廣州白領午餐要花20元

物價上漲，如今在廣州吃午餐叫個外賣可能要花上20元了。昨天，記者從大型招聘網站智聯招聘推出的一項2012年職場人飲食現狀調查獲悉，六成白領的午餐消費全國均值為10元左右，一線城市消費水平明顯偏高，其中，廣州超三成被調查者表示午餐需要20元以上。據悉，此次調查集中於城市商務寫字樓進行，共收回有效問卷8289份。

三成白領早餐不規律

此次調查顯示，工作日期間，超三成白領食用早餐不規律。其中12.56%的人每週偶爾有1~2天吃早餐，還有5.38%的人從不食用早餐。相比早餐，晚餐的食用情況略好，約22.88%的白領有不吃晚餐的習慣，4.87%的被調查者表示從不用晚餐。據悉，不吃晚餐的大部分為女性白領，不吃的緣由主要是通過節食保持身材。

而午餐則是白領們基本都要吃的，只不過在時間和精力等各方面因素的制約下，很多白領在工作日時都不得不選擇在外就餐。調查顯示，超五成白領工作日多在外吃午餐。然而，在外就餐的衛生與食品安全隱患問題讓白領們很擔憂。此次調查資料顯示，地溝油、瘦肉精等都是白領們較為擔心的。但對此，除了儘量減少在外吃飯，又沒有很好的辦法防範。“我家在番禺，在中華廣場上班，要想中午回家吃飯是不可能的。現在夫妻雙方都在上班，家裡中午沒人開鍋，我回家做飯吃也完全不實際的。因此，午餐必須在外面吃。”張小姐是某大型網路公司的員工，她說，大多數時候都是叫外賣解決午餐。“外賣如果是使用了地溝油那也沒辦法，飯還是要吃的啊。”張小姐表示，她一般都選擇大型連鎖的快餐店。

六成在10元左右

外賣一餐要多少錢？“我是看著快餐一年一年在上漲的，10年前我剛參加工作，樓下快餐店的芋頭排骨飯是我一直青睞的，我看著這份餐從5元，漲成6元、8元……現在已經15元一份了”，在曉港灣附近上班的邱先生這樣告訴記者。他說，要是再配個湯的話，一餐飯起步價就20元了。而記者從廣州各個連鎖快餐店看到，都城、真功夫等快餐店，單點一個餐基本都要10元以上，配上一個湯、一小碟青菜的套餐基本在20元以上。

而此次調查也就白領在外就餐時的用餐花費進行了分析，調查顯示，多數白領的午餐在10元左右，佔到被調查者的六成。另外，北上廣一線城市消費水平則明顯偏高，其中，廣州白領有57.89%表示午餐在10元左右，29.82%選擇20元左右，此外，還有約5%的表示在30元以上。

專家建議

好單位應將餐飲納入員工福利

智聯招聘的人力資源專家表示，飲食環境和飲食習慣關係著白領的身體健康和工作效率，如果用人單位能夠將餐飲納入員工福利並很好地落實，不僅是對自身員工的負責，也是塑造自身僱主品牌的一項重要手段。“當下中國人口紅利正在消失，企業面臨的"招人難"問題越來越嚴重，真正的好僱主並不僅僅侷限於福利薪酬等傳統衡量標準，或許關注員工的胃以及健康是一個不錯的契機。”