關於冬至吃餃子的作文範例7篇 “冬至餃子：傳統與溫暖的味覺盛宴”

冬至是中國傳統節日，也是我國農曆二十四節氣之一。在冬至這一天，人們有一個重要的習俗，那就是吃餃子。餃子象徵著團圓和祝福，而吃餃子的習俗也代表著希望迎接新年的到來。本文將為大家介紹關於冬至吃餃子的習俗和背後的文化含義。

第1篇

我的家是一個幸福和睦快樂的三口之家。時不時的發生一件有趣的事來。

記得“立冬”那天，爸爸說：“立冬寒冷的冬說來就來，今天吃餃子。”“爸爸為什麼要吃餃子呀!”爸爸笑著說：“今天不吃餃子，冬天會凍耳朵的。”媽媽說：“別聽你爸爸瞎說，他那樣說是因為他饞了。不過吃餃子到可以。”

說幹就幹，我們三個人一起動起手來，媽媽擀皮，我和爸爸包。媽媽很快就把皮擀完了，可我和爸爸才包20多個餃子，媽媽說：“看你們倆個大老爺們也太磨蹭了吧!我和你們一起包吧!”我包著包著，覺得單調乏味，就問：“媽媽，有什麼跟包餃子有關的趣事嗎?”媽媽想了想說：“有了，過年的時候，人們往一個餃子裡放一枚硬幣，誰吃到，誰在新的一年裡就有好運!遠遠你去拿，你包。看看咱們三個誰能吃到，誰的運氣好。”於是我就去找了一枚硬幣。突然我靈機一動，把硬幣換成辣椒不是更好玩嗎。於是我就偷偷的從冰箱裡拿出一個辣椒，趁爸爸媽媽不注意，包了進去，為了不讓自己吃到，就在皮上做了個標記……

熱騰騰的餃子出鍋了，大家一起吃了起來，我小心翼翼的吃著每一個餃子。突然媽媽“啊!”的一聲叫起來，眼淚都流了出來。爸爸先是一愣，接著大笑起來，我也跟著笑起來，媽媽一看說：“一定是你這個搗蛋鬼乾的好事。”說完也笑了。

餃子的香味一家人的笑聲透過門窗傳到戶外，傳向夜空。

第2篇

今天中午我和爸爸媽媽來到餃子館吃餃子，門口站了很多人在排隊等候，我問爸爸媽媽：“今天是什麼節日呀?怎麼這麼多人呀!”爸爸告訴我：“今天是冬至，是吃餃子的節日。看大堂內懸掛的兩個條幅：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。我又問爸爸：“什麼是冬至?”爸爸說：“冬至是二十四個節氣中的'一節，冬至這天，陽光直射南迴歸線，是北半球一年中白天最短，黑夜最長的一天。”我接著問爸爸：“為什麼冬至要吃餃子呢?”爸爸笑著說：“來讓我們先吃餃子，這個問題回家後上網查資料。”我們吃著香噴噴的餃子，心裡美極了。

回到家，我馬上上網查到了為什麼冬至吃餃子。在東漢末年，各地災害嚴重，很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機，字仲景，自幼苦學醫書，博採眾長，成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫術高明，什麼疑難雜症都能手到病除，而且醫德高尚，無論窮人和富人，他都認真施治，挽救了無數的性命。

張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉後，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。他心裡非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心裡總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。

張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在七年級早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年七年級吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治癒病人的日子。從此，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的說法就留傳下來。

第3篇

冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子，因為小時侯，媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的。”

小時侯總會在媽媽的懷裡哭呀，害怕耳朵會凍掉。(因為我不愛吃餃子。)現在一想起就會發笑，我當時是多麼幼稚。媽媽買來餃餡，我們全家總動員，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我託著餃子皮，愜意的往餃皮裡放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉開了話題，和媽媽爸爸親暱地交談著……過了一會，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心裡別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什麼吃餃子。”媽媽說:“每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。

他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

我聽後恍然大悟，原來是這樣呀，以後要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。

第4篇

冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什麼時候，我們南方人也興了這個規矩。

今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點什麼。總覺得一塵不變的包法太沒有創意了。我想：媽媽最喜歡囉嗦，就給她加點花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點辣椒餡，把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個硬幣，分別做了很多的記號。當然，每種餡料都有它獨特的意義。

當我們把餃子放進鍋裡煮熟了的時候，發現我們做的記號不見了。我們又仔細觀察，發現了一些“新記號”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的麵粉。

我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧!”雖然說的尊重，但我心裡有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思，頻頻點頭。就在我以為爸爸會接受我的誠意，大吃起來時，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重複了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧!”爸爸再三勸說，表達自己的孝心。爺爺終於被說服了，就在爺爺準備吃的時候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望著我們，我趕緊把頭低到碗裡繼續吃餃子。哥哥機敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃!”

最終，每個人都把碗裡的餃子吃了幾個，媽媽一邊喘氣一邊說：“你這個臭小子!”再看爸爸，一直在說：“快，快，快拿水來!”所有人再也不吃餃子了。

只有小姨吃的餃子裡面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀!”我和哥哥說：“就是那個意思!”最後只有小姨說：“這真是一碗有趣的餃子啊!”

儘管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間裡卻迴盪著久違的笑聲。

第5篇

東漢末年，在長沙有一位名醫，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉。當時，天下大亂，盜賊四起，到處瀰漫著戰爭的硝煙，生靈塗炭，民不聊生。

張仲景回到家鄉，發現這裡已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪無數，大街上的人摩肩接踵，客棧裡滿是客人。可現在，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時，正是冬日，大量饑民不光衣不遮體，很多人的耳朵都凍裂了，潰爛發炎。張仲景見了心裡很不是滋味，長長地嘆了一口氣，該怎麼拯救家鄉人民於水深火熱之中?他陷入深深的沉思中。

冥思苦想了幾個日子，張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個大醫棚，把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋裡精心熬製。

這天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引來了無數家鄉人，張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來，剁碎，碾成泥，再用麵皮包成耳朵狀，這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里，醫棚裡接受施捨的人越來越多，人們吃了後，讚不絕口。幾天後，凍裂的耳朵也因吃了餃子，喝了湯水而痊癒。這湯水人們叫它“驅寒矯耳湯”。從此，為了紀念名醫張仲景，就有了冬至吃餃子的風俗，至今還流傳著一句話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。

第6篇

一年一度的中華傳統節日——冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統，比如;賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。

我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房裡忙碌，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進盤子裡，又放了各種調料把餡拌好，最後又放了些香油，頓時，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們為什麼愛吃餃子嗎?這裡還有故事呢!”

相傳，在東漢時期有一名醫，他的醫術很高，什麼病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫聖張仲景。有一年冬天，寒風刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風中瑟瑟發抖，於是，決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放進鍋裡熬好後，又把它們撈出來切碎，用麵皮包成一隻只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩隻嬌耳，大家吃了以後，覺得兩耳發熱，凍爛的耳朵不出半個月就好了。

後來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。

聽了奶奶的故事，我心裡敬佩著張仲景助人的事蹟。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統文化，我為我們偉大的祖國有這麼多的傳統文化感到驕傲，自豪。

第7篇

餃子原名嬌耳，是我國醫聖張仲景首先發明的。張仲景是南陽稂東人，東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍祛寒嬌耳湯醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的嬌耳，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻嬌耳，一大碗肉湯。

人們吃了嬌耳，喝了祛寒湯，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學著嬌耳的樣子，包成食物，也叫餃子或扁食。冬至吃餃子，是不忘醫聖張仲景祛寒嬌耳湯之恩。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民謠。

每逢冬至和大年七年級，人們吃著餃子，心裡仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。老祖宗摸出來的這些個節氣，一定費了不少勁，這麼費勁，為的是嘴上一口吃的。

靠天吃飯的年月，不明白節氣，很可能就要餓肚子，要送命。而這些節氣慢慢轉化為節日，用來紀念它們最直接的辦法，仍然是吃。比如，立春吃春餅，冬至吃餃子。我覺得這是再單純不過的慶祝了。吃飽了吃好了，是我們最初的快樂。