《安恩與奶牛》教案6篇 牛奶之外——安恩與奶牛教學計劃

《安恩與奶牛》教案是為中國小教師量身打造的精品教案。“安恩”，是英文單詞“anen”音譯成中文，是指某種牛糞；“奶牛”，則是生活中常見的家畜。本教案旨在通過對這兩個看似不相關的話題進行探究，幫助學生培養批判性思維和創新能力。

第1篇

1.通過閱讀作品，瞭解主人公關懷動物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會小說主題。

2.複述故事，體會小說構思的精巧，瞭解懸念手法的作用。

3.學習小說的描寫方法，瞭解人物外貌描寫與小說情節和主題的關係。

1. 我們一起來做個遊戲，先念5遍“奶牛”，再念5遍“牛奶”，問：奶牛吃什麼呀？（輕鬆氣氛）

今天我們學習的這篇課文和奶牛有關，它是丹麥小說家、詩人約翰尼斯﹒延森的一篇小說——《安恩和奶牛》。

2.首先我們一起來認識一下小說的作者。請一位同學來讀一下作者介紹：

這篇課文選自《希默蘭的故事》，作者：約翰尼斯延森：丹麥小說家、詩人。1944年獲諾貝爾文學獎。代表作有《漫長的旅途》。本文選自作者的《希默蘭的故事》,這部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣。

請同學們簡要概括故事內容。注意說清時間、地點、人物、故事的開端、發展、高潮、結局（相當於記敘文的起因、經過、結果）（生思考，並在“隨堂練習”上寫作）

一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最後連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最後，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。

（時間——一天，有地點——集市上，有人物——安恩。關鍵有開端（老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去）——發展（因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最後連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售）——高潮（老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心），這篇小說的高潮就是結局。）

集市本來就是做買賣的地方，牽著奶牛來到集市，面對很多問津者卻堅決不肯賣奶牛，看來安恩是個很特別的老太太，知道了故事梗概，我們就一起走近小說的主人公——安恩，看看她到底是個怎樣的人。

請一位同學朗讀第一小節，語速要慢，要平靜一些、舒緩一些。請同學們根據課文第1小節談談安恩給你的最初印象。

（例）從“然而她卻站在那裡晒著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閒得很”這句神態、動作描寫可以知道她是一個安靜從容的人。沉靜安詳（心若止水）

又：“她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，可是很乾淨；一條手染的藍裙，還帶著鄉下染缸中的那股土味兒。”這是一段衣著外貌描寫，寫出了安恩老人是個樸素的老人。還能看出——(不富裕、自食其力、過得有尊嚴)是個歷經滄桑的老人，是個有愛心的老人。

——安恩年紀老邁，飽經滄桑，生活不富裕而十分儉樸。但她在意生活細節，是一位勤勞而有做人尊嚴的老人。

——聯絡後文，就可以明白她“悄悄地站在一邊”大概不是出於“太靦腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動闡釋著她的善良。

又：她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞。

——幹活時動作嫻熟與優美，見出她雖已不年輕，但依舊勤勞能幹。

又：“周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們招搖地高聲喊叫”，這是環境描寫，用這種“鬧”，反襯安恩的“靜”。

1.這樣一位認真生活又會享受生活老太太，她的奶牛養得好不好？好，文章哪裡可以看出來？

第2小節中對奶牛的描寫。 3到19小節中很多人都來問奶牛的價錢，甚至出大價錢要買奶牛。

2.那麼安恩為什麼還是堅決不賣奶牛呢？文章哪裡給了我們答案？

3.我們知道安恩是獨自來集市的'，可是文章最後用了三個“我們”，你們說說這是為什麼？

她已經把自己和那頭奶牛視為同等的生命，奶牛是她的朋友、夥伴、親人。她關注奶牛的物質世界，也關注奶牛的精神需求。

安恩不賣奶牛有她的道理。可是集市上很多人想買這頭“結實健壯”的奶牛也很符合常理，下面我們一起來讀3—19小節，思考：

1.先後有幾撥人要買奶牛？哪幾撥？這幾撥人的出場順序能倒一倒嗎？為什麼？

有四撥。分別是，錙銖必較的人——身穿血跡斑駁的罩衫的屠夫——死乞白賴的人——來過一次又出大價錢的人。

不能顛倒，這四撥人一撥比一撥難對付。是根據情節發展的深入而設定的順序。

2.通過安恩的回答（語言、動作、神情、心理等細節），你對安恩又有了哪些新的認識？

第一次第二次第三次第四次：對奶牛十分愛憐，對人非常善良。

（小組合作交流，每組推選一名代表說說對安恩這個人物有哪些新的認識。）

示例：從“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然後轉過臉去往遠處張望，彷彿發現了什麼使她感到興趣的東西。”這句中動作細節可以看出安恩是個十分憐愛奶牛的善良的人。

又：老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然後轉過臉去往遠處張望，彷彿發現了什麼使她感到興趣的東西。

——“愛憐地瞅”表現出對奶牛的愛惜，“不屑地斜視”則明確表現出對屠夫粗魯動作的厭惡，刻畫其善良、慈愛與樸實。

又：“不！”堅定不移地拒絕“那誘惑力簡直令人難以抗拒”的“大價錢”時毫不猶豫。“這頭牲口是不賣的。”再度堅持。“這頭奶牛太孤單了，”她終於吐露了真情，“……至少可以讓它跟同類聚聚，散散心……‘對不起，我很抱歉’。……謝謝你。”

——安恩帶奶牛來集市的目的就是讓它到集市上散心，親近一下自己的同類。至此，前面所有的“不”都有了答案。這樸素之極的理由表達了她對奶牛的慈愛之心，也盡顯她的淳樸和善良。她那窘迫下真誠的歉意也讓我們真切地感受到人物的淳樸善良。

1.當我們初識和走進安恩後現在來用一段話評價一下安恩。

安恩勤儉、淳樸、善良、熱愛生活、富有愛心，她把奶牛當做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重，關懷奶牛的精神世界，把尊重生命做到了極致，展現出高貴的人性之美。

2.從安恩和奶牛身上，我們能讀出點什麼？你認為這篇小說的作者想告訴讀者什麼？

我們可讀出一種對生活的態度，一種淡泊與坦然的生活態度。物以類聚，人以群分。孤獨是痛苦的。能夠讀懂孤獨，理解孤獨，解除孤獨，這樣的主人是偉大的。難道只有我們人會感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達到人和動物的和諧。人和動物都和諧了，那人與人之間呢？

作家想告訴人們：人與動物也會有真摯的感情，人應當像尊重同類一樣尊重動物，愛護它們，理解它們，重視它們的情感需求。人類對於動物不僅應有物質上的關懷，還應有精神的憐憫。

3.作者為什麼不安排安恩早些解釋不出售奶牛的原因呢？充滿矛盾設定懸念構思精巧

4.“親近文學,閱讀優秀的文學作品,是一個文明人增長知識、提高修養、豐富情感的極為重要的途徑。”

你能結合《安恩和奶牛》談談你在這些方面的收穫嗎？

同學們，讓我們走進文學的大門，去享用精神的“美味佳餚”，用來補充心靈的營養，豐富你的情感，滋潤你的人生。

本節課我們知道了小說的情節分開端、發展、高潮、結局四個部分；本課的情節極具有懸念，直到結尾才讓人豁然大悟：設定懸念，激發閱讀興趣。我們還初步知道了小說表現人物性格的方法是刻畫細節：語言、動作、神情、心理等細節。我們還懂得了人類對待動物不能只給他們物質上的給予，也應該給他們精神上的關懷。

安恩給了我們很多的啟迪，但是我們身邊卻經常發生一些讓我們震驚的事情！

捷克作家米蘭昆德拉的一句話提醒了我們：“對於人性，道德上的真正考驗，根本性的考驗，在於如何對待那些需要他憐憫的動物。”

多年前我看過一本畫冊，是一位叫tippi的法國小女孩和她的野生動物朋友的照片，每個畫面都深深震動我的心靈，它們讓我感受到了什麼叫人和動物的真正和諧，我選了其中的幾幅和大家一起分享：

是的，animalisn’tfood,it’sfriend..——動物不是食物，而是我們的朋友。尊重動物，就是尊重生命，就是尊重我們自己。讓我們行動起來，用我們的雙手給予動物們更好的生活環境，用我們的愛心為動物朋友們送去更多的精神關懷。這個世界會因此更加和諧美好。

小說最後安恩對自己不賣牛作出解釋後，集市上的人有怎樣的反應？請續寫一個結尾。（寫“筆記本”上）

第2篇

1、學會複述故事，體會小說構思的精巧，瞭解懸念手法的運用。

2、理解故事主人公關懷動物，重視他們生命需求的善良情感。

理解故事主人公關懷動物，重視生命需求的善良情感。教學流程：

一、 激趣匯入：同學們喜歡動物嗎？（喜歡）你喜歡你養過的動物嗎？（生自由作答）有人說，在童年時代養過動物的人，都會是熱愛動物和尊重生命的人，我想大家都是特別有愛心的人，今天我們一起去欣賞一個人和動物之間的溫馨故事，它就是《安恩和奶牛》。

提到丹麥，大家最熟悉的莫過於安徒生，今天老師給大家介紹一位20世紀丹麥最重要的作家，他就是約翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。1944年，“由於他藉著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閒的創造性風格結合起來”，獲得諾貝爾文學獎。本文選自作者的《希默蘭的故事》，這部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣， 其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。他的小說、詩歌、散文被譽為丹麥文壇三絕，他也是丹麥語言的革新大師。希望同學們課下借閱作者的作品欣賞，你肯定有不一樣的收穫。我們一起關注基礎知識積累

3、常用的人物描寫方法：語言描寫、動作描寫、神態描寫、外貌描寫、心理描寫。

跳讀課文，複述小說的'故事情節。（注意講清時間、地點、人物，故事的開端、發展、高潮、結局。）

教師預設：本文是一篇短篇小說，寫老夫人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最後連屠夫也對他有興趣，但是老婦人卻怎麼也不出售，最後，人們氣憤起來，老夫人才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓她跟同類聚聚散心。

通過整體感知，安恩老婆婆給我們留下了很深的印象，我們就一起認識她。

生自由朗讀課文第一段描寫安恩的語句，運用什麼描寫方法，讓你結識到一個怎樣的安恩？

教師示例：然而她卻站在那裡晒著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閒得很。夲句採用場面描寫動作描寫，讓我們看出安恩是個從容、平靜、祥和的人。

師總結：初始安恩，我們認識到安恩是一個年邁、勤儉、樸素、自尊、從容、安閒的人，本段採用描寫為人物初步畫像。

師引導：安恩和奶牛來到市場上，她的奶牛養得好不好？從哪裡可以看出她的奶牛很棒？

生：第二段中：毛色鮮亮、出身真正高貴的純粹良種，健壯結實的奶牛，是很好的牲口。

師：這麼好的奶牛，在交易市場會引來怎樣的關注呢？讓我們一起走近安恩。

分角色朗讀課文3——15段，其他同學圈畫出4個買牛人和安恩的語言、神態描寫的句子，並揣摩安恩的心理。

四個賣牛人：1、精明的商人：挑剔的目光、錙銖必較

4、遭到拒絕又折回來的人：出大價錢、誘惑力令人難以抗拒

師：從安恩一次又一次拒絕的過程中，你對安恩又有了哪些新認識？

師總結：通過這一部分的語言描寫、神態描寫、場面描寫使人物性格鮮明。

師引導：在這裡同學們是否產生了一個疑問：安恩不賣奶牛，那她牽著奶牛來集市上幹嘛來了？這是作者採用的一種寫作手法——設定懸念

生：目的是讓讀者產生強烈的好奇心，吸引讀者閱讀下文。

師：那到底安恩牽著奶牛幹嘛來了，哪一段做了回答？

安恩對奶牛喜愛、尊重、憐惜、愛護，奶牛是她生活中的夥伴，她把奶牛當成和自己同類的生命看待。

捷克作家米蘭昆德拉在他的《生命不能承受之輕》中說：“對於人性，道德上的真正考驗，在於如何對待那些需要他憐憫的動物。”

小說結尾，安恩對自己不賣牛作了解釋後就戛然而止，集市上的人們會有什麼反應？請你給本文續寫一個結尾。（提示：可以從集市上人的反應、幾個買牛人聽了會有什麼反應，甚至這頭有靈性的牛會有什麼反應均可寫。）

結束語：佛說：一花一世界，一草一天堂。每個動物生靈都是自然界不可或缺的一部分，讓我們尊重生命，尊重地球

第3篇

1、簡述故事，體會小說構思的精巧，瞭解懸念手法的作用。

3、學習小說的描寫方法，瞭解人物外貌描寫與小說情節和主題的關係。

1、奶牛：吃的是草，擠出的是奶。對人和奶牛的關係你有什麼想法？

2、作者簡介：約翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。1944年，“由於他藉著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閒的創造性風格結合起來”，獲得諾貝爾文學獎。本文選自作者的《希默蘭的故事》，這部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。

1、檢查生字詞掌握情況，指名讀字音，解釋重點詞語。

2、默讀全文，準備概括故事內容，十句話左右。（時間、地點、人物、故事的開端、發展、高潮、結局）先自由說。

一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，（開端）因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最後連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。（發展）最後，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。（這篇小說高潮就是結局）

3、你對後面發生的事有沒有自己的猜想？有哪些是你沒想到的.？作者這樣設計有什麼好處呢？

指名朗讀小說的第1小節，語速要慢，要平靜一些、舒緩一些。

示例：“然而她卻站在那裡晒著太陽，打著她的毛襪。”這句神態動作描寫可以知道她是一個安靜從容的人。

1、隨著情節的發展，讓我們進一步認識安恩。分角色朗讀第3——19小節。

2、先後有幾撥人要買奶牛？哪幾撥？這幾撥人的出場順序能倒一倒嗎？為什麼？

四撥：錙銖必較者、屠夫、死乞白賴者、回頭客（刨根究底者）。

不能顛倒，這四撥人一撥比一撥難對付。是根據情節發展的深入而設定的順序。

3、通過安恩的回答語言、動作、神情、心理等細節，你對安恩又有了那些新的認識？

示例：從“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然後轉過臉去往遠處張望，彷彿發現了什麼使她感到興趣的東西。”這句中動作細節可以看出安恩是個十分憐愛奶牛的善良的人。

2、捷克作家米蘭昆德拉在他的《生命中不能承受之輕》中說：“對於人性，道德上的真正考驗，根本性的考驗，在於如何對待那些需要他憐憫的動物。”

安恩她把奶牛當做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重，關懷奶牛的精神世界。

1、物以類聚，人以群分。孤獨是痛苦的。能夠讀懂孤獨，理解孤獨，解除孤獨，這樣的人是偉大的。

2、難道只有我們人會感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。

3、只有這樣才能達到人和動物的和諧。人和動物都和諧了，那人與人之間呢？

小說最後安恩對自己不賣牛作出解釋後，集市上的人有怎樣的反應？請續寫一個結尾。

第4篇

2．通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。

3．通過探討，能理清小說巧妙的情節構思，說出其對於塑造人物表現中心的作用。

1．理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

作家趙麗巨集希望同學們走進文學之門，巴金老人引領我們走進了散文天地，冰心老人用雋永的小詩帶我們漫步了詩的國度。今天我們將跟隨諾貝爾文學獎獲得者延森的步伐，輕輕地叩開小說之門，去感知小說世界裡的喜怒哀樂、悲歡離合。

約翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。出生于丹麥日德蘭半島西岸的西瑪蘭。從國小起，他就迷戀書本，尤其喜愛丹麥古典文學和北歐神話傳說。西瑪蘭教育了延森對時空的強烈感受，使他關注人類歷史和命運並與大自然深深結緣。17歲時，延森到格陵蘭上高中，三年後，到了哥本哈根念大學，結識勃蘭兌斯等一些丹麥的著名學者和作家。1895年，延森在一份週刊上發表發表連載驚險小說《卡塞亞的寶物》，這是他的第一部文學作品，緊接著，他又寫了一系列偵探小說。第二年，長篇小說《丹麥人》出版，由延森根據學生時代的經歷寫成。從此，延森成為一名職業作家。從1897年起，他陸續創作了30多篇描寫家鄉西瑪蘭風土人情的短篇小說，後來結集出版了《西瑪蘭短篇小說集》，該小說集連續再版達幾十次之多，為延森贏得了世界聲譽。

延森曾兩度到美國旅行，並寫出了小說《德拉夫人》（1904）和《車輪》（1905）。兩篇小說均本世紀初的美國為背景，充滿了諷刺、滑稽與悲劇色彩，較深奧難懂。延森的重要作品有長篇系列小說《漫長的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的.天國》、《諾尼亞?葛斯特》、《奇姆利人遠征》和《哥倫布》。這六部長篇小說從遠古冰河時代的北歐寫到哥倫布發現美洲大陸，具有史詩的巨集大氣墊和優美奇特的風格。其他作品有小說《艾納?耶爾克亞》（1898）、《國王的沒落》（1900-1901）、《魯諾博士的誘惑》（1935），詩集《世界的光明》（1926）、《日德蘭之風》（1931）和數量眾多的散文及美學論文。1944年，由於他藉著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閒的創造性風格結合起來，獲得諾貝爾文學獎。

1．在預習的基礎上快速閱讀課文，注意讀準字音，並簡要概括故事內容。

3．簡要概括故事內容。（注意說清時間、地點、人物、故事的起因、經過和結果。）

示例：從 然而她卻站在那裡晒著太陽，打著她的毛襪。這句神態動作描寫可以知道她是一個安靜從容的人。

根據表格在課文中劃出相應的語句，並結合這些語句進一步分析、理解人物形象。（課件展示下表）

小組合作交流，每組推選一名代表說說對安恩這個人物有哪些新的認識。

近些年，隨著丁克家庭的增多，很多丁克家庭在放棄生育下一代的同時，卻又想享受為人父母的溫馨與樂趣，於是他們養了寵物，把寵物當成自己的孩子，一日三餐像對待孩子那樣給寵物配餐，增加營養。每天要給寵物洗澡換衣服。閒暇時還抱著寵物逛街，旅行。還自稱是寵物的爸爸媽媽。

安恩勤儉、淳樸、善良、熱愛生活、富有愛心，她把奶牛當做和自己平等的同類，當做自己的老朋友，當做自己相依為命的親人，給以精神的關懷，把尊重生命做到了極致，給我們的心靈以震撼，讓我們讀到最後非常感動，安恩這一人物形象也因之展現出高貴的人性之美。

隨著我們對人物的親近和深入，心中的不解和驚奇被溫暖和感動代替。安恩，這一平凡而特殊的形象清晰地走近我們的心靈，被她感動的同時，我們也在思考自己的生活，這就是文學的力量：啟迪人生，昇華靈魂。

以我對安恩說為題，寫一段話，表達你學習這篇文章的感受。

評價：把奶牛當做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重、關懷奶牛的精神世界。

第5篇

2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。

3、通過探討，能理清小說巧妙的情節構思，說出其對於塑造人物表現中心的作用。

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

3、《安恩和奶牛》選自《20世紀外國文學作品選》，作者約翰尼斯●延森，_丹麥_(國籍)的小說家、詩人，代表作《漫長的旅途》。

本文選自作者的《希默蘭的故事》。《希默蘭的故事》(1898—1910)這是延森以日德蘭半島北部故鄉風光人物為背景，把幼時聽到過的各種故事和逸聞進行文學加工而寫成的短篇故事集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農民，讚美他們日出而作、日沒而息的簡樸但健康的生活，同時也描述了當地剽悍粗野的`民俗鄉風，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。這部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣。

★5、小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節和具體的環境描寫來反映社會生活的一種文學體裁。它的三要素是人物、環境、故事情節。

第6篇

2、通讀全文，梳理小說的情節，把握故事的開端、發展、高潮、結局。能用簡潔的語言概括故事內容，能夠複述故事。

3、通過課文品讀，初步瞭解小說塑造人物形象的方法，分析鑑賞小說的人物形象，能說出安恩的性格特點。

4、通過評讀探討，能體會小說巧妙的情節構思，說出其對於塑造人物表現中心的作用。學習運用語言描寫刻畫人物的寫作方法。

5、通過閱讀作品，瞭解主人公安恩關愛動物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會小說主題。

2、學習人物描寫的多種方法，瞭解外貌描寫與小說情節和主題的關係。

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及其勤勞淳樸、善良慈愛的性格特點。把握生動傳神的人物形象描寫。

“四讀”導學，學生自主探究，小組合作;教師引導，激發學生的閱讀興趣。

1、佈置學生課前預習課文，處理生字詞，標註自然段序號。預習指導檢測：

反芻(chú) 瑕疵(xiá)(cī) 找茬(chá) 羞怯(qi) 刨根究底(páo)

4.熙來攘往：同熙熙攘攘。形容人來人往，非常熱鬧。

c.《安恩和奶牛》選自《20世紀外國文學作品選》，作者約翰尼斯·延森，_丹麥_(國籍)的小說家、詩人，代表作《漫長的旅途》。

d.小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節和具體的環境描寫來反映社會生活的一種文學體裁。小說的三要素是人物形象、故事情節、環境描寫。

同學們，作家趙麗巨集希望我們邁進文學之門，巴金先生引領我們走進了散文天地，冰心老人用雋永的小詩帶我們漫步了詩的國度。今天我們跟隨諾貝爾文學獎獲得者延森的步伐，共同學習短篇小說《安恩和奶牛》，輕輕地叩開小說之門，去感知小說世界裡的真善美、假惡醜，體會人物的喜怒哀樂、悲歡離合。

4.本文咋樣寫?(通過刻畫把握安恩生動傳神的人物形象描寫，理解安恩對奶牛的深厚情感及她淳樸、勤勞、善良、慈愛的性格特點。)

5.本文寫咋樣?(文章用最生動、最有表現力的手法，用極精彩的筆墨將人物的真善美、假醜惡和盤托出，讓讀者欣賞評價。 )

1.請學生大聲朗讀課文，看誰能複述故事內容。注意說清時間、地點、人物、故事的開端、發展、高潮、結局(相當於記敘文的起因、經過、結果)(生思考回答)

一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最後連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最後，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。

(時間——一天，地點——集市上，人物——安恩。關鍵有開端(老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去)發展(因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最後連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售)高潮(老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。)這篇小說的高潮即是結局。

2.在複述課文的基礎上，理清情節結構，用一句話概括故事內容。按照情節的發展可分為幾部分，各講了什麼內容?

第一部分：(1)是小說情節的開端部分：介紹故事發生的地點、人物。寫安恩和奶牛在集市上。

第二部分：(2-10)是故事情節的矛盾發展部分，寫安恩兩次拒絕想要買她的牛的顧客。她表示這頭奶牛是不賣的!

第三部分：(11—19)故事的高潮及結局。寫安恩說出了事情真相。

個性化的人物形象描寫，吸引人的故事情節，成功的製造懸念，文章主題的深奧多義。層層設定懸念，文末解疑，突出主旨。細節描寫是指抓住生活中的細微而又具體的典型情節，加以生動細緻的描繪，它具體滲透在對人物、景物或場面描寫中。故事簡單，但是耐人尋味。原因就是作者把故事講得充滿懸念，具有吸引力。文章直到結尾才揭開謎底，讓人恍然大悟，引人深思。

1.評朗讀：挑選學生分角色朗讀課文(11-19段)，注意把握人物的語氣。學生評價：能用普通話正確、流利、有感情地朗讀。注意人物的不同語氣。

2.評“三讀”請在“三讀”：問讀(略讀)、尋讀(速讀)、品讀(精讀)中談談自己的收穫、啟示或發現。

介紹作者及寫作背景：約翰尼斯·延森(1873-1950)丹麥小說家、詩人。從國小起，他就迷戀書本，尤其喜愛丹麥古典文學和北歐神話傳說。故鄉西瑪蘭教育了延森對時空的.強烈感受，使他關注人類歷史和命運並與大自然深深結緣。

本文選自作者的《希默蘭的故事》一書，共包括34篇(1898—1910)。這是延森以日德蘭半島北部故鄉風光人物為背景，把幼時聽到過的各種故事和逸聞進行文學加工而寫成的短篇故事集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農民，讚美他們日出而作、日落而息的簡樸但健康的生活，同時也描述了當地剽悍粗野的民俗鄉風，其中最出色的是《安恩和奶牛》。這部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣。1944年，“由於他藉著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閒的創造性風格結合起來”，獲得諾貝爾文學獎。