後廚工作心得體會感悟3篇 後廚卓越工作心得:智慧的烹飪探索
作為一個公文網站的編輯,一直關注並報道各行業的工作心得與體會,今天我們將聚焦在後廚工作領域。後廚是餐飲業中不可或缺的一環,為了揭示後廚工作的獨特魅力和辛勤付出,我們將探索後廚工作者們在繁忙的環境中的思考與感悟,分享他們的心得體會,幫助大家更好地瞭解和尊重這個行業的努力和價值。
第1篇
經過七天的實習實習,我終於瞭解到做一名人民教師並不是一蹴而就的事情。
就像許多老師說的,講課要臺上十分鐘,臺下十年功。結合遂溪縣第四國小開展的這次見習活動,細細體會,覺得這句話說得非常恰當。由於教師講課時,不單要按照自己準備的內容來講授知識,同時還要應付學生的突發問題,並隨時給學生提供解答技巧。以前,我覺得作為一個老師,只需要做好備課的準備,按照自己的思路去上課,但是後來發現自己的很多想法都不現實,很難達到一個合格教師的標準。
另外,通過這次實習,讓我感受頗深的是:老師的角色不能一成不變,要學會變通,合理安排。經過這些天的實習,發現這裡的老師有一個共同之處:他們都很善於把握自己的角色,把課堂氣氛搞得相當活躍,不會一成不變。一位成功的教師,不是把所有的知識都灌輸給學生,而是在教學中為學生指明瞭學好知識的道路。
此外,這次實習給我留下深刻印象的是,面對不同的年級,老師的講課重點也應隨時轉換好。對師範專業的學生來說,國小二、三年級的教師,教學目標應集中在教學生認識生詞和生詞方法,而不應出現急於求成的錯誤。七年級到三年級是國小的中間階段,要注重詞彙理解,加強閱讀能力,不要浪費太多時間教學生識字和識字。國小生五、六年級已經具備了良好的閱讀能力,教師應把閱讀技能和寫作技能作為教學的重點。
另外,我也理解了學高為師,身正為範的意思,這裡主要涉及的是做人的問題,學生都有向師性,其實就是做人的一種認同感;同時,學生接受教育的過程也是人格完善的過程,教師的人格力量是無形的,無法估量的,教師要真正做學生的引路人。老師作為管理者,必須具有較強的組織領導和管理協調能力,這樣才能提高教學效率,促進學生的發展;作為教師,必須充滿愛心,教師對學生的愛應該是無私的,平等的,就像家長對待孩子一樣,所以老師就是家長。同時,教師也要善於發現每一位學生的閃光點和發展需要;教師作為學生的朋友,作為學生的良師益友,就是要注重師生之間的交融,師生之間的融洽程度、親和力達到知心朋友的程度;教師作為學生的心理諮詢師,要懂得教育學、心理學、健康心理學等,瞭解不同學生的心理特徵、困惑與壓力等,及時給予幫助與排解,培養學生健康的心理素質。
從低年級到高年級,學生的心理和行為逐漸走上了正常的學習軌道,我想我也逐漸懂得了怎樣從一個學生到一個老師,成功的轉變。與他們共同學習,共同探索,共同思考。它們教給我很多東西。我愛這些學生,我也非常愛他們的這個工作崗位。但願自己能夠再接再厲,與學生一起成長,成為未來的優秀語文教師。
第2篇
教師,在人們的心目中就是知識的傳播者,人類文明的傳承人。其實教育戰線上,還存在著不但傳授知識而且肩負著全面引領學生身心發展的一群體,這就是班主任。所以,有人說要從嚴管理,有人說要發揚民主,更有人說,班主任要學會恩威並施,巧用謀略。我個人認為:班主任工作,就是喚醒教育,就是用教師的愛心去點燃學生學習的熱情,全面挖掘學生的潛能。
當今社會倡導以人為本,作為班主任,在工作中也應該把以人為本落到實處。首先要關注人本身,把學生看成一個有血有肉、有七情六慾的人,而不僅僅是你的“教育”物件,從精神層面給予他們關愛;其次,要用我們誠摯的愛心去喚醒懵懂的孩子們,讓他們知道人生在世有很多規範,並且願意去學習這些規範;讓他們知道學習,並且願意學習,把自己的無窮潛能發揮出來。
“誰愛孩子,孩子就會愛他,只有用愛才能教育孩子。”作為班主任,更應該愛學生,多接近學生,多與學生溝通,走進學生的心靈,觸控他們敏感的精神世界,適當地與學生打成一片,讓他們真正感受到教師對他的親近和關愛,這是班主任順利開展一切工作的基礎。蘇霍姆林斯基深愛著每一個學生,關懷著每一個正在成長著的生命,按他的觀點,優生個個教師都愛,只有愛差生才是真正的愛!他說:“我們當教師的應當記住:對於每一個學習困難的兒童,不管他已經被耽誤到了什麼程度,我們都應當讓他在生活中站住腳。”“我們崇高的使命就在於:使我們的每一個學生選擇一條生活道路,不但有一塊夠吃的麵包,而且能獲得生活的歡樂,有自尊感。”的確,以關愛為前提的溝通,能使心與心更貼近,能讓學生從內心深處認同老師,這樣班主任的很多引導、要求才能真正落到實處,從而達到教育的目的。
德國教育學家斯普朗格曾經說過:“教育絕非單純的文化傳遞,教育之為教育,正是在於它是一種人格心靈的‘喚醒’,這是教育的核心所在。”“教育的最終目的不是傳授已有的東西,而是要把人的創造力量誘匯出來,將生命感、價值感‘喚醒’”。面對有思想有主見的90後的學生,讓他們領悟到自身存在的意義和內在心靈需要的“營養”,班主任和代課教師需要在此刻“授之以漁”,給予學生肯定和激勵,讓他們按照自己所希望或者嚮往的又能適應社會的要求去自主、自覺地發展自我、完成自我。
以關愛為前提的溝通,讓我們走進了學生的心靈,得到了他們的認同,那麼,實施喚醒教育的時機已成熟。我們班的李明同學,一次考試後成績明顯下降,而且我也發現他在考試前一段時間學習狀態不太好。面對這種情況,我沒有進行粗暴的批評,而是帶他去操場散步,從談日常生活開始,通過隨意的聊天,得知他前一段時間和媽媽鬧彆扭,心情不好,開始看電子書,並且沉迷其中。瞭解情況後,我先和他說了說我看電子書的經歷,然後簡單地和他談了談母親的不易和男子漢應有的寬容,以及看電子書的壞處,並且通過和他母親溝通,化解了他們的矛盾。在他對我的關愛表示感謝時,我適時地對他提出了一些要求,並且深入地瞭解了一下他學習中存在的問題,及時予以指導。從此之後,李明同學更加開朗大方,學習穩步提高。
教育,班主任的教育工作,就是滿懷赤誠之愛在學生的生命成長過程中不斷地喚醒他們的過程,讓學生在一次又一次的覺醒與領悟的過程中,一次比一次更加真切地認識了自我,發現了自我,從而逐漸地根據真實的自我來自由、自覺地揚長避短,發展與完善自我。
第3篇
新的工作代表新的開始,自從來到了我們公司之後,我就開始擺正自己的心態,不因為自己以前有過多少經驗,但是到了公司一切都按照公司的要求來做。
我只是一個普通工人,不需要高傲,也不需要鬆懈,需要的是踏實做好工作,讓我們公司認可我的價值,我也是這樣做的,在工作中,我不追求速度,也不追求快,我只希望自己能夠完成每一天的工作,把自己的任務都做好把自己的工作都完成。誠信工作,誠心做事我得到了公司的認可,因為付出得到了公司的檢閱。
謙虛是美德與鄰為善是美德,同樣對待我們的同事我也都是尊重,友善去對待,在工作中我得到過同事的幫助,讓我心懷感恩,在他人需要我幫助的時候從不吝嗇自己的一絲力氣,只要我能夠做到我就會努力做好,讓同事們留下一個好印象,讓他們能夠放心的工作。友善讓我更快的融入到了公司中,與同事打成一片得到了大家的認可也得到了大家的信任。這讓我的工作道路更加順暢。
沒有渡不過的坎,只要有心就能夠做好,我也都是這樣做的,在困難的事情我都直面應對,當天遇到的問題也會盡快解決不會有所停歇,把工作完成,把任務做好,實現自己的價值,也同樣實現自己的能力用自己的努力去完成自己的目標。我是一個新人同樣以學習居多,在不懂的問題上不會糾結,也不怕丟臉,因為每一個新人都是這樣走過來的,能夠自己完成的畢竟是少數,天才是靠努力博來的,需要我自己去努力更需要我堅持去奮鬥,每天的任務同樣也非常重要,學習進步努力堅持,是我最真實的目標,把自己的工作做好,而不是去應付。
成功沒有捷徑,努力總有回報,這也告訴我想要更近一步就要更加努力,在其他同事還在遊戲休息的時候花更多的時間去熟悉工作,加深影響。一步前步步前,也正是因為我這樣的心態讓我的工作從開始的艱難到後來的輕鬆,快速過度,讓我能夠有更快速的改變讓我可以得到更好的發展。每一天我都在努力每一天我都在邁步,讓我走在了所有新員工的前面讓我的實力得到巨大的提升,能力強了才能夠做更多的事情,才能夠更加優秀。
在工作中我從不看輕自己,因為當我失敗時,別人可以安慰我,也可以鄙視我,但我要一直都有戰勝之心去實現去完成自己的工作,一次不成在一次,今天不行不代表明天還不行,只要去做了努力了就算是再次失敗我也沒有遺憾,因為我已進不在乎了,因為我已經做到自己想要的了。
苦心人天不負,只要自己努力就總能夠得到,夢想總有實現的一課,這是我工作中一直的堅持,讓我讀過了多次難關,讓我與了更好的發展。
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