酒店管理實習體會
酒店管理實習體會
曾經,我們懷著怎樣的憧憬來到這裡。
如今,我們又懷著怎樣的心情離開它。
轉眼之間,實習就這樣結束了。我們期盼已久的日子終於來了,回頭想想,其實這些日子也並不那麼難過,一晃就過去了。我很高興,我們大家都堅持下來了,實習對我們來說,是一個重要的經歷,也讓我們有了很多的收穫。
通過實習,鞏固了所學的專業知識,瞭解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。
通過實習,我的服務意識和服務水平有了極大的提高和增強,有了主動為客人服務的意識。
通過實習,我的瞭解了很多粵菜的知識,特別是海鮮方面的,這些對於我來說,都是很重要的一個經驗積累。
通過實習,我的意志力得到了很大的鍛鍊,耐心也有了很大的提高。遇事時,變的沉著冷靜,認真思考解決的辦法,處理事情的能力也有了很大的提高。
通過實習,我們從學生變成了社會人。從國小到大學,學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校,大家都是學生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習俗的人了 ,在很多時候缺乏有效的溝通,而通過自己的實習,已經算是一個初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領導,或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以後步入社會進行社交活動積累了經驗。
通過這次實習,我發現了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。由於自身的英語口語能力不好好,所以造成了與客人溝通上的障礙,這個是我的一個致命的弱點,也是我在求職的時候,一個短板,看來以後要想辦法改變了。
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實習的過程中,雖然也有很多不愉快的事發生,但那些事都過去了,我也不想再提起。發生這些事,對於我來說,也是一種鍛鍊,鍛鍊了我的處事能力,也為我以後的工作提供了一些經驗積累。
短短六個月時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,實習為我以後步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今後我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。
實習結束了,我們大家也算是真正的畢業了,這也意味著,我們大家即將離別,離別的滋味總是不好受的,但是天下沒有不散的宴席,今日的別離,是為了以後的相聚。以後大家都是天各一方,遍佈全國各地,為了自己的未來而努力奮鬥著。以後的事,都要靠我們自己獨自去面對了,靠我們自己去努力了。我相信我們每一個人都會打拼出一片屬於我們自己的天地。
雖然我們的距離疏遠了,但是,我們之間的那份感情不能疏遠,以後,都要記得常聯絡呀。我會記住大家的,在我的大腦深處,珍藏著一份美好的回憶。
最後,祝各位兄弟姐妹有一個美好的前程和幸福的生活。
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