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煎餅俠作文8篇

當我們寫作文時要有創新思維,尋找新的角度和觀點來豐富文章內容,作文是一種表達思想和觀點的重要方式,可以幫助我們更清晰地傳達自己的想法,本站小編今天就為您帶來了煎餅俠作文8篇,相信一定會對你有所幫助。

煎餅俠作文8篇

煎餅俠作文篇1

走在放學的路上,看著前面宛如長龍的隊伍,我苦想:到底還有多少人才能到我啊!聽著前面的人說:“加香腸加辣條!”我就不由自主的流口水了,又想起了那個已經想了無數遍的問題:到底還有多少個人才能輪到我啊!

終於“功夫不負有心人”到了我,我的肚子已經無力反抗了,我看著辣條,“來,拿一個四塊五的,加辣條,對,要這種長的,不要麵醬,要辣醬,不行,餓死我了,饞死我了,阿姨能不能快點做,我要等不及了!”隨著阿姨手上熟練的動作,金黃的蛋液在麵餅上慢慢滑動,散發出誘人的香味,那辣條也在裡面慢慢地排好了隊,過了一會兒,一個熱氣騰騰的煎餅果子就已經在我手中了,我等的忘記了時間,一看天空,呀,黑了,不好,應該已經過了半小時了吧,我一邊吃著美味的煎餅果子,一邊飛快的跑回家。

到了家門口,一看,老媽拿著長繩子已經等候多時了,老媽第一句話就對我說:“又是去買煎餅果子了吧!”我小聲說:“嗯”“我就知道,你說我都教訓了你多少次了,你還買!”“哎呀,我改了,下次不買了!”

終於受完了皮肉之苦,我坐在椅子上,心想:怎麼感覺我好像忘了些什麼呢?我帶著疑問吃完了飯,不經意間看到桌子上的幾毛零錢,我突然想起——賣煎餅果子的阿姨沒找給我錢,我當時拿起煎餅果子就跑了,怪不得身後傳來一陣陣的“那小夥子呢,怎麼給了我十元錢就跑了呢!”

但是,以後的日子,我也還是堅持買,然後就是堅持捱揍,日子像鍾一樣,反反覆覆。

看,嘿嘿,我是不是很愛煎餅果子呀!

煎餅俠作文篇2

鼠年正月八年級的早上,還在睡夢中的我就被撲鼻而來的香味給勾醒了。我睡眼朦朧地摸索著向香味的起源地廚房走去,哦,原來是外婆正在給我們做美味可口的早餐呢雞蛋煎餅!

看著外婆那嫻熟的手法,我覺得做這個煎餅應該很簡單吧,於是腦海裡蹦出來一個想法,我要自己動手做個雞蛋煎餅嚐嚐。外婆得知了我的想法,就把圍裙解下來給我穿上,哈哈,這時的我真像個帥氣的小廚師呢!我迫不及待地想開始我的製作了。

外婆說做煎餅的第一步就是和麵,這是一道非常重要的步驟,只有面和得好,做出來的煎餅口感才會好。我按照外婆教我的步驟,先舀了幾勺麵粉放進一個大碗裡,然後加入水,用筷子不停地攪拌,直到看上去像牛奶一樣,讓面和水完全融合在一起。然後再拿一個乾淨的小碗,用來打雞蛋。打雞蛋要把蛋清和蛋黃完全打散為止。最後還要準備好蔥花,蔥花可以用剪刀剪,剪得越細小越好。

我整裝完畢,接下來就是要煎餅了。我學著外婆的樣子,把平底鍋放在灶臺上,然後在平底鍋裡倒入少量的食用油,拿起鍋轉一下,使油能均勻地在鍋裡淌開來,然後再往鍋的中心緩緩地倒入和好的面,嘿嘿,它們真是乖巧,不用我動手,面已經均勻地在鍋裡躺平了。接著可是真的要煎咯,我又興奮又緊張。我小心翼翼的打著火,很快煎餅邊上開始冒出來一些黃色的小泡泡,就像一朵朵金黃色的小花,煎餅由中心向四周迅速地變透明,由液體變成了固體,真是神奇。這時聽到外婆說可以翻個面煎了,我連忙拿起鏟子給煎餅去翻面,由於手法不熟練,煎餅粘到一塊去了,我急得直跺腳,不知道該怎麼辦好。這時外婆在邊上用筷子輕輕一撥,煎餅便乖乖地展開了,真是調皮啊!接著我把蛋液均勻地撒到煎餅上,不一會兒香噴噴的味道就飄了上來,再撒上碧綠的蔥花,那香味更加誘人了,最後我用番茄醬在雞蛋餅上畫了個笑臉,關了火。哈哈,香噴噴的雞蛋餅就出鍋啦!

我成功啦,我看到雞蛋餅也對著我笑呢,彷彿說:小夥子,你真棒!看著美味的雞蛋餅我卻捨不得吃了,這可是我第一次做的雞蛋煎餅呢!

煎餅俠作文篇3

天津的煎餅果子距今已有一百多年的歷史了。關於它的產生,民間還流傳著一段有趣的傳說呢。話說天津有一闊人,總對家中的僕人百般刁難。一天,他把家中的廚師叫來,讓他做一樣他從來沒有吃過的東西,而原料又不能太稀奇,如果做不出來,就要將他解僱。那個廚師回去後,絞盡腦汁也沒有一點頭緒,最後,他的目光落在了前些天別人從山東老家捎來的一摞煎餅和旁邊幾根早晨吃剩的油條上,心裡頓時一亮,把這兩樣東西放在一起會是個什麼味道呢?

試試看!煎餅和果子,太單調了,乾脆再加個雞蛋吧。於是他就試著做了一套,給闊人送去,闊人覺得果然好吃,也就再沒有話說。煎餅果子就從那時起流傳下來了。雖然這只是個民間傳說,但卻不能說沒有一定的依據:煎餅原是山東特產,傳入天津後,飲食講究的天津人將它加以改造,與幾乎快吃膩了的果子結合起來,又配上營養豐富的雞蛋。於是,一種全新的快餐就應運而生了,並一直流傳到今天。在現代化快節奏的生活裡,煎餅果子依然發揮著重要作用。在公路邊,車站旁,到處可見賣煎餅果子的生意人。而我們,在家裡、在路上吃著香噴噴的煎餅果子時,又怎能不為我國勞動人民的聰明才智所折服呢?

煎餅果子,真不愧為天津第四絕。

煎餅俠作文篇4

今年暑假在家時,在媽媽的指導下,我學會了做煎餅。當有阿姨來家裡做客,我只要在家,都會做些煎餅,讓她們當點心吃。這樣,既招待了客人,又練就了我的手藝。更重要的是我還有個小祕密:要儘快學好點本領,讓認為我太小,啥也不會做,因此不帶上我,而獨自與朋友去西藏自駕遊近一個月的爸爸,回來時大吃一驚——我可是大小孩了,會做很多事了!

因為天氣熱,所以煎餅用的面要冷藏。做之前,我圍好圍兜,洗好手和鍋、鏟、盤子等工具後,先是從冰箱裡把煎餅面拿出來,把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉後,鋪平放在盤子上待用。

然後,準備好平底鍋,點著火後,在鍋裡倒上油,等把鍋燒熱,兩手提起煎餅面往鍋裡一放,用鏟子鏟動面,不讓它粘在鍋上,等煎得有點黃時,用筷子將煎餅翻過來;等這一面也煎得有點金黃時,再翻一下,重複幾次這樣的翻動,等兩面都煎成金黃的時候,香氣就已充滿了廚房間,並飄出了窗外。啊!大功告成,煎餅熟了,再放上一些調料,就可以出鍋了。

煎餅的誘惑實在強烈,金燦燦、香噴噴的煎餅,咬一口那美味一直留在口中、心中,讓你吃了還想吃,想忘都忘不掉。

你說,當我爸從雪域高原回來時,吃到這可口的煎餅時,還會小瞧我嗎?

煎餅俠作文篇5

“叮,叮噹,叮........”廚房中傳來了鍋鏟和平底鍋的碰撞聲,咦?這時怎麼回事呢?呵呵,告訴你吧,我正在為媽媽攤煎餅呢!今天和以往不同,因為今天是我為媽媽做飯。

我聽說攤煎餅時放些蔬菜會更美味,但是由於天氣原因,挖野菜已經是不可能的了,於是我用油麥菜代替了野菜,聽說用油麥菜也是不錯的哦!

為了得到老媽的真傳,我可是費盡了心機,在我的軟磨硬泡之下,才使媽媽吐出了攤煎餅的.要領。終於該實踐了,心裡非常激動,同時也非常緊張:如果失敗了怎麼辦?

再多的畏懼也無法擊敗我的決心,為了給媽媽做頓飯,也為了自己誇下的海口,我是不能被擊垮,嚇退的。

開始做了,我先用擦刀小心翼翼地把蘿蔔擦成絲,在拿擦刀的時候,我的手都在顫抖,生怕那齒划著手指了,就這樣顫顫巍巍的擦完了蘿蔔,然後把油麥菜切成一小段一小段的,都倒入一個小盆中,並加入麵粉和水,雞蛋攪拌成不稀不稠的糊狀,媽媽說,這攤煎餅是稠了,稀了都攤不成的哦!準備工作做完,把火開啟,平底鍋放上燒熱,加入一點油,先往鍋內倒入一勺漿,然後用鍋鏟向外攤多餘的汁液,使它慢慢變成黃色時,翻了個個,再用鍋鏟使煎餅轉圈,目的是為了煎餅受熱均勻,這樣就不會糊,不會粘鍋了,翻了幾次後,一張香噴噴的煎餅就出爐了。

我又用同樣的方法做了幾個,然後端到媽媽面前讓媽媽吃,她嚐了一口,臉上隨即露出了笑容,看起來,媽媽很滿意我的成果哦!

我自己也滿心歡喜的嚐了一下,額....沒放鹽,好難吃啊!可媽媽?為什麼覺得那麼好吃呢?這絕對不是我手藝的問題,我問了問媽媽,最終得到了一個答案,原來媽媽語中的“好吃”並不是我的手藝,而是我的孝心。但是倔強的我非要讓媽媽吃上世上最好吃的煎餅。

我又按照原來的材料重新拌了一次,這次可記得放鹽了,並又加了一些調料,開啟火,一分鐘,二分鐘,三分鐘,“宮廷御餅”出爐了,它油乎乎的看起來就讓人口水直流三千尺,呵呵,這次的煎餅使媽媽讚賞的話像雨點一樣落在了我的身上。

我把感恩融在煎餅裡,使媽媽品嚐到了“感恩餅”的幸福滋味。

煎餅俠作文篇6

今天爸爸媽媽領著軒軒都出去給奶奶辦出院手續了。因為我的眼睛治療中,還在擴瞳,而我的太陽鏡又找不著了,所以我就只好呆在家裡乖乖等他們回來。

我剛做完作業,正津津有味的讀著《紅樓夢》呢,我的肚子卻“咕咕,咕咕”的叫了起來。不用看錶,我就知道已經超哥12點了(因為我總是一到這個點兒就會叫)。我本打算再硬撐一會兒,等著他們回來。可是肚子不斷地向我求救:“餓死啦,餓死啦!”肚子啊,你真是太不爭氣了!看來是熬不過中午了,我只好親自下廚咯!

我走進廚房,想來想去決定做煎餅,原因嘛就一個——簡單,快捷。我先打了兩個雞蛋,接著又切了火腿腸,天吶,我居然劃破手了,算了,做飯要緊,我可不想半途而廢!我又把青菜和胡蘿蔔切成小丁,然後倒進麵糊,拿出筷子不停的伴著,伴著……終於我攪拌成了一碗煎餅糊!我把它倒進電餅鐺裡,蓋上蓋子等著,可是我都等了十幾分鍾了,還沒聽到響聲,奇了怪了!難道電餅鐺壞了嗎?突然,我一拍腦袋想起來了:原來我忘叉插銷了!我趕忙插上插銷,想著煎餅馬上就要做好了,不禁流出了口水。不一會兒電餅鐺響了幾聲,我趕快把煎餅鐺開啟,用木鏟將煎餅翻了一面,繼續煎,煎餅聞起來可真香啊!大概又過了幾分鐘,煎餅終於煎好了!

我得意洋洋地看著煎餅,不過,真的有點不忍直視了:整個煎餅都烤糊了,一個一個黑點點,唉,看來我做煎餅的手藝真的不到家啊!但是自己做的不管多難吃,一定得吃下去,我悲觀的吃了起來 沒想到這麼醜的煎餅還挺好吃!

俗話說得好:世上無難事,只怕有心人!我偏不信我做不好!於是我做出了煎餅二號,方法和之前一樣,不過我翻煎餅的時候很小心,很小心,並且一會一揭開電餅鐺。好補容易完成了,我看了看:沒有烤焦的地方,而且烤得非常均勻!賣相這麼好,味道一定很不錯!但是,我嚐了一口,覺得味道比第一個差多了。既沒有煎餅那種酥酥脆脆的感覺 ,簡直味同嚼蠟!

我瞧瞧僅剩一點點的煎餅糊 ,思索片刻,總結前兩次的經驗教訓,小心翼翼地做出了煎餅三號。我在心裡默默祈禱:千萬不要是繡花枕頭一草包!賣相好味道一定也要好!我輕輕撕下一點放到嘴裡嚐了嚐,嗯 ,真好吃!簡直完美!

我剛做完最後一個煎餅,門鈴就響了,哦,原來是爸爸媽媽他們回來了。我急忙炫耀我的手藝,媽媽先嚐了一口,笑眯眯的說:“我家妮妮不僅人長大了,這本領也大了,簡直是個‘煎餅俠’啊!”媽媽刮刮我的鼻子,笑了!我衝媽媽吐吐舌頭,也笑了。

生活小事蘊含大道理呢,生活中我們不能以貌取人。就像我做的第一個煎餅,雖然長的醜了點,不過味道還是非常好的;而第二個煎餅就是繡花枕頭一草包,長得非常好看,可是一點都不實用;而第三個煎餅呢,內外兼修,兩全其美!我們在生活中可一定不要做像第二個煎餅一樣,外表美麗,卻沒有任何實際作用的人哦!

煎餅俠作文篇7

“食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食慾,促進面部神經運動,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,延緩衰老,實為絕佳保健食品。”

每次回姥姥家時,我總要吃上一次菜煎餅。而且,我不會吃外面買的,一方面是因為不太衛生;一方面是外面做得菜煎餅都不如姥姥做得好吃。做菜煎餅最重要的`一步就是攤煎餅。每次看見姥姥在鏊子上攤煎餅,我都想湊上前去看個究竟。

這天,我就看見姥姥在攤煎餅,說什麼也要讓姥姥教我。我也算是聰明,姥姥給我講說加演示了一遍後,我就基本感覺會了,其實也不是太難嘛:先用勺子挖一勺麵糊,用竹坯子掛掉多餘的麵糊,直至麵糊盛滿整個勺子,然後把麵糊倒到鏊子外圈的一個點上,在用竹坯子逆時針一點點地往裡面刮,(剩餘的麵糊在用勺子挖起來放回碗中)直到麵糊佈滿整個鏊子,成了一張餅,就好了。接著就到我自己嘗試了,可聽起來容易做起來難。不僅麵糊乘在勺子裡不好掌握量,而且放到鏊子上後,也刮不勻,有的厚實有的薄;還很難成一個圓。

做到第二個,也並沒有太多的進步,就放棄了。

不過我從中也懂得了一個道理:做什麼事,事先不要太驕傲,其實看著簡單實踐起來就很難,要虛心請教他人!

以後我還要拓展更多的新技能啊!

煎餅俠作文篇8

我是一個很喜歡做菜的國小生,一直想找個機會嘗試一下攤煎餅。這不,爸爸媽媽今天都上班去了,只剩我和妹妹在家了。

到了中午,妹妹說她的肚子餓了。媽媽剛剛打電話來了,說她今天中午不能回家做午餐給我們吃。我想了想說:“妹妹,要不今天中午我弄給你吃,好不好?”“好呀,我也想嚐嚐你的手藝!”妹妹滿懷期待地說。我問道:“你今天想吃什麼?我給你弄。”妹妹不懷好意說:“我想吃煎餅。”“啊?煎餅我可從來都沒過。”“可是我就是想吃煎餅。”“好吧好吧,我給你做,真是怕了你。”

好,說幹就幹!煎餅這第一步就是要做麵糊。可是我從來沒有做過煎餅,於是,我學著媽媽平常做煎餅的樣子:先拿出一個碗,裡面放上面粉和水,然後再用手攪拌攪拌。我一會兒覺得水少了,一會兒覺得麵粉少了。於是,我又加水又加麵粉。最後,我歷盡“千苦萬苦”,麵糊與水的比例終於調配好了,我擼起袖子開始和麵了。過了一會兒,我覺得熱了,下意識地用攪拌麵糊的手抹了一下臉。這時,妹妹跑過來笑著說:“姐姐,你的臉都成唱戲的小白臉了。”聽完,我立刻跑去衛生間照鏡子。照完鏡子,我也哈哈大笑起來。又過了一會兒,麵糊終於做好了。

很快就到了我最不想做而且又最難的一個步驟了――煎煎餅了。

我先把鍋燒熱,然後再倒上香油。我剛剛把香油倒進去,鍋裡就發出“滋啦——滋啦——”的聲音,香油還不停地往外濺。聽到這聲音,我心裡像揣著個小兔子似的砰砰直跳,生怕油會燙傷我。我小心翼翼地倒入麵糊,誰知香油繼續不停地往外濺,油點都燙著我手背了。我嚇得把鍋鏟一丟就往房間跑,很快我把自己“全副武裝”起來,我小心翼翼地拿起鍋鏟把煎餅翻了一個面。剛才那一面燒焦了,我只好認真地來煎另一面。“哎――”我長舒了一口氣,還好只是一面燒焦了。算了,失敗是成功之母嘛!

我把做好的這個煎餅端給妹妹吃,可這小丫頭還挺挑剔的,說我把煎餅煎焦了,她不喜歡吃焦的。我的天吶,這要在平常,我早就氣得打她了。這一個煎餅我只好自己吃了。我又用剩下的麵糊繼續煎餅,這次餅煎得黃黃的,一看就讓人很有食慾,看到妹妹吃得津津有味,我心理好不得意。

親愛的同學們,你們有過類似的經歷嗎?不煩寫出來與大家分享分享,我期待著喲!