酒店安全責任書8篇 "保障客戶安全，探討酒店安全責任書籤署"

酒店是旅遊行業中不可或缺的一環，如何保障住客的安全，就成為了酒店管理者必須面對的重要問題。為此，酒店安全責任書應運而生。本文將為大家介紹酒店安全責任書的相關內容。

第1篇

工程部的任務是負責酒店動力裝置的執行管理，維修保養，更新改造，確保營業需要、為明確責任，特別訂本消防安全責任書：

一、1、負責酒店電力系統、電梯、空調系統、冷熱水系統及地面管道、鍋爐蒸汽系統的執行管理工作，設施裝置的維護、保養和檢修工作、

2、負責酒店水暖裝置、廚房機械、洗滌裝置的定期保養和故障檢修、

3、負責酒店製冷裝置、冷凍裝置、排氣裝置定期維護保養和故障檢修、

4、負責酒店樓宇維護、設施、傢俱、門鎖的修理工作、

6、負責酒店動力各系統的裝置、線路更新和系統改造、

二、以上責任範圍內裝置接《維修單》後，在有配件的情況下不能及時修理而造成事故，由該責任班組填寫《事故報告》，並由辦公會按事故性質和損害程度研究進行處理、

三、以上責任範圍內裝置因修理不當，而造成事故，責任由該修理人員負責、

四、對責任區域範圍內的酒店設施、裝置維修時，操作規程及施工質量應符合當地消防、安全要求、否則，由此造成事故由部門經理承擔50%，當事人承擔50%、

五、工程部所有員工必須嚴格執行裝置操作、維護、保養安全操作規程、否則，由此造成事故由當事人負責，酒店不承擔任何責任、

六、禁止無關人員進入機房重地、否則，造成機械人為破壞、物品丟失等事故，則責任由該

七、動用明火時，需辦理動用明火證，動火時注意防火，動火完工後需徹底清理火種，否則，引起火災由該

八、機房內各種滅火器材應備齊，確保發生意外時能正常使用、若因沒能備齊滅火器材，則出現的`事故由部門經理負責、

九、酒店內的各種電器裝置，應保證符合電工安全使用規定，否則由此引發一切事故由部門經理及主管負責

十、部門經理或主管每週應安排人員對酒店設施、裝置安全檢查並填寫檢查表格上報總經理、若因經理或主管工作安排失職而造成後果，責任自負、

十一、每月一次由主管分工到人對酒店電器裝置、電線進行安全檢查，發現隱患及時排除（若因無法克服原因而不能排除隱患，需報請總經理書面批准）、若因主管安排不力或隱患排除不當，則一切責任事故自負、

十二、每季度一次對吊燈、組合燈、大堂頂蓬玻璃等進行安全檢查，檢查其堅固、牢靠性並及時處理、若因沒檢查或檢查不到位而發生砸傷人及其他事故，由部門領導負責、

十三、值班人員必須嚴格遵守崗位職責，服從指揮，嚴守操作規程，對班長安排的工作負責，班長對主管安排的工作負責，主管對經理安排的工作負責，嚴格執行安全操作及保養程式，保證維修質量，按時完成任務、在哪環節出現的問題由該環節負責人負責、

十四、填寫機械運轉記錄及值班記錄、交接班記錄、發生事故，若因交接不清，則此次責任事故由兩班人員負擔、（以記錄內容為準）

十五、嚴禁當值喝酒或酒後上崗、脫崗，若由此引發事故，則後果自行承擔，並賠償酒店損失、

十六、部門負責人應每月對員工進行一次技術培訓與考評，嚴禁技術不過關的員工上崗、

十七、維修人員對機械進行維修、保養時，雖按操作規程操作但仍發生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故，則視為公務、若因操作不當而引發的事故，一切責任自負、

十八、部門經理為該部門的防火安全責任人，對本部門消防安全負主要責任、

十九、若一年內責任範圍內酒店設施、裝置運轉正常且無工程人員責任事故發生，年終獎部門元、

第2篇

為了加強酒店內部人員、設施和場所的管理，確實做好“六防一確保”安全工作，（防火、防盜、防毒、防疫、防交通意外、防人身傷害、確保設施裝置運作正常），防止發生違法犯罪活動和災害性事故，保證酒店內部正常經營、工作和服務秩序，保證酒店賓客和員工安全，保證酒店各項工作的順利完成，根據中央有關檔案精神和地方政府、公安機關的要求，根據“誰主管、誰負責”的原則，集團辦公室與xx店簽訂“安全目標管理責任書”。

1、實行門店店總責任制。門店店總是門店安全保衛工作的主要負責人，必須堅持“生產經營和安全管理兩手抓”的方針，把所轄範圍內的安全防範和消防安全工作納入工作目標。

2、建立門店安全工作臺賬。做好門店平時安全保衛工作的檢查、考核和記錄的同時，督導各部門的安全保衛工作，加強檢查力度，完善各部門檢查、考核和記錄等臺帳的建立。

3、建立門店各部門事故應急處理程式。配合集團辦公室全面落實門店的各項安全保衛工作規章制度，充實和完善門店各部門的安全保衛工作程式，建立相應的火災、安全事故預防措施及應急處理程式並落實培訓。

4、推行班組、崗位安全責任制。充分發揮班組負責人的作用，強化內部管理，與班組、崗位簽訂安全保衛工作目標管理責任書，保證各項工作措施層層落實。

5、充分發揮門店辦公室及集團辦公室的組織作用，正確處理和認真疏導各種矛盾糾紛，避免矛盾激化引發案件。民事糾紛調解率達100%，調解成功率達95%以上。

6、加強門店的安全檢查與管理，明確安全工作重點，保證各類安全防範措施落實到位、消防設施完好可用，服務設施運作正常，對存在的隱患及時整改，爭取全年門店內無刑事案件，無員工違法犯罪，無火災事故，無責任事故。

7、加強門店全體員工的'管理，人員進出必須上報集團辦公室，同時加強對他們的教育，確保他們無違法犯罪情況發生。

8、加強門店全體員工的安全技能培訓，使全體員工都掌握必備的安全防範知識和消防安全知識，熟悉各類應急程式，確保發生問題時能正確處置。

9、配合集團積極開展的各項安全防範活動，認真完成集團佈置的各項安全保衛工作，確保門店平安祥和。

10、根據門店特點，注意對員工的培訓，提高員工警惕性，在工作中密切注意來店人員情況，防止盜竊案件的發生，同時加強停車場的管理，杜絕車輛被盜事件的發生。認真貫徹消防法規及門店各項安全制度，確保門店財產及員工生命的安全。

11、認真貫徹食品衛生法，把好食品驗貨、製作和儲存關，防止食物中毒事故的發生。

1、門店的安全保衛工作作為集團年終總結評比（優秀班組、優秀員工）條件之一。

2、集團將門店負責人抓安全保衛工作的能力、實績作為考核依據之一。

3、集團組織經常性檢查，監督本責任書的執行落實情況，並通報檢查情況。

4、發生案件、火災或安全責任事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生案件、火災或安全責任事故超過3起，則扣除年終獎勵;並視情節嚴重，給必要的黨紀、店紀處分，直至追究法律責任。

5、發生因設施裝置問題影響正常經營事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生設施裝置問題影響正常經營事故超過2起（含2起），扣除當年年終獎勵。

第3篇

為了使您的孩子在本培訓機構健康快樂的學習，本機構堅持“安全第一，預防為主”的方針，切實做好學生的安全，要求學生及家長配合學校做好學生的安全工作，為此，本培訓機構與學生家長簽定“學生安全責任書”具體協議如下：

一、學生上，下課必須由家長親自接送，家長將學生送到機構後必須交其代課教師，課程結束後經教師同意方可離校。如沒有家長接送，學生途中遇到任何不安全事故，本機構概不負責。

二、學生上課期間，必須嚴格遵守本機構的各項規章制度，在教師的'指導下開展各項活動，如不聽從教師的安排擅自行動，若造成任何不安全後果，責任自負，本機構概不負責。

三、學生上課期間，不允許擅自外出購買各種用品，如若需要學習用品，一律由教師統一採購，禁止擅自行動。如沒經教師許可外出，造成任何不安全因素，本機構概不負責任。

四、學生上課期間，需自覺愛護公物，如故意損壞必須照價賠償，以及因損壞公物而造成的任何不安全事故，責任自負，本機構不承擔責任。

五、學生上課期間，如遇特殊情況需要回家，必須向代課教師請假並出示請假條，經教師簽字允許後方可離校。如未經教師簽字允許，途中如遇任何不安全事故，責任自負，本機構不承擔任何責任。

第4篇

一、遵守國家法律、法規及酒店的各項規章制度。遵紀守規，勤奮工作，不在酒店範圍內、外進行違法犯罪活動。

二、工作期間由於操作不當，造成裝置設施損壞或爆炸者，由當事者本人承擔一切經濟、法律責任。

三、工作期間私自竄崗外出造成的一切意外事故，當事人承擔一切後果。

四、工作時間脫崗或者工作失誤而導致物品被盜、被損等事件，由當事人承擔賠償責任。

五、對賓客不禮貌、粗魯或實行暴力、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切後果，由當事者本人承擔一起經濟、法律責任。

六、住宿員工不遵守員工宿舍管理規定而造成的一切後果，由當事者本人承擔一切經濟、法律責任。

七、夜班員工不按酒店要求統一住宿所造成的意外事故由本人承擔一切責任。

八、在外租房住宿員工對自己的人身安全負責，發生一切意外事故將由本人承擔責任；

九、未經酒店同意，私自或集體組織活動，導致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔經濟、法律責任。

十、未經批准，擅自駕駛酒店車輛外出，違反交通規則、發生交通事故、造成人員傷亡者，由用車者本人承擔一切經濟、法律責任。

十一、私用電器或未經允許進入危險區域，造成觸電及其它傷亡事故，由當事者本人承擔一切經濟、法律責任。

十二、因上下班途中不遵守交通規則造成的`意外事故由自己承擔責任。

十三、攜帶違禁物品（如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等），進入酒店或宿舍造成事故的，由當事者本人承擔一起經濟、法律責任。

?交通大廈員工安全責任書》我已認真閱讀，並同意。如因本人不嚴格遵守而導致發生安全事故，願按責任書所述承擔一切經濟、法律責任。鄭重承諾！

第5篇

為了加強酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權利義務，根據中華人民共和國和地方有關消防的法律法規及有關規定，特制定本消防安全責任書，雙方共同遵守：

1、甲方有義務對乙方所有員工進行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關制度和規定、掌握簡單的滅火常識；

2、甲方負責在乙方承租區域配置相應數量的.消防器材，並定期對消防器材進行檢查、維護和保養；

3、甲方的安保部和相關部門有權經常對乙方場所進行消防檢查、發現有違章違規現象和行為以及有火災隱患的，甲方有權責令乙方進行整改和停業整頓、因此而產生的一切損失和費用，由乙方自行承擔、

1、乙方的承包人為消防安全責任人，全面負責承租場所的消防安全工作；有義務教育自己的員工增強消防安全意識；

2、乙方有義務確保承包區域內所有消防裝置設施和器材的完好，嚴禁私自動用消防設施、

3、乙方在未經許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙鬥、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具、嚴禁亂拉亂接電線；

4、嚴禁在承租區域內使用和儲存易燃易爆化學物品、禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火裝置；

5、乙方必須保持消防疏散通道的暢通、嚴禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；

6、嚴禁在酒店內動用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）、確因經營需要，必須填寫“動用明火審批表”報酒店安保部批准，在指定地點、時間內並落實防範措施後，方準動火；

1、凡因甲方未履行本責任書規定的內容，造成乙方損失的，由甲方負責經濟賠償和承擔相應的責任；

2、凡因乙方未履行本責任書規定的內容，違反消防管理規定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰元、承租期滿，乙方沒有違規行為的，甲方如數退還乙方消防安全保證金、因乙方違反消防法規，給甲方造成損失的，由乙方負責經濟賠償，並承擔相應的法律責任、

五、本責任書一式三份，甲方、乙方和當地消防監督部門各執一份、

第6篇

在完善酒店以經理負責製為主要內容的經營管理機制的基礎上，充分調動下屬部門經營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力；建立酒店對下屬部門的經營目標責任考核體系，以加強酒店對下屬部門的有效監控；推動下屬部門經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規範的方向發展，用科學的指標評價體系替代粗線條的考評；推動下屬部門管理手段和經營風格的轉變，增強下屬部門管理層的責任意識和經營管理能力。特制訂本年度經營目標責任書。

1、20xx年年度考核期間：20xxx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

2、全年實現經營盈餘xx萬。（不含酒店固定資產折舊）

1、提高酒店服務質量和服務人員素質，最大限度減少客人投訴。

3、嚴格遵守酒店的各項規章制度高標準嚴要求使酒店各部門上下團結一致，齊心協力開創良好的局面。

4、樹立廉潔自律的風氣，杜絕任何危害酒店利益行為的發生。

6、營造寬鬆、向上、自律、高效、有序、團結、互愛的工作氛圍，逐步提高經營業績。

7、完善員工標準操作流程體系：定量分解服務流程，總結出郡琳服務要求標準，形成工作守則；

8、完善的員工考核體系：徵求員工意見，力求員工收入做到公平、更貼近按勞付酬；

9、制定全年員工培訓方案，保障服務水平提升：全年各部門員工培訓不低於4次，每季度培訓1次為強制性考核指標；

10、擬定員工內部晉升體系：普通員工/經理人員培養方案。

1、制定全年營銷框架對重大節日提前2—3個月擬出銷售方案。

2、對婚宴、壽宴重新規劃與禮儀公司合作，圍繞增值服務擬出郡琳酒店婚、壽宴框架方案。

3、客戶管理方案老客戶維護，（特別是協議客戶）新客戶開發目標，擬定酒店重點消費客戶群及服務辦法（主力消費客戶，可考定期舉行活動穩定這一客戶群），每季度寫出客戶消費情況分析報告。

第一是出品（特色菜品/茶品/客房特色佈置/康樂特色服務），第二是營銷（銷售方式/理念），第三是服務（個性/特色/增值）。

保證各部門設施裝置乾淨、正常執行，對各營運部門進行監督。

第7篇

客房安全管理工作貫穿於客房接待服務過程的始終，是一項複雜、持久、專業性很強的工作，沒有安全，一切服務和生產就無從談起，因此，為明確房務員工的`責任與義務，制訂本消防安全責任書：

一、嚴格遵守來訪登記制度、到客房來訪的人員，樓層服務員需嚴格遵守來訪登記制度、因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成凶殺、盜竊、放火等其他事件，一切責任及後果由當值服務員負責、

二、嚴格遵守退房檢查制度、凡客人退房，當值服務員必須檢查該房間、否則，若因沒及時查房，而使客人退房離開酒店，事後發現房間裝置、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發現煙火隱患及其他異常情況所引起的後果，由當值服務員負責並賠償、

三、嚴格遵守巡樓檢查制度、樓層服務員至少每隔半小時巡查責任區域一次、檢查五項內容分別為：

5、裝置、設施是否損壞、特別留意客房內是否有異常聲響，勸導閒雜人員離開樓層，裝置損壞立即報修、如有煙火隱患及時處理、若因值臺服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成後果、則責任自負，並按規定給予處罰、

四、當遇到行凶、搶劫事件，團體鬥毆事件，發現爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上司、若因通知不及時造成事態擴大，則負主要責任，並按規定處罰、

五、責任區域發生火警，應立即報告消防中心，並向上級彙報，控制現場，保證向外準確聯絡、若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任、

六、嚴格遵守情況彙報制度、在客房所屬範圍內涉及與治安消防有關的一切事件的苗頭、傾向，必須及時瞭解，以書面的形式記錄好所發生的時間、事件經過，及時向上級或保安部彙報、若因彙報不及時，造成事態發展、擴大，則由責任人負主要責任、

七、嚴格遵守交制度、當班時認真填好各項內容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內容為準、若因不清，造成事故由的員工負責、帶班領班負20%責任、

八、pa部員工應嚴格遵守崗位職責，按工作流程開展工作，保證公共區域的衛生，所負責的區域無油跡、汙跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內無量垃圾、無危險品及明火存在，瓷器、花木等無破損、無汙染，若因工作不細緻而出現事故，pa部員工承擔60%責任，領班承擔40%責任，若屬交接不清原因，則雙方均負、

九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器裝置運轉程式開展工作，保證水洗機、甩幹機、湯平機的正常運轉，保證洗滌質量，隨時觀察和檢查電器及線路，保證無安全隱患存在，若因工作失職而造成事故或財產損失，責任自負、

十、嚴格遵守《房務部安全操作規程》，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產損失，則造價賠償、

第8篇

為有效地控制安全事故的發生，保障酒店客人及員工生命財產安全;為促進安全生產管理常抓不懈、責任落實到人，按照“誰主管、誰負責;誰使用、誰負責的原則管理日常安全生產工作。特制定本安全責任書。

3、熟悉本崗位防火區域、安全撤離路線和消防器材的設定使用;

4、監督員工除崗位工作需要外，不得私自動用明火、不遊動吸菸、不得亂拉私接電話、不使用大功率電器;

8、督導員工上崗對本人使用的設施和管理的.設施進行檢查，確保設施裝置安全完好;

9、發現隱患及時向相關部門報告，並跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;