酒店廚師個人辭職報告3篇 “味道烹飪之壇：酒店廚師開啟新徵程！”

本文主題為“酒店廚師個人辭職報告”。酒店廚師的辭職一直備受關注，因為廚師在酒店運營中扮演著重要的角色。個人辭職報告是酒店廚師面對離職時需提交的一份重要檔案，本文將對辭職報告的主要內容進行探討和分析，幫助讀者更好地理解並撰寫個人辭職報告。

第1篇

我是酒店的一名後廚廚師，我在20__年的時候從我們老家不遠千里來到了__城市，來到了我們酒店工作，現在已經也有了五年時間。我現在也要來提辭職了。

我記得我小時候是因為家裡窮，交不起我的高中和大學學費，所以他們才把我送去了一所五年制的學烹飪的學校，這個學校之所以學費很便宜是因為它不出名，而且也很小。我們班的學生總共才二十幾個人，我在裡面也根本沒有學到什麼東西。到了畢業之後，因為在__城市的__酒店有一些熟人，所以通過熟人介紹，我就來到了我們酒店的後廚工作了，當然並不是一來到了我們酒店就可以當上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從後廚幫工做起，慢慢的通過我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店後，才實實在在的學到了很多關於廚藝方面的技巧，酒店領導也沒有因為我是一個女生而忽視我在後廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個學習和鍛鍊自己的機會，給了我這個成長的平臺。

但是我來到這裡以後，我就不能夠經常回家了，因為這裡離我家鄉很遙遠。儘管我每天可以炒出幾十道美味的佳餚出來，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。儘管我能時常在酒店嚐到很多山珍海味，但是我更想念家裡飯菜的味道。儘管酒店每月給我的工資很高，儘管酒店同事對我都很關照，儘管__城市很繁華，發展很好，但是我也不可能一輩子留在__城裡工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現實總歸是現實，現實就是少不了對家人的牽掛，少不了家人對我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。

而且做一名女廚師，還有一個很苦惱的地方就是，每天都要面對著廚房裡油煙味，每天都要端著一個大鍋烹飪來烹飪去。我的面板越來越差，我的形象氣質也完全沒有了。每天從酒店回來，都已經是凌晨幾點了，還帶著滿身的疲憊不堪，根本沒有時間和精力去打扮自己，也沒有時間和精力去管理自己的面板，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來就要面對廚房裡的油煙，也都白費勁。所以我就從一個花季少女演變成了現在的“黃臉婆”。

所以根據以上所說的，就是我要辭職的理由，希望領導能夠在用心看完我這份辭職報告後，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請。

第2篇

我也是在廚師的崗位上工作較長的時間了，這段日子裡我每天的工作都是照常進行，沒有任何的驚喜與不一樣的東西出現在我的生活裡，我現在累了，實在不想要繼續這份工作了，我希望能夠得到領導的允許讓我離職。

在自己的這段工作期間，我都是有非常努力的做好一切，更是在每天的工作上都努力的做好自己，同時讓每一位顧客都能夠吃到我保質保量的菜品。縱使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處，大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處，但是我還是會覺得這樣的生活過於枯燥了，我更想要一種可以讓我有自我發揮空間的工作，這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長。

這一次下定離職的決心也是糾結了很久，確實是對於這份工作感到非常的不捨，我很是喜歡自己周圍的各個人群，不管是領導還是各位同事都有對我的工作與生活有很大的積極促進作用，這也是讓我不斷前行與奮鬥的重要指標。但是在我再三權衡之後我還是希望自己能夠離開，畢竟自己還是需要更大的空間去成長，我不希望把自己僅僅的侷限在這樣的一個環境中，更是每天干著同樣的工作，然後就會對生活喪失興趣。

我完全沒有辦法想到自己的成長會變成這般模樣，所以現在的我才會對其他的生活抱有更大的期待，我期待著自己接下來的生活會有更多不一樣的精彩。我相信在往後的時光中我是可以遇到更加不一樣的人，更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來會遇到怎樣的生活，但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長。未來的生活是怎樣的我很難去想象，但是我認為在有所期待的時候就是應該要更加努力的去拼搏，這樣才能真正的讓自己得到成長，才能讓生活有更加不一樣的收穫與體驗。

雖然我也是非常的捨不得離開現有的這份工作，畢竟每一個人都是我最棒的朋友與老師，我相信在以後還是能夠促成我非常美好的生活，但是對於更加精彩的未來的期待還是讓我決心從這樣的工作環境中抽離，我期待著未來不一樣的生活。

在我離開之後，我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅守，更是可以將自己的工作都完成好，也讓整個酒店都有更好的發展。而我也會去為自己的夢想與未來去努力，去儘可能的做好自己的每一份工作，同時讓生活都變得更加的美好與幸福。

第3篇

我在昨天晚上做出了這個艱難的決定，並寫下了這份辭職報告。我要跟您提出辭職了，因為我的個人能力問題，我還是決定不再拖累酒店了，我的實力根本沒到五星級酒店廚師的水準，您我都心知肚明，我知道您考慮到我是您的高中同學，並且我在高中的時候對您很照顧，所以在三個月前給了我這份工作，並且面對酒店顧客對我的投訴反饋，您都視而不見，因為您相信我的工作能力會慢慢的變好的，我現在告訴我，我做不到，我要讓您失望了，我沒有資格繼續留在酒店，希望您能對我的行為表示諒解，並早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續。

高中時期您我是同桌，我在學習上一直很幫您，讓您考上了一個好的大學，之後我們就沒怎麼聯絡過，前不久在同學聚會上我們又相見了，您一得知我後來去學了廚藝，並且現在還是無業狀態，您立馬邀請我來您的五星級酒店當廚師，面對您的盛情邀請，以及我當時對一份工作的渴望，我就答應了。來到這之後我才發現一切都沒我想的那麼簡單，在這裡作為一個廚師先不說菜品的質量要達標，我得會做各種菜系的菜，不然滿足不了酒店客人的要求，而且我好的會做甜點、會進行精緻的排盤、會一點簡單的雕刻……可是這些我都不會啊，我只會做川菜，我對我做出來的川菜還是很有信心的，也同樣得到了酒店客人的一致好評，但是一到點其他菜的，我就焉了，什麼都做不好，還接到了好幾次客人的投訴，特別是被點甜點的時候，他們都說我做出來的狗都不吃，吃起來一點都不正宗，說我根本就不配在五星級酒店當廚師。

最關鍵的是，不知道誰散佈出去的傳言，說我是走後門進來的酒店，從我做菜的技術就看出來了，我實在是忍受不下去這樣的流言蜚語了，我這三個月無時無刻不想著提升自己的能力，想早點達到酒店對廚師的標準，但是無奈一口吃不成大胖子，我哪能那麼容易就學會啊，我決定了，我還是老老實實借點錢，在家附近租個鋪面開個川菜館也挺好的，我相信我在這方面是實力，先不說做到多大紅大紫，保證自己的生計應該還是不成問題的，您對我已經足夠仁至義盡了，不僅給了我工作，還在工作中處處照顧我，您現在也不欠我什麼了，至少您讓我一個廚師體驗了人生的最高點，我以後也能說自己曾經是五星級酒店的廚師了，我很感謝您，都是因為我自身的能力不行，這段時間給您添麻煩了，很抱歉。