可可簡歷網

位置:首頁 > 勵志 > 勵志美句

那些栗子大小的幸福

一直覺得生活很簡單,沒有什麼轟轟烈烈的幸福,也沒有所謂的大起大落,充斥在我身邊的大多是安然和平淡,淡泊和從容。於我而言,那些看上去不值一提的幸福,栗子一般大小,卻給了我許多無法言傳的溫暖。
  假期前工作特別繁忙,有時候累到一句話也不想說。也許是看出來我的疲倦,午後媳婦提議出去走走,於是我們一家三口就去了萬畝神州古慄園。
  此時恰恰冬末,偌大的古慄園幾乎看不到人,一棵棵百年古樹靜悄悄地站在那裡,滿臉慈祥地迎接我。樹葉已經落光了,顯得樹幹愈發的高大。我看看慄樹,再看看林間小路,心頭忽地輕鬆了許多。天氣很溫柔,陽光略顯孱弱,我透過樹枝的罅隙看著在林間奔跑的孩子,目光裡多了些許的欣慰。時光就是這樣,不知不覺中帶走了許多,也帶給你許多。

那些栗子大小的幸福

腳下踩到一個慄殼,毛刺刺的,讓我一下想到第一次和媳婦摘栗子的情景。那時候我和她戀愛不久,帶她回家轉轉。那時正好是暑假,慄園裡綠意盎然,正是散步乘涼的最佳聖地。書生剛剛結了栗子,像一個個毛茸茸的線球,綠瑩瑩地掛在枝頭。我跳起來摘了一個,拿在手裡小心翼翼地遞給她。還沒來得及說,她已經被刺扎到了手,誇張地跳起來,把栗子扔在地上。我告訴她,栗子在我們家鄉也是一種吉祥物,更是一種補品。等栗子成熟後,可以煮著吃,炒著吃,還可以生吃。這時候的栗子很嫩,吃起來甜而脆。說著,我撿起來,小心翼翼地剝開,拿出裡面的栗子,再一點點剝掉外皮,露出白而略黃的果肉,放到她嘴裡。媳婦嚼了幾下,說不太好吃啊。我又說,栗子生吃最好是摘下來,風乾幾天,然後栗子果肉上就有了皺紋,有點微軟,吃起來有些韌性,味道也更甜。當然最好吃的還是糖炒栗子,用紙袋裝起來,看電影的時候吃上幾顆,絕對是一種美麗的享受。等過年的時候,我還會做栗子雞,特別好吃。雞必須是當年的小公雞,切好塊,用醬油老醋白糖稍稍醃製,下鍋爆炒,幾分鐘後加入蔥薑蒜瓣,再倒掉老抽,放上剝好的栗子,小火燜20分鐘,保管你到時候吃得滿嘴流油。
  不知道是不是這慄園風光吸引了媳婦,還是這道口述的栗子雞唬住了媳婦,畢業後媳婦就真的跟我來到我們家,每年都能吃到我做的栗子雞。
  當然栗子也並不是只能跟著雞和肉才好吃,清水煮栗子也是別有風味。煮前用刀輕輕軋條縫,然後放入鍋裡,大火燒開,改成小火慢燉。等栗子熟了,滿屋飄香,拿出來,順著切開的縫輕輕剝開,熱乎乎的吃了,特別帶勁。
  再後來,買了微波爐,吃栗子就更方便了。用一個袋子,裝七八個軋出縫的栗子,高火兩分鐘,就能聽到砰砰的聲響,開啟微波爐,栗子的香氣與熱氣撲面而來,你小心別被燙著,就能大快朵頤了。
  每年冬天,我們回老家的時候,都會陪著母親坐在火爐邊聊天。聊天時,抓幾個栗子放在爐子邊上,邊聊邊烤。等到一個話題聊完,栗子也烤好了,剝開後,燙手,你需要兩隻手來回顛倒幾把,才敢放進嘴裡大嚼。一小把栗子,一小段家長裡短,就把鄉村的夜烤熱了。
  想到這裡,我再看看這些慄樹,彷彿看到了年近古稀的母親,想起前段時間回家母親給我的那包栗子,想起前些天下雪時母親給我打來的電話“下雪了,路滑,開車可要慢點啊!”
  心頭的疲倦被這慄園的風都悄悄吹走了,也許生活就是這樣,當你感到疲倦了,停下匆忙的腳步,來感受一下生活中這些細小的幸福。也許它只是朋友的一句問候,也許它只是一杯醇香的下午茶,也許它只是窗前飄舞的一朵雪花,也許它只是一顆烤熟的栗子,散發出醉人的甜香。曾經過往,在無聲歲月裡,折戟沉沙,隨風遠去天涯,可是那有什麼關係,有了這些栗子大小的幸福,我們的生活就會遠離煩惱與痛苦,感受別樣的美和溫暖。

標籤:栗子