包餃子日記合集3篇 包餃子樂享:精彩餃子日記集
“包餃子日記合集”是一本記錄著每位編輯奮鬥、成長和團隊感情的珍貴日記集。通過記錄每次包餃子的過程,我們體驗到了團結合作的力量,感受到了勤勞和付出的價值。這本合集不僅是一份回憶,更是我們工作中的寶貴財富,將激勵我們更加努力,追求更高水平的寫作和編輯工作。
第1篇
平常,都是家人給我包餃子吃,今日,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自我和家人。爸爸經常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,必須學會,於是立刻讓姥姥教我包餃子。
姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子。”之後,姥姥便開始教我包餃子的程式第一步是先拌麵,他讓我取適量的麵粉放到一個瓷盆裡,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻後再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然後把肉菜混到一齊,再加上各種調料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥的樣貌擀麵皮,由於是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是誇獎做的不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的`技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嚐了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心裡很有一種成就感。心想以後要多練習包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。經過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急於求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自我只要努力去做,任何事都能做好,自我是最棒的!
第2篇
在春節來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗,它一直流傳到今天……春節的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”於是,我們便開始了……
媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎麼也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什麼事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
聽了媽媽的話,我覺得很有道理。於是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。於是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的'還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋裡吧。”過了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗裡。吃著我和媽媽包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭!在新的一年裡我又長大了,我明白了“不論做什麼事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
第3篇
除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家當然也不例外。
要說我們家包餃子包的最好的人,那就是我的老媽了!老媽包的`餃子不僅樣子很好看,味道也很不錯。
今年包餃子,我也參加了。老媽把包餃子的步驟詳細地給我講解了一遍,又給我示範了一下。在示範的過程中,老媽還告訴我要注意的地方。我心想:原來,包餃子這麼簡單呀!
開始包餃子了,我按照老媽的步驟,先拿出一小塊面,用手壓一壓,然後用擀麵杖擀圓,可我怎麼擀也擀不圓,害老媽還要重新擀。老媽乾脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒,放到餃子皮上,把餃子皮對摺捏緊,不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好,怎麼捏也捏不緊,後來包了三四個才包好了。餃子包完後,老媽去煮餃子了。不一會兒,四碗香噴噴的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心裡熱乎乎的。
通過這次包餃子,我學到了:做任何事情都要有耐心。
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