對客服務方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到:

1、員工在服務上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的裝置老化造成線路不暢、通話質量不好,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、對員工的專業化、系統化培訓力度仍不夠;

5、車隊車輛老舊,小車較少,嚴重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務;

6、商務中心功能未建立,服務不專業。前期影印機老化,影印機效果不好;傳真機老舊,效果差;印表機陳舊,無專業的商務文員,影響了對客的商務服務及商務中心的收入,今年全年商務中心的整體收入只有22000元;

三、xx年工作展望

根據酒店制定xx年房務新的銷售指標和任務,xx年對前廳部來說是個重要的1年,為能配合酒店各部門完成任務,特制定出xx年工作計劃:

1、關注顧客需求,積極真實的向上級反映顧客的需求,為領導調整戰略思路提供依據;

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、“硬體”老化“軟體”補,通過提高服務質量來彌補裝置老化的不足;

5、注重員工的服務細節,服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;

6、完善各工作標準及程式,推行iso9000質量標準化服務;

7、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

各位領導、同事們,在新的一年裡,前廳部所有員工將會在酒店總體目標的指引下,堅持可持續發展戰略,在推行“關注顧客、注重細節、關心員工”的偉大實踐中,開拓進取、與時俱進、不辱使命、紮實工作,為使前廳及酒店工作有個全新的局面與面貌而努力奮鬥。

酒店經理的個人述職報告篇2

時光如白駒過隙一樣20xx年已即將過去,回首這一年,在各位領導的關懷指導和酒店同仁的大力支援下,做了很多也學了很多但是也有很多不足有待我去提高和學習。本年度主要開展以下幾個方面的工作:

1.完成廚房裝置的維修改造。

2.完成空調系統的除錯執行和對其進行定期的維護和檢修。

3.完成洗衣房的改造和管線的安裝後。

4.酒店廚房油煙系統的保養維修和清洗。

5.對酒店樓頂排水系統的改造與鋪設工作及樓頂防水。

6.完成酒店房間管路滲水、牆紙發黴衛生間防水、所有區域牆體維修工作。

7.對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。

8.酒店亮化完成、無線網路的安裝廚房燃氣線路改造。

9.酒店日常的會議宴會的接待工作

我認為自己在近一年的工作中,在領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。同時也暴露了很多的不足:

1.受自身條件的限制,綜合素質有待提高,管理能力和技巧有待加強。

2.在管理方法上力求創新,主動查詢管理中出現的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障裝置設施正常運轉。

3.積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發展壯大的需要。

4.隨著裝置的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監督力度。

5.常做多做事故預想,提高對突發事件的應變能力,確保安全執行。

6.加強人員責任心管理,發現問題責任到人;

7.充分發揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創造條件,全盤考慮。

8.加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發現問題並迅速做出反應;應養成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反覆提醒。只為成功找方法,不為失敗找藉口。

9.統籌安排,樹立主人翁意識,維護企業的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷總結創新,開拓進取。

回顧反思這一年多的工作經歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今後的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。

現對20xx年的工作計劃:

1.配合可防對客房的設施裝置做一個統籌管理確保客人住的舒心愉悅。

2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統的清理保證排水的通暢。

3.認真落實酒店開源節流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據溫度情況,及時調整熱水溫度;根據天黑時間、客人情況及時調整室外照明時間。

4.落實裝置維修保養計劃,確保裝置、設施安全可靠的執行。

5.配合完成酒店各部門的維修改造工作。

6.機動性處理酒店即時出現的工程問題。

7.完成領導交辦的其他各項工作。

根據過去工作中發現的問題現對酒店提出以下要求:

因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質量。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為酒店的發展做出最大的貢獻。

述職人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店經理的個人述職報告篇3

各位領導,各位同事:

大家好!

回首過去,展望未來,身為酒店部門經理,我在一年的工作中收穫了許多,也認識到了自己的不足,需要自己具體總結一下。

一、加強學習講奉獻

工作要幹好,首先要有一個好的工作態度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,並且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門員工的業務技能與水平,提高辦事效率。

二、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體範圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰鬥力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全域性性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規範,努力將總辦打造成酒店的一個文明視窗。

三、創新管理求實效

今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持週四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,並且嚴格按照標準,決不走過場,決不流於形式,將檢查結果進行通報,並制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,並根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

四、節能降耗創效益

要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,並加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,並加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

我們將參照以往的有關標準規定,並根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,並完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,並對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

五、內外協調促效率

總辦是酒店對外的接待視窗,是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯絡、銜接、協調的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續加強與有關部門的聯絡,為酒店的經營發展創造一個良好的外部發展環境。同時,根據部門職能,我部將注重與店內各部室的銜接,協調各部室的工作,及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務,並對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,並編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。

總之,在新的一年裡,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮鬥!

此致

敬禮!

述職人:xxx

20xx年x月x日

酒店經理的個人述職報告篇4

尊敬的各位領導:

您們好!

時光飛逝,斗轉星移。轉眼間我來舒客商務酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力,組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個團隊組織。有這麼一個優秀的團隊組織,能讓我聯想到過去舒客人的偉大和成功,展望未來讓我看到的.是舒客的希望和收穫!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

隨著國家經濟體制的改革的不斷深入,為了適應市場經濟的環境和變化,為了我們把自己的業務很快提高,公司領導決定今年在我們舒客商務酒店要進行規範學習、晉升晉級業務考核,努力提升自己。是學習的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員,也應積極參與其中,以使真正將自己鍛鍊成才,從而是公司和個人取得更好的經濟效益和社會效益。

我現擔任工程部經理一職,雖然兩年來的時間不長,但我也是同大家一塊學習一塊成長起來。來酒店之前,我是在幾家民營企業打工,到後來也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對自己的重要性,從來酒店的第一天起,我就告誡自己,時刻幹好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會有一份收穫。從走上這個崗位後我感到肩上的擔子沉甸甸的,因為這是領導和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己,加強自身學習,安排好日常工作,深知自己不僅是一個工作者,同時也是最基層的管理著。身為管理者應該以身作則,時刻牢記自己的職責,遵守酒店的各項規章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀,服從分配,勤學肯幹不怕髒,不怕累。兩年多來自己樓上樓下,樓裡樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,熟悉了酒店現有的所有裝置,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對酒店的所有裝置幾乎全都知道它的位置,為酒店設施裝置的正常運轉付出了自己心勞智慧和汗水,當然自己先後兩次被評為優秀員工,三次得到了現金獎勵,以至達到現在的經理崗位。

本人高中文化,曾在民營企業幹了十八年的電氣和機械裝配維修工作,曾擔任過電工、質檢員、裝置檢修工、鉗工、鉚工、擔任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務。但自己很清楚,酒店的設施裝置保養工作對於我說是一個全新的行業,因此要結合實際把自己的經驗用於實際工作中去,雖然工作有時候顯得緊張繁忙,但我無半點怨言。在排班和安排時,充分考慮人員特長的搭配,努力完成上級指定工作,按輕重緩急,對工作作出安排,對工作中發現的問題及時反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調多年來效果不佳的現象做出了處理建議,分析是由於空調管道水迴圈不暢而造成制熱製冷效果不佳,應加裝管道增壓泵來解決,後在周例會上經領導同意後,立即買泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開大廳櫃式空調的現象,給酒店大大節約了電費,達到了1樓大廳的制熱製冷的良好效果。

雖然自己在工作中取得了一點成績,但是離酒店和客人的要求還差之甚遠,由於年齡和個人性格的原因,工作中過於謹慎有餘,魄力不夠,管理上抹不開面子,給酒店也帶來了一定的損失,不過失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學習,使自己在以後的工作中能不斷地改進和提高。

本人將在今後的工作中發揚已有優點的同時對一些方面的工作進行改進和強化,吸取別人的好方法,堅持對部門員工心態和技能的培訓,對安排過的工作實行檢查驗收,保持有始有終,才能是我們的裝置正正的為賓客提供優質的服務。

最後,祝我們在20xx年取得圓滿成功,祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。

以上報告敬請領導批評指正!

謝謝!

酒店經理的個人述職報告篇5

親愛的各位同事:

一轉眼,20__年已經悄悄的來臨,我已經工作了兩年多,回望過去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關愛”的工作信條,圍繞前臺工作重點,和前臺同事團結協作,在領導和同事們的信任和支援下,我在工作上不斷取得進步,並出色的完成了各項工作任務。在以後的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

1、努力學習,不斷積累工作經驗,全面提升工作技能

前臺領班要擔任前臺員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積累和總結實踐經驗,提升自己的專業素質。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義,通過學習來更好的工作是一筆很大的收穫。

從年初開始的新的房價政策的實行,我學會了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學會了如何為酒店為客人創造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和服務標準,讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中,我學會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進的方向。通過種.種工作經歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優質的服務。

2、提高班組執行力,力求出色完成每一次接待任務

自酒店開業以來,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通,細化每一個接待環節,力求出色完成每一次接待任務。在平日的工作中重視培訓的作用,做好上級領導與員工之間的橋樑,認真傳達會議精神,提高前臺班組整體執行力。

3、實踐和理論結合,提高管理能力

作為前臺領班,協助領導做好員工的培訓和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,採用實踐和理論相結合的方法,從opera系統操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前臺班組的凝聚力,營造積極向上的工作氛圍,使前臺成長成一支服務高效、對客熱情、團結進取的隊伍。

4、認清不足,加以改進,完善自我

通過一年多的工作和學習,雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足,主要表現在:對於星級酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今後的工作中,不但要繼續提升工作技能,還要發揮服務職能,與各部門做好溝通協調。在未來的日子裡,我會嚴格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業之路前進。

標籤:述職 經理 報告