大班幼兒健康安全教育教案2篇 "兒童健康安全教育：大班幼兒教案"

本教案旨在幫助幼兒園教師加強大班幼兒健康安全教育，提高幼兒的自我保護意識和應對突發事件的能力。教案結合實際情況，包含多種互動教學形式，為幼兒帶來生動有趣的教學體驗。

第1篇

1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標誌，並能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，醃製食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油製品，方便麵，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——黴變及變質的食品）。

認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

幼兒自由回答……（教師點選課件一一出示食物的圖片）

2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

1、師：食物的種類有很多，你們願不願意來給食物分分類呢？（點選課件：引導幼兒將食品分成兩大類）

（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品，方便麵，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅乾，可樂等（吃了對人體有害的食物）

（2）點選課件請幼兒瞭解垃圾食品的製作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，醃製食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅乾類，奶油製品，方便麵，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的瞭解更多的垃圾食品品種。

1、提問：除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃？（請幼兒討論並回答問題）

2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面）

引導幼兒小結：我們購買食品的`時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。

教師出示圖片請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以後購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

搶答規則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”後，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最後以獲得笑臉多的小組為勝利方。

2、教師對問題搶答環節進行小結，並告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養成良好的食品衛生習慣。

遊戲規則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽遊戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位後再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

引導幼兒在遊戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要剋制自己，少吃或不吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。

第2篇

1、通過遊戲使幼兒懂得防火的粗淺知識和自救的能力。

2、在講講，議議中培養幼兒大膽清楚地講述自己的想法。

1、播放錄音帶，小朋友聽一下，這是什麼聲音?發生什麼事情了?(火災)

2、老師這裡有一段關於火災的錄影，我們一起來看看當時的情景。(幼兒觀看錄影)

3、小朋友講一講怎麼會引起火災呢?(幼兒自由討論自己的見聞)

2、如果小朋友喜歡的玩具掉到床下的牆角了，你能用火柴照明嗎？為什麼？

老師小結：我們都不能這樣做，這樣做容易引起火災。

1、小朋友假如我們碰到火災了，我們怎麼做呢?(幼兒可自由討論，撥打火警電話119;趕快離開現場，到鄰居家呼救;用溼毛巾捂住口鼻，以免被濃煙薰著暈倒;走安全出口等)

2、剛才小朋友第一個想到的辦法是打火警電話“119”，那應該怎樣正確的撥打“119”呢?現在老師扮演消防員，你們誰來試試來打電話呢?(幼兒試打電話)

教師小結：我們撥打火警電話時一定要講清楚自已家的地址，這樣可以讓消防員們迅速趕到你家來滅火。

三、“今天誰會贏”的遊戲現在我們來做一個誰會贏的遊戲，我要考考你們，假如發生火災，小朋友怎樣來保護自己。

教師小結：蓋上鍋蓋，可以隔絕空氣，使其不能再繼續燃燒。

2、煙氣重時，要用溼毛巾捂住口鼻，離開火災現場嗎?(對)。

3、遇到火災時，什麼辦法離開火場又快又安全?(1、乘電梯2、走樓梯)

教師小結：火災時電梯會出故障或變形而不能使用，所以走樓梯離開火場是比較安全的。

4、火災煙氣重時，用什麼方法趕快離開火場?(1、站著跑2、彎腰前進)

教師小結：火災發生時，煙氣大多聚集在上面，因此要彎腰，儘量貼著地面前進。

6、電線冒火時，該怎麼辦?(關閉電源總開關。)遊戲結束後，老師講評遊戲結果，帶領孩子們去實地看看我園的安全通道。

逃生演練，老師製造火災現場，當老師喊“起火了”時，幼兒迅速拿一塊溼毛巾捂住口鼻彎著腰有秩序的跑出活動室。

大班幼兒已有了一定的思維能力和分析能力。因此我採用直觀教學法，先設定問題，讓幼兒帶著問題去看錄影尋找答案。此外，我還採用了交流討論法、賞識激勵法、遊戲法層層深入、加以整合。例如：大膽地鼓勵小孩子想辦法，表達自己的方法和自己的'想法是現在要倡導的。在活動當中，我多次的讓幼兒發生火災的時候應該怎麼辦？帶著問題去思考。

在幼兒都掌握了報火警、逃生方法時，例如：老師扮演消防員，讓幼兒來報火警。這一環節也充分體現角色遊戲給小孩子帶來的趣味性、知識性。又如：在檢驗小孩子是否掌握正確的逃生方法時。讓小孩子完全體驗，投入於遊戲知識氛圍中。不知不覺就掌握了、自我保護的方法，提高了自我保護的意識。”