主題餐飲活動策劃8篇

同學們懂得活動策劃在完成的過程中有哪些需要注意的事項嗎，活動策劃是為了活動的順利開展所寫的，對於相關的流程一定要做到細緻無誤，下面是本站小編為您分享的主題餐飲活動策劃8篇，感謝您的參閱。

主題餐飲活動策劃篇1

一、活動時間：10月x日——10月x日

二、活動地點：x運城大酒店

三、活動主題：金秋重陽花似錦，健康養生知遇父母恩

重陽節在我國是國家指定的“老人節”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節日，又可寓意老年，因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點，也就是宣傳的訴求點——健康養生，同時結合重陽節傳統的習俗，所以活動的主題特別體現“老人”、“金秋”、“菊花”和“健康養生”，樹立起xx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會責任感的企業。

四、活動目的：

1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德;

2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導全社會關注空巢老人，關注老人。樹立xx大飯店負責任的大企業形象;

3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到xx大飯店健康的美食。

五、活動內容：

1、健康養生講座：九九重陽節是我國的老人節，關注老人，關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座，結合酒店的健康養生美食，現場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優良傳統美德，同時推介酒店美食養生理念，樹立企業健康形象;

講座後舉行通寶健康午宴活動，選單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現場點歌;活動現場整體拍攝，製作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡)，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝，製作光碟贈送客人。

2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

3、在酒店門口布置菊花展，聯絡三家大型的苗木基地，並邀請專家設計，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們遊覽鑑賞，增強節日的活動氣氛。通過園區的菊花和景色，以及功能區分佈和講解，加深客人對xx大飯店的瞭解;

4、優惠

當日，康樂專案半價;

重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點，時逢秋季養生的好時機，酒店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽麵一份。

推出重陽節特價房，憑老年證住房x_元/標間/夜(以住滿為限)，客房均贈送果盤)一份。

金婚夫妻持結婚證等有效證明檔案可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫妻;

六、銷售策略：

銷售部與各地省市老幹局、民政局以及企事業單位聯絡，推薦重陽活動，組織批量客源;同時接待預定散客。

一夜一天套票：xx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節當天健康養生講座，通寶菊花展。

客人可根據實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。

團體票5張以上起訂，享受9折優惠;10張以上8.5折優惠。

主題餐飲活動策劃篇2

一、活動主題

激情綻放 時代有愛

二、活動時間

3月13日——3月14日

三、活動內容：

（一）情歌對唱 真情表白

3月13日10：00——20：00，在6樓兒童區一側開闢出專門區域，現場麥克於商場廣播室相連，情侶可以通過情歌對唱或者真情表白的形式，對他（她）唱出或者說出心裡話。並通過商場廣播即時播放。同時為每對情侶準備了精美禮品。

（二）浪漫情人 玫瑰芬芳（2.14）

3月13日正常營業時間內，顧客可到6樓促銷服務檯免費領取玫瑰鮮花一枝（限送300枝）。當日現金購物滿200元，加送精美巧克力一盒。

提示說明：消費金額不累計，單張收銀機制小票（現金購物滿200元）限送一份巧克力，超出部分不在重複贈送。

四、媒體宣傳

1、 媒體選擇：《xx晚報》

2、 版面規格：《xx晚報》1/3版套紅

3、 投放日期：3月14日

4、 費用支出：13920.00元

五、費用支出

1、 展板2塊：100.00×2，200.00元

2、 門楣2塊：700.00×2，1400.00元

3、 平面廣告：13920.00元

4、 禮品（玫瑰花、巧克力）由資產運營部負責

5、 音響費用：400.00元

6、 其他雜項支出：1000.00元

合計：約19020.00元（玫瑰花及巧克力費用未計算在內）

六、提示

本檔活動，vip卡可以使用折扣功能。

主題餐飲活動策劃篇3

20xx年8月20日是七夕情人節，因此是酒店也不容錯失的營銷時機，下面為各大酒店整理了20xx年情人節酒店活動方案，從而促進酒店的消費，具體內容如下:

一、七夕主題：

浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

二、七夕市場定位：

至今仍單身的高薪階層、高階白領，隨後向社會中級階層進一步推廣。

三、七夕活動口號：

今天七夕情人節，告別單身漢。

四、七夕活動實施方案：

1、參與者上午入住酒店，並帶上由酒店獨家制作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

2、中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此時，由女生一一選出心儀物件，完成第一次男女速配。

3、分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相瞭解。遊憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。

4、在酒店進行晚間的化妝舞會，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上臺show一把，也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進一步互相瞭解的好機會。

5、半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心願，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

主題餐飲活動策劃篇4

參與物件：

都市時髦單身男女

參與目的：

愛心鑰匙快樂鎖

快快快！來酒吧尋找心的鑰匙！開啟她的心門！

真愛相信你肯定能找到開啟她心靈的鑰匙！

活動簡介：

真愛第一緣：快樂鎖，尋佳人

情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙，女生將得到隨機派發的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試運用自己愛心鑰匙開啟愛心鎖，每人最多隻有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌。

真愛第二：緣：真情互動

男生女生面對面，每人向異性（可以指定特定物件）提一個自己感愛好的問題。問題結束後互相選擇最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結束參與。

真愛第三緣：激情串串燒

和最心儀的人合作表演一個激情動作。最受場內歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節特別禮品一份。

活動參與方式：

1、即日起至8月16日前來酒吧現場報名

2、撥打活動參與熱線：，報名參加

名額有限，敬請從速

活動道具：

快樂鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情

主題餐飲活動策劃篇5

為了給過情人節的情侶們提供一個優雅、浪漫的環境，本酒店定於七月七日推出“某某情人節聚會”的活動，具體活動方案如下：

一、活動形式及主題:：

活動在酒店美食坊採取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節氛圍

二、活動具體安排：

1、場地佈置：七月四日以前將酒店美食坊佈置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店pop旗、搞好燈光配置);

七、廣告宣傳：由公關營銷部在七月一日在七月二日前製作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

3、情人節活動其它事項：

a、就餐從17：30開始

b、由公關營銷部於七月六日下午前定購200朵玫瑰

4、營銷方式：

採取現場營銷的方式，來客可直接到吧檯購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜：

(68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份，黃油餐包七份，鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份，水果拼盤1份，蔬菜沙律1份，紅酒/咖啡/紅茶各1份

注：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。

主題餐飲活動策劃篇6

一、活動主題

xx酒店情人節（天賜良緣，情定xx）

二、活動時間

20xx年2月14日

三、活動地點

主要地點：xx西餐廳（酒店六樓）

次要地點：客房

四、活動方法

1、通過浪漫的`場景佈置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。

2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言。

3、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙佈置，並贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒。

五、氣氛營造

1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告。

2、大堂電子屏、led屏滾動播放關於活動內容。

3、一樓、六樓各放一個小展架。

4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一隻玫瑰花。

5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。

6、吧檯擺一束鮮花。（百合、馬蹄蓮）

7、西餐廳門口搭個拱門花柱。

8、彩燈和沙縵佈置現場用粉色氣球點綴。

9、現場拍照。（拍立得xx元/張）

10、餐檯擺一個香檳塔。

11、專門設一個餐檯放一個大蛋糕擺在餐檯上。

六、廣告方法

1、宣傳單：1000份（客房，各營業口）

2、簡訊釋出：xx元（2萬條）

3、內部廣告發布：（電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪）

4、廣告文字：

a、天賜良緣，情定xx。（廣告詞）

b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；情人節到了，在xx大酒店準備一份珍愛的禮物，然後溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（簡訊）

七、活動安排

1、營銷部：xx月xx日前推出活動廣告

2、其他部門xx月xx前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則。

3、餐廳客房在xx月xx日前做好情人節氛圍營造工作。

4、工程部：結合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的製作。

主題餐飲活動策劃篇7

一.重陽節活動主題

菊品為尚，情濃重陽,禮敬老人，送上溫馨，送上健康！

二.重陽節活動時間

x年10月16

三.重陽節餐廳氛圍

1.為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，並在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—x餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

3.餐廳內張貼重陽節主題弔旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

四.重陽節活動背景

重陽節，也是中國的“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節裡兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、閤家歡樂的角度進行活動策劃的。

五.重陽節活動內容

活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。

活動二：

重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

活動三：

1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽麵一份。

活動四：

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五：

“重陽節”特價酬賓

保健酒類、保健品類、保健食品類

其它老年用品等

六.重陽節媒體計劃

1.硬廣：.晚報週三10半彩，快報週四半版彩

2.軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，釋出軟文

主題餐飲活動策劃篇8

一、七夕情人節主題

浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

二、七夕情人節目標市場定位

至今仍單身的高薪階層、高階白領，隨後向社會中級階層進一步推廣。

三、七夕情人節活動口號

今天七夕情人節，告別單身漢。

四、七夕情人節具體活動

x月x日：

1、參與者上午入住酒店，並帶上由酒店獨家制作的單身戒指， 代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

2、中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此 時，由女生一一選出心儀物件，完成第一次男女速配。

3、分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相瞭解。遊憩地點 可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。

4、在酒店進行晚間的化妝舞會，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上臺show一把，也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進一步 互相瞭解的好機會。

5、半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許 下心願，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

x月x日：

1、上午繼續進行遊藝活動。有“k 歌之王”與“背著女友跑” 兩項比賽活動，優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房，客房標準由優勝者自選。

2、中飯則是簡單的自助餐，讓參與者在輕鬆的氛圍中繼續點燃 自己的愛火。

3、午飯過後，由男生選則女生，完成第二次男女速配。

4、由陶藝老師教情侶們動手製作手工陶藝，作為情人節禮物。

5、晚餐前，最終是愛情大告白。

6、配對成功者可繼續留下，享受酒店為其提供的情人節大餐! 之後可向許願樹許願，在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖，拍照留念，愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

五、七夕情人節營銷策略

1、產品特色策略

符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店獨家打造的單身戒指，體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對的情侶感情長長久久，有緣人因此終究結緣。

2、銷售渠道

⑴直接銷售：直接上酒店現場報名

⑵間接銷售：各旅行社、旅遊集散中心等機構報名

3、價格策略

⑴新產品價格：在介紹期，用高價撇脂策略，給參與者一種價高質必優的 優越感，同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣，讓他們感受到找朋友的快樂，同時也不會覺得這種“相親”活動會降低了自己的地位。而酒店也會 在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期，則可以適當的降低價格，儘量擴大市場份額，也可按參與者的社會階層檔次，分成不同品質不同價格以滿足 不同人的需求。

⑵心裡價格：介於新產品介紹期的主要市場人群是高薪階層，建議整個活 動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價，也承託了參與者的身份地位，給人以心靈上的滿足。

⑶而成熟期後，可用折扣價格策略：如一個醫院的單身醫生一起報名，可以量大從優，從數量上打折扣。

4、廣告促銷策略

傳單、住房促銷(房客報名優惠)、報紙雜誌、成功配對 的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。

5、網路營??

酒店官網、與各大情人節有關的網站合作。