關於包餃子心得體會精選範文六篇
餃子就像漆黑夜空的一輪彎月,照著思鄉的人,幻想著家的溫暖,團圓的幸福。以下是本站小編和大家分享關於包餃子心得體會精選範文六篇相關參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。
包餃子心得體會1
今天中午,家裡人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我幫你包餃子。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準備包餃子的佐料等,我也準備好了擀麵杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的擀麵杖將餅擀成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。擀的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要擀好,經過一翻手忙腳亂,終於擀成了好點的片了,手膊累的痠痛。有的擀的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的擀的很小,小的給姥姥包,包好後像個“瘦老頭”。
終於在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚,我心裡也很自豪。
包餃子讓我品嚐到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務的辛苦。因此,我要養成天天做家務的好習慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔!
包餃子心得體會2
今天是5月13日,是五月的第二個星期天,也是母親節。奶奶說,今天過節,我們全家要包餃子吃。我聽了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗乾淨後剁碎,然後放在一個大碗裡攪拌均勻,再加上各種調味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了,我自告奮勇地對媽媽說:“今天是媽媽和奶奶的節日,包餃子我也有份,我來幫你們包餃子。”媽媽便讓我把餃子皮的邊緣沾上水,再遞給她們包。“為什麼要沾上水呢?”我不解的問媽媽。媽媽聽了,說:“因為沾上水了以後餃子皮會沾的更緊,煮的時候不會炸開。”我聽了恍然大悟,就照著媽媽說的做了。我做了一會,看媽媽她們包的很起勁,便也想學,媽媽答應了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然後學著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完後一看,我包出的餃子說圓不圓,說方不方,好像一個小枕頭。媽媽和奶奶看到後哈哈大笑,說我包的是個“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最後被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個道理:看起來容易的事做起來卻很難,什麼事都要經過努力才能做的更好。
包餃子心得體會3
星期六,我和媽媽在家裡包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經絞好了的肉等等。
準備好了一切,就開始包餃子了。我學媽媽的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點,再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然後以拌好的肉餡為中心點,把餃子皮對摺,一隻手先捏住,另一隻手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由於用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時,另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真是一件不容易的事啊!看,媽媽包的餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看著這麼難看的餃子,我有點氣餒,真不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話後,總結經驗,吸取教訓,仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終於成功了,一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個餃子,心裡特別高興。這時,媽媽提出來說:“咱們來個包餃子比賽吧,看誰包的又快又好。”我回答說:“好啊”。“預備”,“開始”一聲令下,我們倆個快速的包了起來,不一會兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數一數,我做了十幾個,剩下的都是媽媽做的,這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和媽媽商量著該怎麼吃,我提議“蒸著吃吧!”於是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鍾。好不容易等到媽媽說:“大概熟了吧。”我一聽,就迫不及待地開啟蒸籠,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個嚐嚐,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。
包餃子心得體會4
每年大年三十,外婆家有一個傳統——包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生薑,開始動起手來。外婆在飯鍋裡和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉裡,繼續剁碎,然後加入香油、鹽、雞精、蔥花、生薑末和打糊的雞蛋,最後攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對外婆說:“能讓我學著包嗎?”外婆說:“你還小,學不會。”我著急地說:“不就是包餃子嗎?我肯定能學會。”外婆聽了只好說:“好,好。”
外婆把麵糰撮成條,切成大小均勻的塊,然後擀成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗乾淨,準備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的麵皮,捏在手裡軟軟的。外婆先把麵皮放在手心,餡放在麵皮中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑著說:“你做的餃子就像一個小懶蟲。”我一看,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那裡,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認真地看著,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接著就是第二個、第三個,功夫不負有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進步!”受到外婆的表揚,我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了麵粉,但心裡卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個簡單的包餃子,卻含著一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學做包餃子,也讓我懂得了這個道理。
包餃子心得體會5
為了培養孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進行了一場以“親子同樂促進家園共育”為主題的親子活動,家長和孩子們一起“包餃子”。
整個活動在老師的組織下,家長的配合下井然有序。孩子們個個學得有模有樣,有揉麵的、有擀皮的、有包餃子的,儼然一個個小廚師。孩子們還創造了很多很特別的餃子:有的像太陽,有的像元寶,有的像月亮……家長們看到後高興得合不攏嘴,現場其樂融融,幸福的笑容洋溢在每一個人的臉上。
通過本次活動,不但提高了幼兒的生活服務能力,也培養幼兒愛勞動的好習慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣,提高了幼兒的動手能力,培養了幼兒愛勞動的好習慣,發揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦,並把自己包好的餃子煮熟後,親手餵給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。
包餃子心得體會6
每年大年三十,外婆家有一個傳統——包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生薑,開始動起手來。外婆在飯鍋裡和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉裡,繼續剁碎,然後加入香油、鹽、雞精、蔥花、生薑末和打糊的雞蛋,最後攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對外婆說:“能讓我學著包嗎?”外婆說:“你還小,學不會。”我著急地說:“不就是包餃子嗎?我肯定能學會。”外婆聽了只好說:“好,好。”
外婆把麵糰撮成條,切成大小均勻的塊,然後擀成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗乾淨,準備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的麵皮,捏在手裡軟軟的。外婆先把麵皮放在手心,餡放在麵皮中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑著說:“你做的餃子就像一個小懶蟲。”我一看,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那裡,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認真地看著,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接著就是第二個、第三個,功夫不負有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進步!”受到外婆的表揚,我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了麵粉,但心裡卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個簡單的包餃子,卻含著一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學做包餃子,也讓我懂得了這個道理。
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