可可簡歷網

位置:首頁 > 書信 > 申請書

a級食堂申請書7篇

申請書1.48W

沒有請求或請求不明就稱不上申請書,誠懇的態度也是至關重要的,不簡明扼要的申請就會很難通過,你學會寫申請書了嗎,下面是本站小編為您分享的a級食堂申請書7篇,感謝您的參閱。

a級食堂申請書7篇

a級食堂申請書篇1

xxx學校為規範校內餐飲經營工作,提高服務質量,決定開展食堂餐飲專案招標。

一、招標專案概述及內容

1、在校師生情況

①教工人數約xxx人;

②學生人數9月至次年11月約xx人左右,次年3月至7月約xx人左右;

③女生數佔學生總數的xx%。

2、招標專案

a專案(食堂一樓)約680+530平方米,餐飲經營;

b專案(食堂二樓)約600+360平方米,餐飲經營;

c專案(食堂三樓)約160平方米,餐飲經營。

3、招標內容

a、b、c三專案可同時投標,也可單獨投標,其中a、b專案不能同時中標。

二、投標人要求

1、要有3年以上從事學校食堂經營管理和服務的經驗,有一定經營業績(合同原件或其他證明)。

2、有實力較強的餐飲經營管理的服務隊伍,等級廚師佔20%,管理人員須有3年以上從業經驗。

3、所有從業人員均須持有效的健康證。

4、超市經營者須有獨立法人資格,註冊資金x萬元以上,能夠獨立承擔民事刑事法律責任。

5、學校食堂現經營者優先考慮。

三、投標條件

1、熟悉並能嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》,教育部衛生部《學校食堂與學生集體用餐衛生管理條例》、《xx省學校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法》,不出售不潔、過期、變質食品,杜絕食物中毒事故發生。

2、遵守學校管理制度,服從學校的統一管理,維護學校榮譽,有較強的為師生服務的意識。

3、根據衛校情況,要有針對性的.經營思想,經營方法。

4、食堂現有裝置有償交給中標人使用,缺少部分將由承包人添置,要愛護廚具裝置及食堂公共設施,確保設施完好,如有損壞應負責修復,無法修復的負責更新。

5、能確保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供應。主食米麵兼顧,並做到花色品種齊全(早點不少於xx個品種,中餐菜不少於xx個品種,晚餐不少於xx個品種),保質保量,價格合理,每餐都有高、中、低三個不同價位的飯菜供應。

6、按月繳納經營服務場所消耗的水、電、氣、汽費用及衛生費用。

7、接受招標單位對環境衛生、食品衛生、服務態度、飯菜質量及價格等進行的監督、檢查。

8、投標人必須自主經營、自負盈虧,不得轉租、轉包,不得自行改造承包的餐廳。

9、安全文明生產,確保無責任事故。

四、經營期限

經營期限:xx年(xx年xx月xx日—xx月xx日)

五、投標保證金及履約保證金

投標單位在遞交投標檔案時須同時交納投標保證金x萬元,中標後投標保證金將轉為履約保證金(總額為x萬元,簽約時交齊),正常履約且協議期滿後全額退還(不計利息)。如中標後不按時簽約,或簽約後不能履約者,履約保證金將予以沒收。未中標單位的保證金在開標後x個工作日內退還(不計利息)。

六、投標檔案組成

1、投標書,含投標人開戶名稱,開戶銀行帳號,傳真,電話,郵箱等聯絡方式。

2、資質說明材料:

學校食堂或超市經營管理和服務資質的相關證明材料;

投標人身份證影印件或委託代理人身份證影印件。

3、總體報價(含裝置使用費、管理費等)。

4、服務承諾,包括飯菜花色品種、價格範圍、服務質量、服務時間、食品衛生、食品安全等。

4、投標書詳細介紹投標人資產狀況、經營方案、特色優勢、經營經歷及業績等內容。

5、投標人要對用工數量及來源、治安管理及員工住宿安排等情況做出說明。

6、投標檔案一式二份,其中正本副本各一份。投標檔案必須密封送達,在封口處要貼封條,並加蓋印章。

七、有下列情況之一為廢標

1、投標書未按規定密封的或現場填寫報價者;

2、投標書書寫潦草,字跡模糊難以辨認的或塗改未經委託人蓋章者;

3、投標書未加蓋單位印章或法定代表人印章者;

4、投標書編寫不符合招標檔案要求的或投標書材料不全者;

5、遞交兩份以上不同標書者;

6、逾期送達的投標檔案。

八、評標方法

本次招標將遵循公平、公正和誠實信用的原則,由學校根據投標方的報價、素質、業績、服務承諾等綜合因素確定中標單位。對未中標單位學校不進行解釋。

九、投標日期及地點

1、現場看標:xx年xx月xx日上午xx:00

2、送標截止時間:xx年xx月xx日上午xx時前;

3、評標會議:xx年xx月xx日上午xx:00在會議室召開。

4、投標地點:xxx學校後勤服務中心

xxx學校

xx年xx月xx日

a級食堂申請書篇2

尊敬的xx各位領導:

我處是xx公司駐xx工地專案部工人食堂。我處自二月份進駐食堂,在xx的統一管理下,工作在各方面積極配合,努力做好食堂工作,能做到飯菜多樣化、用料安全化、環境衛生化。也多次得到工地好評,未發生一起事故。針對夏季痢疾等腸道病易發生,我處對食品管理嚴格要求,不使用變質變味蔬菜、肉類、家禽,不外售變質、變味剩菜剩飯。但近期工地外有小商低價出售自制冷盤、滷菜,有部分工人貪圖便宜到外購買,不易控制工友食用衛生安全,保護工友身體健康。我處從諸多方面考慮,懇請工地出面驅趕零散小商戶。

a級食堂申請書篇3

尊敬的各位領導:

您好!

我把關於承包xxx(xx)食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等,簡要彙報如下:

一、經營方針

以服務工廠員工為核心,靠優質的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛生、可口,薄利多銷為基本原則;聽從廠方的管理,遵守各項法律、法規和規章制度,按《食品衛生法》,嚴格操作規程。保證讓學校放心,讓師生滿意。

二、管理措施

1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。

2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗淨,在乾淨的水池中清洗3遍以上,然後,轉入乾淨的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛生規定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。

3、保證做到不合格或黴壞變質的食品不上櫃臺,剩餘飯菜不上櫃臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上櫃臺,天天重複的飯菜不上櫃臺。

1

4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,並做到衣冠整齊,乾淨衛生。同時,必須保持個人衛生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝豔抹,不留過肩長髮,男的不留鬍鬚。

5、搞好室內衛生,不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現象。確保衛生安全。

7、工作人員必須聽從領導,服從分配,尊敬工廠的領導和員工,愛護員工,愛崗敬業,盡職盡責。

8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態度和藹。上班期間嚴禁幹私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、菸頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規常識,嚴格執行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節約。珍惜食堂和工廠的一草一木。

三、人員配備及要求:

1、根據飯堂崗位記工廠實際情況需要科學的合理配置。

基本擬定食堂員工為≥20人,具體情況根據工廠班次原則具體分配,保證食堂的正常運作和供應,其餐廳開放時間如下:

早餐:07:00—7:40 2 中餐:12:00—12:30 晚餐:17:30—18:00 夜點:

根據廠方的要求和實際情況我們及時作出調整,確保膳食供應的安全、衛生、及時。

2、對所有人員先進行體檢,然後按有關規定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數量服從於校方的實際需要。

4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。

5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被採納,則視具體情況給予物質獎勵。

四、尊重廠方的指導意見,加強與廠方領導的交流和溝通

一是定期工廠方彙報工作情況,徵求工廠領導的意見和建議。

二是定期瞭解工廠員工對食堂的意見和建議。

三是按時交納承包費、水電費和其他應交的費用,不拖不欠。

四是設立意見箱,隨時聽取員工們的呼聲,接受員工和工廠領導的監督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。

申請人:xxx

20xx年xx月xx日

a級食堂申請書篇4

靈寶市第三國小創建於2010年,座落於天藍、水碧、草綠,交通便利、環境優雅、自然和諧、適宜人居、基礎設施齊全,具有厚重文化底蘊的城市北區,學校位於開元路與天寶路交叉路口,是唯一一所被靈寶市委市政府命名的半寄宿制國小。學校總投資2200餘萬元,佔地20.368畝,總建築面積11900平方米。現有教職工90人,教學班19個,在校學生956人,其中寄宿學生505人。學校擁有現代化的學校食堂一個,食堂從業人員11人,操作間面積為178.2平方米,餐廳面積為356.4平方米,可同時容納600名學生就餐。學校成立以來,立足於創辦規範化、示範性、有特色的學校,認真貫徹落實學校飲食管理的有關法規,高度重視學校食堂等級量化評定工作,通過加強管理、認真自查、積極整改,使學校食堂基本達到了省一級學校食堂標準。嚴格規範的食堂管理,科學營養的膳食烹飪已經成為廣大師生身體健康的有力保障。

一、堅持高起點配置設施,建立一流的食堂條件

為使食堂硬體設施配臵一次到位,滿足食品烹飪加工和師生就餐的需要,學校多方籌措資金36萬元,一次性購臵機械化的切菜機、和麵機、饅頭機、切肉機,全不鏽鋼化的餐具、餐桌、菜盆、飯桶、菜架、冰櫃、炊具架、操作檯、蒸飯車、送餐車、收餐車、洗手池、淘菜池、炊具洗滌池、抽油煙機、天然氣灶具和現代化的紅外線消毒櫃;嚴格按照食品衛生安全管理流程要求配臵更衣室、粗加工間、切配區、烹飪區、蒸飯間和主副食乾菜調料倉庫;為了放蠅防塵,學校給餐廳和操作間均安裝了門簾、滅蠅燈和加蓋的剩飯桶定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、天鼠工作,切斷傳染源,保證了師生健康;為了保證就餐環境溫度適宜,學校在餐廳安裝兩臺5匹的櫃式空調。先進的炊事用具不僅提高了炊事人員的工作效率,又保證了飯菜的加工質量,同時為創造乾淨整潔的食品加工和就餐環境奠定了堅實的基??

二、健全管理責任制體系,建立常態化安全監督機制

學校成立以校長為組長,副校長、總務主任、伙食管理員和炊事班長為主要成員的食品衛生安全管理組織和由校委會、教代會、學生代表、家長代表組成的食品衛生安全監督檢查組織。學校還通過公開招聘,層層選拔招錄一批具備高尚的職業道德,烹飪業務技術過硬的炊事人員,並與他們逐一簽訂聘用合同和食品衛生安全責任書。對食堂從業人員實行分級管理,責任到人,分層制定相應的崗位職責,真正實現各就其職,各盡其責。所有食品從業人員上崗前嚴格履行健康體檢,體檢合格辦理健康證後方可上崗。學校還定期組織炊事人員進行食品衛生安全知識、烹飪技術和職業道德教育培訓,邀請市防疫站學校食品衛生科專家來校作專題培訓、現場指導,不斷提高他們的安全意識、專業技能和職業修養。學校主要領導經常深入食堂監督檢查食品衛生安全狀況,關心飯菜質量和營養搭配情況,各級食堂管理和監督人員每天都會對食堂和餐廳衛生、送餐流程、加工烹飪過程進行檢查、記錄、考核、公佈、評比,不斷增強食堂從業人員的識安全意、責任意識、質量意識和服務意識。

三、落實全過程管理制度,著力提高規範化管理水平

“無以規矩,不成方圓”,為了實現飲食服務品牌化、日常管理規範化、衛生監督制度化的食堂管理目標,在辦理《餐飲服務許可證》的基礎上,學校先後制定了《食品原料索證制度》、《原料儲存管理制度》、《蔬菜粗加工崗位衛生責任制》、《餐具消毒衛生責任制》、《食品24小時留樣備查制度》、《食堂從業人員健康檢查和衛生培訓制度》、《食堂員工患病調離制度》及《食品衛生安全應急預案》等一系列行之有效的食品衛生安全管理制度,使食品衛生安全管理有章可循。

1、學校嚴把食品原料採購、儲存關。所有食品原料均實行定點採購,並與供貨商簽訂供貨合同和安全責任書,食品原料實行出入庫檢驗登記制度、食品原料索證制度和食品原料檢驗簽字制度。

2、學校嚴把食品加工關。整個食品加工過程必須按照科學、衛生、安全的操作流程進行粗加工、清洗、切配、烹飪、配送。加工期間必須做到生熟分開、葷素分開,防止交叉加工。炊事員每次工作前、處理食品原料後、便後要用洗手液及乾淨流動的清水洗手。炊事員在食堂工作期間一律穿工作服,帶工作帽、佩戴健康證上崗;每次上崗前,炊事班長都要逐一檢查炊事員的個人衛生狀況和衣帽穿戴情況,並認真進行工作前的技術指導加強食品營養配餐,倡導健康理念,力求做到了“色、香、味、美”俱全讓學生真正“吃得舒心,生活開心”。。

3、學校嚴把食品配送發放關。每餐飯菜配送發放前,均實行“嘗餐制”和食品48小時留樣備查制,每份留樣不少於250克的樣品臵於冷藏裝置種儲存48小時以上,以備查驗。配送發放食品的炊事人員要求帶一次性手套和口罩進行操作。

4、嚴把炊事用具和餐具洗滌、消毒和衛生清掃關。每頓飯結束後,炊事員都會按照操作流程堆炊具和餐具進行細緻的洗滌、消毒處理,並對操作間和餐廳地面、桌面和門窗玻璃進行衛生清理,確保食品衛生安全和就餐環境乾淨整潔;餐具清洗乾淨後放入消毒櫃進行消毒處理,盛放食品的盆和桶等炊具每天下午放在開水鍋裡進行蒸煮消毒,確保餐具和炊具的衛生。

5、嚴把評比獎懲關。學校食品衛生安全管理人員和食品衛生監督組織每學期對照《河南省中國小食堂等級量化評分細則》認真進行自評,查詢問題,及時整改。每天都會,對檢查監督情況進行總結公佈;學校專門在食堂安裝監控系統,全面監控記錄炊事員工作流程和食品衛生安全狀況;每月評比優秀職工給予獎勵,增強他們的責任心和工作熱情。

總之,我校食堂管理工作在上級各部門指導下,在學校領導的關心重視下,半年來,我們在食堂管理與改革方面進行了積極有益的探索,建立了一套科學規範的管理機制,積累了一定的經驗,取得了較好的效果,得到了學生、家長及社會的普遍認可。在今後工作中,我們將進一步把學校食品衛生安全管理工作,擺在至關重要位臵,長抓不懈,努力提高食堂服務質量、服務水平,為師生的身體健康,為學校的教育教學工作作好後勤保障,讓學生滿意,讓家長放心。

a級食堂申請書篇5

(1)申請的事項要寫清楚、具體,涉及到的資料要準確無誤。

(2)理由要充分、合理,實事求是,不能虛誇和杜撰,否則難以得到上級領導的批准。

(3)語言要準確、簡潔,態度要誠懇、樸實。格式與範文分析:(1)標題有兩種寫法,一是直接寫“申請書”,另一是在“申請書”前加上內容,如“困難補助工作申請書”,一般採用第二種。

申請書

稱謂頂格寫明接受申請書的單位、組織或有關領導。 如:尊敬的校領導:您們好!

(3)正文

正文部分是申請書的主體,首先提出要求,其次說明理由。理由要寫得客觀、充分,事項要寫得清楚、簡潔。我叫***,系法學院九七級刑法學研究生。我來自**省**市一個貧窮落後的 山區,一家七口人。

上有爺爺奶奶,下有一個弟弟,一個妹妹,正在上學,而我又在讀研究生,一家人的全部費用均靠父母守著的那幾畝薄地的收入。我由於是自費生,家裡已為我 欠下了近萬元的債務,每每念及這些,我總是心存深深的愧疚,惟有以加倍的努力學習來報答他們。最近聽說研究生處要發放一筆困難補助金,我本不願給學校添麻煩,但覺得若能拿到困難補助,也可以減輕些家裡的負擔,所以特此提出申請,望能批准。

(4)結尾寫明慣用語“特此申請”、“懇請領導幫助解決”、“希望領導研究批准”等,也可用“此致”“敬禮”禮貌用語。此致敬禮!

(5)署名、日期

個人申請要寫清申請者姓名,單位申請寫明單位名稱並加蓋公章,註明日期。學生:*******年**月**日

a級食堂申請書篇6

困難補助申請書一般由標題、稱呼、正文、結尾和落款五部分組成。

(一)標題這類申請書的`標題一般也是寫在第一行中間位置,以醒目的字型寫出來。標題由文種和申請事由共同構成。如“困難補助申請”。也有的直接以“申請救濟”作為標題的。

(二)稱呼稱呼寫在標題下一行,頂格,稱呼後加冒號。所謂稱呼即要寫出所要申請的單位名稱或領導的稱呼。有的還要在名稱前加上修飾語。如“尊敬的校學生處領導同志”等。

(三)正文正文要求闡明自己申請的理由。寫困難補助申請需將自己的生活情況、家庭負擔、下崗情況等一些困難都寫出來,該部分要有理有據地寫。正文的最後還要寫出自己的希望或寫出“特此申請”字樣。

(四)結尾結尾即要寫些表示敬意的話。如“此致——敬禮”等字樣。

(五)落款落款寫在全文右下方,署上申請者的姓名並註上申請日期。

a級食堂申請書篇7

公司領導:

為了解決員工的後顧之憂,使廣大員工全身心投入工作,建議開辦員工食堂。初步方案如下:

一、現有員工伙食補貼不再發放給個人,統一由公司直接補助到食堂,作為員工午餐費用;

二、伙食標準按12元/人. 餐計算(二葷二素一湯),主要供應午餐,早晚餐不予考慮;餐費由員工承擔10元/ 人. 餐,公司補貼2元/ 人. 餐;

三、費用預測與對比(按平均每天50人就餐計算);

四、根據上述對比,預計公司每月承擔費用在11000-15000之間。

五、如需招待來賓者,由接待部門在炊事員處登記後用餐;炊事員應每天做好用餐人員登記工作,為食堂核算和改進食堂管理提供依據。

六、員工出差前應提前通知總裁辦,出差期間未在公司食堂用餐者,伙食補貼不予退還;

七、食品蔬菜由炊事員負責採購,總裁辦指定專人進行驗收。

八、《公司食堂管理制度》由總裁辦負責擬訂並組織實施妥否,請公司領導閱後批覆。