小班瞭解冬至教案6篇 「冬至，瞭解中國傳統文化的重要節日」

本篇文章將介紹關於冬至節日的小班教案，其中包括冬至的由來和意義、習俗傳統以及與冬至相關的食物等內容，旨在幫助小班學生更好地瞭解並慶祝這個傳統節日。

第1篇

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給吃”，並能進行句型仿編：我把給吃。

2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給吃”。

學習掌握句型“我把餃子給吃”，並能進行句型仿編：我把給吃。

1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經瞭解一些相關知識。

2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

2、活動匯入，播放兒歌《包餃子》，然後做手指操，直接引出主題。

包餃子（一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳）

有的'像小船，有的像元寶（兩隻手半舉並左右搖動）

3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵，並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

幼：餃子很好吃。餃子裡面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎麼了？你也想吃餃子嗎？那麼誰想讓小狗吃餃子？（引導幼兒練習表達：我把餃子給吃）

5、學習仿編：“我把給吃”的句式，通過“我愛我家”遊戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子，我們也請爸爸媽媽吃水果吧？

鼓勵幼兒在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手製作食物的快樂。

第2篇

隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒瞭解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的`感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛鍊幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步瞭解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

1、早上8：40——9：00家長簽到（播放幼兒一日活動圖片）。

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然後先捏中央，再捏兩邊，最後由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最後將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，（出示不同造型的餃子供參考）

1、請家長帶幼兒去洗手，在製作的過程中要注意衛生。

第3篇

剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季裡有個節日馬上就要到了。是什麼節日呢？（冬至節）

小朋友說的真好，冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節（叫3—4名幼兒）

冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢？（改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹）

（三）自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

第4篇

知道冬至是中國的一個傳統節日，簡單瞭解冬至的飲食習俗。

課件準備：《九九歌》童謠音訊及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現了一到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數完九個九之後，冬天結束，春天就來到了。

組織談話，引導幼兒瞭解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。

小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個傳統節日。日期在每年的、12月22日左右。

——湯圓有什麼顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

小結：冬至這天，各地有不同的.風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖，播放童謠音訊《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手製作湯圓。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土製作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

在美工區，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手製作餃子。

將幼兒製作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。

第5篇

冬至是我國農曆中一個非常重要的節氣，同時也是一個傳統節日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻餈來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展，現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻餈了，很多人對其傳統的製作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現有的資源讓幼兒親身體驗製作麻餈，不僅能讓幼兒感受節日的氣息，瞭解麻餈的製作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發幼兒對傳統工藝的興趣。

1、初步瞭解冬至與麻餈的意義，掌握製作麻餈的基本常識及製作技能。

2、能獨立或與人合作製作麻餈，體會勞動的`快樂，激發愛勞動的情感。

1、與客座教師聯絡，把製作麻餈的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻餈，你們知道麻餈是怎麼做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻餈作坊，好嗎？

2、師：外出活動應該注意什麼呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻餈店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，並要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

2、章：你們還記得麻餈是什麼樣的？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

3、章：誰知道麻餈是用什麼做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是麵粉做的，要搓圓…

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻餈到底用什麼做，要用到哪些工具？

章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻餈先要將米蒸熟，再倒入搗池中反覆捶搗，直到米粒全都一起為止。

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻餈。誰知道怎麼把米團變成麻餈？

（2）章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻餈的呸道。

章：所以做麻餈的最後一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

師：但是做出這麼好吃的麻餈要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多麼不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

師：小朋友，我們觀看了製作麻餈的過程，現在我們也來做麻餈，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

孩子們在瞭解製作麻餈的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現得非常積極，每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手製作的麻餈，節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心裡，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

第6篇

1、請家長準備：擀麵杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；

2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前三天通知家長）；

3、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取；

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麵糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裡；

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好），等待餃子煮熟；

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子；

2、邀請家長品嚐————家委會指定專人負責分發和維持秩序。

1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園；