關於冬至包餃子的學生作文2篇
關於冬至包餃子的學生作文2篇
篇一:冬至包餃子的作文
冬至要到了,乾媽送來了一大包餃子餡。週五放學後,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都繫上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆裡,然後把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來擀皮。”
我先把麵糰壓扁,然後拿檊麵杖往上擀兩下,往下檊兩下,再轉著檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影裡的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴裡還說著:“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑著說:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點太厚了,能再薄一點就好了。”
為了改進,我在原來的基礎上把麵皮又多檊了兩下,麵皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點,薄了點,這樣包出來的餃子豈不跟包子沒什麼兩樣?再小一點就更好了。”
我又按照媽媽的要求努力改進,想辦法把麵皮檊得再小一點。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以後就按這個標準檊。”
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱裡放一部分。剛開始我還納悶呢,今天不是吃餃子嗎?怎麼都放冰箱裡去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多餘的餃子都放冰箱裡凍起來,什麼時候吃就什麼時候煮,這樣很方便。”
餃子終於包完了,我坐在沙發上少氣無力的說:“我都快要累死了.....。”抬頭一看錶,7點多了,我們5點開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什麼時候呢!謝謝!”
爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什麼事情都能做到最好。”我聽了心裡特別高興,高興的不是爸爸誇我,而是我終於能幫媽媽分擔一點點家務。
通過這次包餃子,我體會到媽媽做家務是多麼的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學習,除了認真仔細以外,還要學會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善於聽取意見和建議,再努力改進,這樣才能把事情做到更完美。
篇二:冬至包餃子的作文
冬至到了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嚐自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裡蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己出國留學網吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一開啟鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
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