青島市6種最出名的地理標誌產品
6、平度牛肉
平度牛文化源遠流長。平度牛肉雪花紋濃密,口感細滑,肉香純正。在國內高端牛肉市場上享有很高的聲譽。平度市屬暖温帶東亞半濕潤季風區大陸性氣候,境內氣候四季分明,春季乾旱多風、夏季高温多雨、秋季秋高氣爽、冬季寒冷乾燥。年平均氣温11.9℃,無霜期195.5天,日照時數約2700小時,年平均降水量680毫米。境內分佈有 棕壤、 褐土、潮土、 鹽土和 砂姜黑土五大土類,可細分為11個亞類,14個土屬,49個土種,以棕壤和砂姜黑土兩大土類面積最大,分佈最廣。氣候地形非常適宜平度牛的生長。
5、蟠桃大姜
蟠桃大姜,山東省平度市特產。原產於該縣蟠桃鎮蟠桃山一帶,因產地得名。蟠桃大姜以塊大皮薄、色澤鮮亮、絲少肉細、辣濃味美、營養豐富、耐貯藏等優良特性而馳名中外,兼有食用和藥用雙重價值。平度市地處膠東半島西部,東與萊西、即墨兩市以大、小沽河為界,南與膠州市接壤,西、西南以膠萊河為界與高密、昌邑兩市毗鄰,北以大澤山脈為界與萊州市相連。地質構造上位於臨沭裂帶東側,膠北台拱西翼,為一古老基底褶皺地塊。
4、大澤山葡萄
大澤山葡萄產于山東省青島平度,果穗整齊勻稱,果粒紫黑色,果面白霜明顯,果肉晶瑩、有彈性。口感香甜醇厚,有濃郁的玫瑰香味。果穗整齊勻稱,果粒黃綠色,果肉晶瑩剔透、有彈性,口感香甜。大澤山葡萄鮮食品種中的玫瑰香、澤香兩個品種,曾在1995年第二屆全國農業博覽會上獲金獎;1999年在昆明舉辦的世界園藝博覽會上,大澤山葡萄11個品種榮獲金獎產品稱號。
3、平度大花生
平度大花生以其果大、籽粒飽滿、色澤亮麗、香中帶甜、出油率高、不膩口、不含黃麴黴素等特點享譽國內外,色澤純正且富含不飽和脂肪酸、亞油酸,品質極佳。平度大花生生產區域位於平度市,種植區域土壤以壤土和砂壤土為主,地貌類型屬河流沖積平原,土地平坦,土層深厚,富含有機質,通氣性良好。地域保護範圍內水資源豐富,水質優良,水量充沛,流向有利,且沒有工業污染,水質清澈、純淨,是理想的農業用水。非常適合花生生長。
2、馬家溝芹菜
馬家溝芹菜,山東省著名地方特產之一,葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富,品質上乘。含有豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等多種人體必需元素。平度市位於膠東半島西部,屬暖温帶半濕潤季風區大陸性氣候,四季分明,氣候宜人。年平均降雨量為800毫米,無霜期為194.7天,結冰期86.2天,年平均濕度77%,年均霧日30.4天。非常適宜馬家溝芹菜的生長。
1、嶗山綠茶
嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特徵。其按鮮葉採摘季節分為春茶、夏茶、秋茶;按鮮葉原料和加工工藝,分為捲曲形綠茶和扁形綠茶。青島市嶗山區位於山東半島南部,青島市東南部。受海洋性氣候影響的暖温濕潤季風區大陸性氣候,四季分明,冬無嚴寒,春季回温慢,夏無酷暑,炎熱期短,多霧,秋季寡照,晝夜温差大,年平均氣温12.4℃左右,無霜期233天左右,土質較厚、有機質含量高、地力肥沃,地下水位在80 cm以下。非常適宜茶樹的種植。
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