一年級寫粽子的作文3篇 「美好傳統：我與粽子的初次邂逅」

這篇文章以“一年級寫粽子的作文”為主題，講述了一群可愛的一年級小朋友們在端午節時寫作文的故事。這些小朋友用簡單而生動的語言，描繪了包粽子的過程，表達了對傳統文化的熱愛和珍惜。他們的作文充滿了童真和趣味，令人感嘆他們的聰明才智。

第1篇

傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。

週五傍晚寫完家庭會議後，我去金華聯購物廣場 買了四斤後腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的滷肉放入冰箱明天待用。週六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家後就忙碌開了。先洗淨糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗淨的糯米倒入籮中瀝乾水分，撒進適量的`醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉鬆軟、有韌性，煮好後我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的製作準備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個粽子，她動作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最後用棉線裹住粽子包紮起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯後也才包完一半，明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，於是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑑的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著滷肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你脣齒留香。邊吃粽子邊品嚐著新茶，那絕對是一種享受。

去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友，以粽會友，不亦樂乎！

第2篇

端午節馬上就要到來了，我跟媽媽一起學包粽子，品嚐了美味的“五黃”，一起品味端午節的習俗。

端午節這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進入屋內。迷信的說法是可以辟邪。

接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經準備好了，有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的：把粽葉放在清水裡浸泡5~6天再洗乾淨；把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段；把洗乾淨的肉切成2、3釐米見方的肉塊，放在醬油裡浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗乾淨，把水瀝乾後倒入盆中，放上調料拌勻；把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝裡折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實壓緊，右手先把外端粽葉向後折去，包好一端後再用同樣的手法完成另一端。然後用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣，一個粽子完成了。

包粽子的時候媽媽告訴我，端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的`政治家、大詩人。當年他屢被放逐，便於農曆五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。

紹興端午節還有吃五黃、巧果的習俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”，我們就開始品嚐起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦！媽媽告訴我，吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。

端午節這個節日我過得很快樂。今天我品嚐了美食，關鍵還學會了包粽子，增長了民俗知識。

第3篇

轉眼間又到了端午節，它除了會讓人想起龍舟盛會以外，那粽子的美味更是令人神往。這也是令我夢寐以求的日子。我長到了這麼大，可從來沒吃過我自家包的香噴噴的粽子。奶奶說，自家包的粽子才會有端午節的氣氛，才會好吃，還能隨心所欲的加上自己想吃的食物和配料。因此，眼看今年的端午節也不遠了，我和妹妹死纏爛打、軟磨硬泡的嚷著要全家一起包粽子吃。

一切準備就緒後，爸爸先將豬肉、香菇切成方塊，再將豬肉倒入鍋中快速地炒動，加些事先準備好的調料，直到超出濃郁的香味，再將豬肉盛起。緊接著，再將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同翻炒著，等完全炒熟後，盛入一個大盆中。這時再將一盆生糯米洗上兩三遍，也放入盆中。

接下來又是奶奶和媽媽的強項了，就是最最重要的部分——包粽子。我靜靜地站在一旁學習著。只見媽媽和奶奶各取了兩張碧綠的粽葉，重疊在一塊，戰後雙手抓住粽葉兩端，熟練地向中間一卷，形成一個圓錐的形狀，放在手掌中，然後用手抓一把糯米，將底部填滿，壓平，再發入充分誘人的餡料，再加入糯米，直到把圓錐形填滿為止。這是，只見奶奶右手拇指將葉子兩頭捏住，輕輕向前一壓，然後用左手將粽子拿牢，接著用繩子，沿著粽子腰間繞上兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我是目瞪口呆。接著我也跟著她們包著這個有稜有角的東西。

包得差不多了，爸爸將各式各樣的粽子放入鍋中去蒸，聽說要蒸上至少八小時呢！

我張大了嘴，驚訝得很，沒想到吃個粽子都要這麼長時間，我都要垂延三尺了，但也無可奈何，只能等了……

等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需要這麼幾張碧綠的荷葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，香噴噴的粽子就成現在眼前了，而且家裡到處瀰漫著粽子的淡淡的清香。我真喜歡這種粽子所有的清香，也希望明年我家還能繼續飄著這清香味兒。