貴州12條最著名的美食街
12、龍井巷美食街
龍井巷美食街隱匿在噴水池鬧市後的“龍井巷”小吃街,其裡售賣的不再是普通夜市上的小吃,而是一張張在歲月嚴酷洗禮中,屹立不倒的“金招牌”――“程腸旺”,“築萍快餐”、“康家脆哨面”,這些傳承多年的美味,每天吸引成百上千的老百姓慕名而來,營造出小吃一條街的芳容景象。還有一家始創於民國初年的屈源涼麵,至今已有 105 年曆史,蓬鬆筋道的冷麵條、濃稠的芝麻醬、辣得夠勁的調料、再配上一杯酸酸甜甜的酸梅湯,絕對是夏日裡最令人難以拒絕的美食。
11、貴陽文化路夜市街
貴陽文化路夜市街位於河濱公園對面,文化路白天安靜清爽,一到晚上搖身一變,變為喧鬧夜市。這邊的夜市看上去比較整潔規範,東西味道不錯,價格也適中,而且無論多晚在這裡都能找到你想吃的美食。烤肉和滷菜攤子較多,有一家“甲魚王”的攤專門爆炒小龍蝦,蟹和螺螄、味道很有特色。推薦美食餐廳:吳么妹烤雞、諸葛烤魚、畢節砂鍋羊肉粉等。
10、博愛路夜市街
博愛路夜市街連線遵義路與都司路,是貴陽比較現代的小吃街。這裡的小吃是中西合璧大雜燴,既有赤水竹香雞、劉二媽遵義米皮、老貴陽腸旺面、大眼睛腸旺面、砂鍋飯、遵義羊肉粉、牛肉粉、貞豐糯米飯這樣的本地小吃,也有各類簡餐、“生活方式”咖啡、茶語、簡餐和美國人經營的“高原咖啡館”。推薦美食餐廳:劉記豆沙窩、高原咖啡、赤水鄧氏竹香雞等。
9、貴陽陝西路夜市街
貴陽陝西路夜市街是貴陽老字號的大排檔,由於緊鄰貴陽千靈東路的酒吧一條街,很多人喜歡在放歌縱酒後來來到這裡吃點宵夜,所以菜品以燒烤、滷菜、炒粉等為主。越是到了晚上,這裡越是人聲鼎沸。同時也是貴陽有名的娛樂街,多家有名氣的夜總會、酒吧都在這條街上。小吃多為燒烤。烤活魚、烤土雞、烤羊排、烤腦花……大街兩邊一溜排開各家醒目的招牌,不時飄來陣陣誘人的香味,讓人食慾頓生。
8、安順好吃街
安順好吃街前身是顧府街(民主路)夜市,佔地面積是27011平方米,建築面積7918.6平方米,是安順政府2014年的“十件實事之一”,位於安順黃果樹大道好吃街。於2015年2月7日開市並舉辦長桌宴,安順好吃街全天營業,擁有上百商家及上千種美味佳餚,好吃街有各類屯堡風格的景觀設施及各類特色小吃、冷飲、百貨等,擁有停車位400多個。
7、興義夜市小吃街
興義夜市小吃街位於貴州興義市街心花園步行街,街心花園一圈長度為288米,涵蓋網咖、銀行、書店、服裝店、影樓等,也是興義的標誌性景觀區域。特色美食:十幾年歷史老年花得來冰室的酸梅湯、雙色冰淇、水晶涼、八寶稀飯。包含稻子巷、鐵匠街、豆芽街、楊柳街等,稻子巷後半段還保留著一條美食街,也是興義年輕人最愛聚集吃飯的地方,這條112米的美食街沿街佈滿了各種琳琅滿目的麻辣燙、砂鍋煲等小吃。推薦美食:王記砂鍋飯。楊柳街有一條小吃街:有橋頭呂記雞肉湯圓、鄭記刷把頭、徐家狗肉等。
6、遵義撈沙巷美食街
遵義撈沙巷美食街是遵義有名的美食街,來遵義不可不去的美食街,古色古香的門頭,高大恢弘,紅窗瓦頂,古藤攀牆,青石鋪地,井在院中”典型的黔北特色小巷。一進去就能看到幾乎都是擺滿了洋芋耙,豆腐果,狼牙土豆,戀愛豆腐的小攤攤,特色小吃有洋芋耙、油果子、蛋包洋芋、辣雞米皮、羊肉粉、糯米飯、豆花飯,推薦餐廳:樑姐老牌油果子、鐘太怪嚕、彝味軒土豆絲、阿杜罐罐香,還有很多小吃炸貨攤等等。
5、貴陽飛山街
貴陽飛山街位於貴州省貴陽市雲巖區,它地處商業繁華區和居民區的交界處的地段,總是有數不清的美食在等待著你。飛山街必吃美食:絲娃娃、牛肉粉、腸旺面等等。烤肉、粉面、火鍋、炒菜、快餐...飛山街特色美食餐廳有:本土黔菜餐廳孃家米湯飯,貴陽本土名小吃楊姨媽絲娃娃,三十年老店,風味永不變!潮汕牛肉火鍋林記順心牛肉,貴陽市非物質文化遺產老凱里酸湯魚,以及貴陽接地氣老百姓比較喜歡的中餐餐廳“貴州回家吃飯”。
4、貴陽新華路美食街
貴陽新華路美食街是貴陽餐飲業的“品牌名店”的集結地,沿街的酒樓食肆相對較為高檔,重要的是菜都很好吃,但價格偏貴。新華路以“百雞宴”、“七里香”和“毛家湘菜館”三家餐館最有名氣。還有眾多餐館,味道上乘,是吃貨們的好去處。
3、合群路小吃夜市街
合群路小吃夜市街是貴陽市比較有名氣的“小吃夜市一條街”,位於貴陽市繁華地段,距噴水池5分鐘路程,晚上7點鐘開始營業,以快為特色,客人不用等幾分鐘就可以吃上。菜品豐富多樣,貴陽的小吃在這裡基本上都能找到。他的名氣除了來源於龐大的商戶規模外,更在於街內各種小吃品種十分豐富,味道夠鮮,夠辣,夠爽口。像花江狗肉、凱里酸湯魚、絲娃娃,還有大方手撕豆腐等,都是貴陽人非常喜愛的特色小吃。夜市分為三部份,一是市場小吃,二是酒吧、會所、咖啡吧,三是各種商品。
2、貴陽青雲路夜市街
青雲路夜市街原是興關路夜市,是貴陽一條有名的夜市小吃街。遷入青雲路後商戶攤位增加到200家,小吃種類繁多,菜色新鮮。特色的烤魚、烤腦花、烤豆腐,陣陣香氣撲鼻,直叫行人飢腸轆轆。青雲路夜市,不同於其他夜市街,青雲路上沒有油煙和汙水,環境相對衛生不少。街道很長,被遵義路隔成東西兩段,小吃主要集中在東邊半段。在六七百餘米的街道上,聚集了各式烤魚、燒烤、烙鍋等,算是貴陽夜市中規模較大的一個了。在貴陽眾多的留一手烤魚店中,最多人提、最願意光顧的一家就在這條街上。
1、二七路小吃街
二七路小吃街位於貴陽市解放路及沙衝路交界處鴻通城,屬於小吃街,適宜休閒小憩。二七路小吃街集貴州的貴陽、遵義、安順、畢節、銅仁、黔南、黔東南、黔西南、六盤水等九個地州市的地方傳統風味小吃於一體,沿襲和繼承了中華民族優秀的文化傳統,具有鮮明的地域文化、歷史特徵和貴州小吃特色。全長近400米的商業步行小吃街,排列著近80個商鋪檔口,經營著各種來自貴州各地,極具貴州特色的美食。一碗極富盛名腸旺面、一份軟糯的青巖豬腳、一碗熱騰騰的花溪牛肉粉、戀愛豆腐果、雷家豆腐圓子等。
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