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2021大學生酒店實習心得體會三篇

  時光已逝,又是一個寒假,許多人都會在此時到酒店進行實習,以此來提升自己,鍛鍊自己,在這個過程中,大家都有哪些體會呢?下面是本站小編為大家整理的2021大學生酒店實習心得體會三篇的內容,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!

  

2021大學生酒店實習心得體會三篇

 

大學生酒店實習心得體會1

  能來酒店實習,其實也是我一直期盼的,作為酒店管理專業的學生,我對於這個行業其實一開始就是挺有興趣的,而在這實習的日子,也是讓我體會到酒店服務工作的艱辛,同時也是瞭解到在這個行業要去做好,是需要自己付出努力,去為客戶負責,同時收穫也是會得到很多,我也是就這次的實習,有一些感觸和體會。

  的確服務的行業辛苦有時候還不能得到肯定,但是在做的過程之中,也是讓我明白,不斷的去提高,去進步,所有的收穫都是會讓自己得到經驗,也是會在以後去做好管理工作而奠定基礎,這次的實習,開始的階段是瞭解酒店的工作,全盤的去考慮工作要怎麼樣的去做好,才能真的提升酒店的服務,去收穫更多的業績,但同時也是讓我們看到服務工作的辛苦,的確有些同學看到也是不想再做下去了,有退的心思,但是我卻覺得無論是什麼工作,其實都是會辛苦的,主要是看自己怎麼去想,是不是自己願意去接受的,而且一直以來我也是想做酒店的工作,即使而今只能做基礎的,辛苦的工作,但是隻要自己努力,其實都是會有機會進步,去讓自己有更多收穫的。

  工作之中,我也是體會到無論是客房部或者前廳的工作,其實都不那麼容易做好,我也是在很多的崗位上去輪值過,同事們也是給予了我很多的建議,告訴我一些工作的經驗,特別是客房部的服務工作,其實看起來是比較基礎,而且很辛苦的,但是認真的去鑽研,卻是會發現,這是很重要的,如果客房都做不好,那麼其餘的工作,也是很難去做,而且讓我也是從中體會到,每一份工作都做好了,那麼酒店整體的服務才會更好的讓客戶去滿意,如果一些環節做不好,那麼最後客戶體驗也是會糟糕,而這也是讓管理者比較要去費心去做好的事情,管理並不簡單,實習主要也是讓我們體驗基層的工作,去熟悉瞭解了,那麼以後真的管理酒店,也是更加的清楚什麼是標準,又會有哪些難題,而不是隻靠理論和自己的一個想法,而不去考慮實際的困難。

  經過實習,我也是感觸挺深的,今後要去做好酒店管理的工作,自己也是還有蠻多的方面要繼續的去學習,同時工作裡頭,只有落到實處,去更好的瞭解更多酒店方面,去熟悉行業的有哪些競爭的對手,然後做出應對,才能去更好的把酒店管理做好。

大學生酒店實習心得體會2

  經過這幾個月來的實習我確實也是看到了效果,作為一名剛剛出來的實習生我還會是感覺這樣的狀態,對我非常的好,大學學的也是酒店專業的,真的非常榮幸能夠在__酒店這裡實習,過去在學校的所學習到的知識都是比較片面的,我認為我還是缺少相關的準備,還是對自己的專業比較模糊,正式步入工作之後才能慢慢發掘好自身能力,在這次的實習當中這種感覺特別的明顯,幾個月下來也是感覺自己變化了很多,也成長了很多,未來我也一定會保持好的狀態,現在實習雖然結束可也是有許多難忘的事情。

  在這方面我也一定會讓自己做的更加到位,當然這些都是值得提倡的,我在__酒店這裡一直都是養成良好工作習慣,與周圍的同事也是非常的融合,在這一方面真的是感覺非常的好,我也堅定的相信以後這些都是可以進一步發掘,實習或許只是一個短短的過程,或許在工作當中所學習的也是一些基本的東西,但是這些都是一個開始,至少對我而言這次的實習當中,不管是經歷了什麼,都將會成為的我職業生涯寶貴的經驗,現在我也需要這樣的積累,這次在實習當中遇到了很多問題,結合自己的所學到的知識,我也在慢慢的克服這些困難,希望在未來的工作當中可以也進一步的提高自身能力。

  不管是在什麼時候都應該去做好這些本職的工作,在__酒店這裡是對我全身心的一個打磨,在學校所學習的東西讓我能夠運用到工作當中這樣的感覺真的是非常的好,於我而言是一個非常好的變化,在這方面我一定會讓自己保持好狀態,實習的是能夠快速的鍛鍊一個人,同時用這樣的方式也是可以積累的很多的知識,特別的有意義,在學校的時候我的專業知識不是最優秀的,實習的給了我機會,學的這個專業從事這份寶貴的工作,讓我意識到了工作重要性,這絕對是需要重視起來的,每個階段都有每個階段應該去做好的事情,這些都是需要去思考的。

  這次實習結束,讓我認識到了自己專業知識還是差了許多,在__酒店這裡然我明白了很多,我清楚的意識到了這方面自己還有許多做的不好之處,在這一階段我確實還是有許多需要彌補的地方,總的來說這次的實習對我意義非凡,感激實習當中的每一次的積累,還有感激同事們的熱情幫助,這次的實習非常的圓滿。

大學生酒店實習心得體會3

  經過這幾個月的中餐部實習,我也是對於在酒店中餐部的工作是有了更多的瞭解,同時自己也是感受到我有蠻多的收穫,同時自己要去改進的地方也有有挺多,這次的頂崗實習,我也是有一些的感觸。

  對酒店的餐飲有了更多的瞭解,以前我雖然也是在酒店的餐廳吃過飯,甚至還覺得有些菜品不是那麼的好吃,但是真的來這兒做事情之後,才是發現,其實要做的事情很多,看起來我們覺得簡單的一個菜品卻是需要經過廚師們很多的考慮,才能推出,而且一些看起來成熟的菜品其實並沒有那麼的簡單,而且日常的服務過程之中,也是讓我更加的明白了,餐廳並不是僅僅考慮到一個客戶,而是更多的客戶,而且一個酒店,如果有固定的客戶群體,那麼餐廳其實也是會參考客戶的一個口味去調整,導致大部分的客戶是喜歡了這個口味的就夠了,而我們酒店的客戶很多都是不吃辣的,而且比較喜歡清淡的,和本地菜相比,其實的確會不一樣一些,以前我只是覺得比路邊的小餐廳沒那麼好吃,願意其實考慮的方面是不一樣的,而且很多時候一些大型的宴會,菜品多,如何確保整體的質量,如何保障上桌的時間安排,很多的事情是要去做的,並沒有那麼多簡單。

  經過實習,我也是對於進入酒店的餐飲行業有了更多的興趣,在這兒也是能學到很多的東西,和在之前學校相比,真的很不一樣。同時我也是知道這份工作並不輕鬆,不過和能學到的相比,我也是能接受這個辛苦的,工作裡頭,我也是認真的去做好我本職該做的事情,同時也是積極的去和同事溝通,從他們的經驗裡面汲取有用的知識,來讓自己有更多的收穫,並且我也是意識到一些問題,那就是作為一個新人,的確我的不足在工作上體現出來,也是把效率拉低了,最終還是需要我更努力一些才行,雖然是實習,其實我也是更想留下來,而不是做了幾個月就走了,那樣其實沒有太多的意義,而且也是要來珍惜這個機會。

  而今,我的工作也是做得還不錯,雖然和同事之間還有差距,不過少了很多,而且我也是相信,經過我的一個努力,以後也是能進步更多,能更好的立足的。實習讓我有了改變,我也是要去把這改變用好在工作上。