學校衛生及食品安全工作責任書

為加強學校衛生工作，有效防止學生集體食物中毒事故和傳染病疫情發生，促進廣大學生健康成長，根據《辛寨鎮二0一三年衛生及食品安全工作責任書》有關檔案精神，本著“安全第一、預防為主”的思想，學校與分管領導簽訂****年學校衛生工作責任書。

一、 衛生工作職責：

（一）學校飲食安全工作

1、認真做好學校食堂安全管理工作。學校的食堂必須規範管理，辦理餐飲服務許可證，食堂從業人員及與飲食、飲水有關的從業人員必須辦理健康證，凡未取得有效證件的一律不得開展食品經營活動。落實學校食堂各個工作環節（採購、儲存、加工、銷售）的衛生管理和安全管理工作，嚴防食物中毒及食物感染。

2、加強安全保衛，禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作及食品原料存放間，嚴防投毒事件發生。

3、嚴格執行食品及原料採購索證制度。採購食品及原料、食品新增劑必須從正規渠道定點採購，並簽訂定點採購合同，同時向供貨方、生產廠家索取有效衛生許可證、工商營業執照、生產許可證、產品檢驗報告書、檢疫合格證等材料影印件。有學校小賣部的不得超範圍經營。

（二）學校飲用水管理：

4、按照規定頻次對學校自備水源進行檢測，直接從事供管水的人員要經過健康體檢、培訓合格後持證上崗。按要求對飲水機進行消毒，做好桶裝飲用水索證工作。

（三）學校衛生防疫工作

5、認真執行學生晨檢、缺課登記、缺課追蹤制度，落實消毒、通風等傳染病防控措施，以利於傳染病的早發現、早預防。嚴格按照《中華人民共和國傳染病防治法》等有關規定，做好學校疫情的報告工作，做到不漏報、不瞞報、不誤報。

6、制定學校突發公共衛生事件應急預案，及時、科學應對處置各類突發事件，確保學校的正常教育教學秩序。

7、加強學校衛生（保健）室建設，健全完善學校衛生設施，確保照明、課桌椅達到基本標準；改善學生用眼衛生條件；查驗新生入學預防接種情況；建立和完善學校衛生工作臺賬。

8、加強學生宿舍、學校食堂等環境的衛生整潔，為學生創造整潔、優美的學習生活環境。

（四）學校健康教育工作

9、按要求開好健康教育課程，有計劃、有課時、有師資、有教案、有評價。

10、積極開展形式多樣的傳染病、常見病、地方病防治知識的宣傳工作，增強師生的自我保健和防病意識，提高廣大師生的防病能力。

11、積極開展心理健康教育和心理諮詢工作，促進學生身心健康。

12、切實搞好近視眼防治工作。

二、責任追究：

學校分管責任人是學校衛生工作的第一責任人，必須提高認識，加強領導，確保上述十二項措施落到實處。如因措施不力導致發生食物中毒、傳染病疫情等重大公共衛生事件，按照《傳染病預防法》、《學校衛生工作條例》等法律法規以及《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》，追究分管責任人的法律責任和行政責任。

三、 責任分工：

按照學校安全工作委員會的職責分工:第1、2、3、4項由馬世功主任負責；第5、6、7、10、12項由王關陽主任負責；第8項由祝介貴主任和馬世功主任共同負責；第9項由王繼鬆主任負責；第11項由郭兆文老師負責。各負責人要按照要求，完善和留存相關的檔案資料。若在上級檢查中出現問題，按有關規定進行責任追究。

辛寨初級中學安全工作委員會

校長、安全工作委員會主任（簽章）

分管責任人（簽章）

二〇一三年四月一日