餐飲店兒童節活動策劃方案
六一國際兒童節兒童是重要的消費群體,在兒童身上有很大的消費潛力,父母的很多消費都是圍繞兒童展開,因此,我們要藉助六一進行促銷活動,讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日,充分的調動起消費者的積極性,吸引更多的家庭來勇麗餐飲消費。經管理公司研究決定,擬兒童節活動策劃方案如下:
一、活動目的:
1、豐富節日的歡樂氛圍,刺激親情消費;
2、增加企業在消費者心目中的美譽度,培養潛在客戶群,增加營業創收。
二、活動時間:6月1日--6月3日
三、活動主題:六一歡樂童年,盡在勇麗餐飲
四、活動地點:勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。
五、場景佈置:
1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現歡樂繽紛的氣氛;
2、大廳柱子也適當的用氣球進行點綴,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。
六、活動內容:
1、廚政部在兒童節當天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,麵點部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。
2、活動期間對來店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個,各店自己準備。口味、大小、樣式(動物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統一安排(成本不超出2.8元/個)。
3、活動期間到店內消費的客人,單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財務備存。
4、凡活動期間在店消費的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動,各店在六一節當天準備音箱裝置,簡易舞臺等,邀請或小朋友自願報名,才藝不限,增加店內歡樂氣氛,營造最佳消費環境!
5、各店懸掛兒童節條幅:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!
6、企劃部統一利用簡訊平臺給客戶傳送兒童節簡訊:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嚐。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!
七、宣傳事宜:
1、管理公司企劃部統一為各店刻制節日橫幅,內容為:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!並於5月30日前送至各店;
2、管理公司企劃部於6月1日統一為各店客戶傳送六一兒童節活動簡訊:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嚐。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!
3、各店營業部做好大門口及大廳的節日裝飾。
八、注意事項:
1、活動期間店內人員主推兒童節兒童套餐或親情套餐;
2、各店裝飾用氣球的申購單,要提前上報公司總辦。
3、活動期間請店內對員工進行相關知識培訓,並在客人用餐時主動提示,對用餐兒童應當送上節日祝福;
4、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創收點;
5、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
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