關於綠豆的作文5篇 綠豆精彩紛呈：解讀優秀的綠豆

關於綠豆的作文綠豆是一種古老而珍貴的作物，具有豐富的營養價值和藥用功效。它既可食用，又可作為中藥使用。綠豆富含蛋白質、維生素和礦物質，具有清熱解毒、消腫利尿等作用，對人體健康有著諸多益處。本文將從綠豆的種植歷史、營養成分以及功效方面進行介紹，讓讀者更深入瞭解這個令人讚歎的綠色小豆。

第1篇

前幾天，我在報紙上看到有了化學豆芽，所謂化學豆芽，就是在豆芽上放一些化學物品，豆芽就會變得又白又長又粗，不僅變得更重，還對人體有害。

第二天晚上，媽媽突發奇想，對我說：“我們來做一個小實驗。”我著實地吃了一驚，一下子脫口而出：“什麼實驗？”媽媽卻還在賣關子，就是不肯告訴我，我好不容易才打破砂鍋問到底，媽媽才慢慢地回答：“報紙上說菜場裡有化學豆芽，我們自己來做綠豆芽吧！”我聽了這話，又驚又喜，驚的是媽媽這樣的人竟然想到做豆芽，喜的是我好久沒有吃豆芽菜了，這回要痛痛快快地吃一次。經過這一想，我口水都不禁流下了“三千尺”，恨不得馬上就吃到豆芽菜，過了好久才回過神來。

吃好晚飯後，我剛想去做作業，猛然間想起還要做實驗，就三步並作兩步向廚房跑去。當我跑進廚房時，媽媽已經在那裡準備好綠豆等我了。媽媽讓我自己動手做，我就把一部分綠豆倒進了大碗裡，又在裡面盛滿了水。有些綠豆立刻就浮了起來，剩下的綠豆依舊沉在碗底，我覺得浮起來的綠豆稍微輕一點，沉在碗底的綠豆稍微重一點。第二天早上，媽媽把綠豆拿給我看時，我驚奇地發現，綠豆已經脹了起來，比原來大很多，殼裂開了一點，每顆綠豆的裂縫裡都“伸”出了短短的又白又嫩的根。這時媽媽已經把水倒掉了，還告訴我如果不把水倒掉，根就要爛掉。第三天，媽媽讓我把綠豆芽放進塑料瓶，我看到了綠豆芽又有了驚人的變化，看著又變長了的根和裂縫變大的綠豆，我感到無比的欣慰，心中有了成就感，覺得馬上可以吃到豆芽菜了，我高興萬分，一蹦三尺高，這是我看著長大的綠豆芽，我相信它肯定會比我吃過的.豆芽菜更好吃，更能回味無窮。

這真是一個意義非凡的小實驗，讓我知道了豆芽菜是怎麼來的，使我印象深刻。

第2篇

前幾天我和姥姥視訊，我看到姥姥種的豆芽，我感覺太神奇啦！姥姥把種豆芽的方法教給了我，我決定要自己試一試。

我讓媽媽幫我找來綠豆，我把它放在一個透明的玻璃瓶裡，然後倒進一些溫水，把豆子泡在裡面。我發現泡在水裡的小綠豆真漂亮啊！猶如一顆顆小瑪瑙，亮晶晶的。姥姥告訴我，它喜歡在溫暖溼潤的地方生長，所以我把它放在溫暖的櫥櫃裡，盼著它快點長大。

第二天早晨，我一覺醒來就趕忙去看我的小綠豆。這時我發現喝飽水的小綠豆，足足長大了一倍，飽脹的馬上就要破裂似的。甚至有的已經裂開了，露出一點點銀白色的小尾巴，像一隻只小蝌蚪，可愛極了！我給這些“小蝌蚪”換了一個家，把他們從玻璃瓶換到了一個底部透氣的小水盆裡。同時又找來一塊溼潤的棉布，蓋在它們身上，給它們當棉被。每過幾個小時，我就用噴壺給他們噴水。我發現它們正在努力地、慢慢地脫掉它的綠袍，露出嫩黃色的'小內衣，他們都害羞地低著頭。

又過了一天，它們的綠袍已經完全脫掉了，在裂開的小豆瓣中間鑽出了嫩黃嫩黃的兩片小葉子，這時它們的根莖已經有兩三釐米長了，銀白色的，閃著珍珠一樣的光芒。隨著它們不斷的長大，已經變得非常擁擠。我拿起噴壺給它們噴水，它們都貪婪地吮吸著上邊的“小珍珠”，爭先恐後地長大，一片生機勃勃的景象。

隨著時間婆婆慢慢走過，已經到了第五天，現在的小豆芽已經有五六釐米長了，我感覺它們就像一條條吐著信子的小蛇。不過它是可愛的、溫和的小蛇。

這些綠豆芽每天都在帶給我驚喜和樂趣，不過這時豆芽已經不適合這樣生長了。因為有的最下面已經長出了細細的小鬍鬚，所以我把大部分的豆芽交給媽媽，把剩下的一些帶有鬍鬚的種進一個有綠色條紋的小花盆裡，我想象著它會不會長成小樹苗？會不會長出小綠豆呢？我一定要繼續觀察下去，直到找出答案！

第3篇

星期二，我們的科學秦老師給我們全班每一個同學都發了十顆小綠豆。並讓我們種綠豆，直到綠豆長出兩片葉子長出來了才可以上交。聽到了這個訊息，大家都忙著種下綠豆。有的把小綠豆泡在水裡發芽，有的一邊找小盒子，一邊接水，給綠豆當床，有的在一旁仔細挑好的綠豆才安心種下……

中午，我回到寢室，也把綠豆種子放進了我的小盤子裡。小盤子真適用，有時可以遮風，有時可以擋雨，有時水太多，小盤子還會流出去一些水，這樣的溫床，最適合綠豆種子了。

星期三，我帶著我的綠豆種子去食堂吃午飯。當我吃完飯往回走時，小盒子未拿穩，一下子打倒了，綠豆種子從盒子裡滾了出來。當我撿完再次放入小盒子裡時，小綠豆兒竟然少了一顆，我不相信，數了又數，可還是隻有九顆，我急得團團轉，像熱鍋上的螞蟻。可剛把腳一抬起來，一顆已經被我踩爛了，啊！我的綠豆“死”得好慘，小綠豆永別了。我一定會好好照料其他九顆綠豆的。

星期四，我的.小綠豆的長了好長一截，而且每一顆綠豆的綠殼已經破皮了，我相信它們明天就會長出小芽的。星期五，我的綠豆寶寶破“殼”而出，令我喜出望外。可是今天水澆得水有一些多，我擔心小綠豆會被淹死，但是它們卻活了下來，還把水份吸收了一半。令我更開心地是，小綠豆竟長出了兩片淺綠色的小葉子，我開心地又蹦又跳。

看著柔嫩的小綠豆正在陽光下隨風搖曳，彷彿我自己也是一顆茁壯成長的小綠豆。我相信：只要一心一意地去做好每一件事情，都會有好的收穫。

第4篇

今天，劉老師佈置了一個特殊的作業：觀察綠豆生長。

回到家，我就叫媽媽買些綠豆回來讓我種。綠豆買回來了，我抓了幾粒放在手心裡仔細觀察。綠豆綠綠的，小小的，呈橢圓形，比米粒大不了多少。身上還長了一隻芝麻大小的白色“眼睛”，“眼睛”兩側有一對黑色的三角形點點，媽媽說，那是綠豆的發芽口。

我找來一個罐頭玻璃瓶，在裡面鋪上一層厚厚的溼紙巾，把這些可愛的.小綠豆撒在上面。小小的綠豆躺在雪白的溼紙巾上，就像一個個小胖娃娃，靜靜地睡著。

呀！綠豆全變樣了！有的綠豆喝飽了水，胖了一大圈，顏色也變淡了，就像一顆顆綠色的珍珠，散發著淡淡的綠光。有的綠豆也許“吃”得太飽了，撐破了綠衣裳，露出雪白的果肉，像一個個可愛的小胖子挺著大肚皮。還有的綠豆卻沒變胖，皮皺巴巴的，像老奶奶的臉。媽媽告訴我，這些綠豆“生病”了，被蟲咬過，發不了芽的。我就把這些可憐的小綠豆挑出來扔了。

“綠豆發芽啦！”今天一起來，我就發現綠豆發芽了！

這些小綠豆，有的脫掉綠色的衣裳，光著雪白的身子，翹著一條雪白的“小尾巴”，就像一隻只可愛的白色小蝌蚪；有的帶著一頂綠色的“小帽子”，伸著一隻“長鼻子”，多像一頭調皮的小象臥在雪地上；還有的更有趣，似乎捨不得把自己的小胚芽從綠衣服裡亮出來，卻忘了自己的“小屁股”正露在外面呢！

第5篇

要說我的家鄉——連雲港最具代表性的特色小吃，當然要屬那原產於灌雲縣的ｑ彈潤滑的綠豆涼粉啦！

綠豆涼粉不但十分味美價廉，製作方法也十分簡單。首先，先準備好製作綠豆涼粉必不可少的原料——綠豆澱粉，然後再拿出一個大型容器以及一張籠布就可以開始製作美味的綠豆涼粉了。接下來，取出適量的綠豆澱粉放在先前準備的容器中，再倒進一些水放入其中，用鍋邊加熱邊進行攪拌，最後將籠布蓋在其上等其冷卻，便大功告成了。

涼粉製作好，便可以開吃了。但是，涼粉的吃法也有講究，我們連雲港人一般有兩種吃法：第一種吃法是將製作好的綠豆涼粉切成塊狀或刨成條狀用醬油和醋、蒜、辣椒等調料涼拌著吃；第二種吃法是將涼粉切塊包裹上生粉放入高溫高熱的油鍋中炸著吃。

我無法用語言準確形容那涼粉入口的口感。說它ｑ彈潤滑吧，它又是那樣的充滿嚼勁。再說了，僅憑我一個學識淺薄的國小生也無法用貧瘠的語言窮盡那涼粉入口的感覺和滋味。說它酸甜可口吧，它又是那樣的辛辣得勁。總之，只用幾個優美的詞句是不能言喻它的美味的。

在連雲港的大街上，隨處可見賣綠豆涼粉的小販，原本只是民間流傳的精美小吃如今早已進軍到普通家庭的餐桌上，在五花八門的宴席中也佔得了一席之地，也得到了人們的認可。綠豆涼粉小吃漸漸被重視起來，心靈手巧的廚藝大師還將涼粉改造出五花八門的.花樣，使得綠豆涼粉成功擠身於連雲港民間小吃排行榜的前列，讓前來旅遊的中外遊客紛紛慕名紛沓而至。

綠豆涼粉是連雲港的特色小吃，同時也是連雲港的一塊金字招牌。我為家鄉能有這樣一種美味的民間小吃深感驕傲！也許在不久的將來，連雲港的綠豆涼粉會走出蘇北，傳向全省、全國，甚至全世界！