披薩教案6篇

教案直白的說就是教師對教學任務提前做出的分析和判斷，提前制定好適合自己的教案是可以讓我們在課堂上更加自信的，本站小編今天就為您帶來了披薩教案6篇，相信一定會對你有所幫助。

披薩教案篇1

活動目標：

1、欣賞紙盤製作的披薩，學做“紙盤披薩”。

2、嘗試用三角形的彩紙進行紙盤拼貼，並用各種紙團、碎紙對紙盤裝飾。

3、喜歡參加藝術活動，並能大膽地表現自己的情感和體驗。

4、感受作品的美感。

活動準備：

一次性紙盤、與紙盤同等大小的.彩色紙（對摺2~3次後裁開，拼貼紙盤用）、彩色紙團、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。

活動重難點：

幼兒學會對紙盤的裝飾。

學會正確的貼上順序，並注意操作中的衛生。

活動過程：

一、 逛“匹薩店”，感受“紙盤披薩”的趣味

教師指導語：“匹薩”店裡有許多好吃又好看的匹薩，我們一起來看看吧。

1、欣賞“匹薩”，自由說說匹薩是用什麼製作的。

2、集體探索：“匹薩”是怎樣做出來的？

二．製作“匹薩”

1.分小組製作，先完成“紙盤拼貼”，在進行“彩餡”裝飾，可以隨意擺放。

2.在製作中，能用抹布擦去多餘的漿糊，保持作品清潔。

活動反思：

皮薩是孩子喜歡的並品嚐過的一樣食品，深受孩子的喜愛。漂亮的顏色，是整個美術創作活動的基礎，孩子樂意去表現這種他們喜愛的皮薩。但基於小班幼兒的美術技能較為有限，我將這個活動的目標定位在培養孩子貼上能力上，並欲通過活動增強幼兒對顏色的感受力，能將味道與顏色聯絡起來。

小班的孩子，有過貼上美術作品的經驗，旨在培養孩子的結構感知和佈局能力。同時對皮薩顏色和味道的聯絡性產生探索興趣。因此，在第一次試教時我製作了一個皮薩，以其誇張的造型引起幼兒的興趣，給幼兒欣賞、想象的一個平臺。幼兒的創作環節是比較順利的。但在第一次試教時碰到過問題，原因出在我的示範上。我在撕貼的時候是這樣示範的“選張你喜歡的紙——蘸點漿糊——塗在紙上——貼在紙盤上——在彩紙上塗膠水——撒上各色彩紙屑，在示範的時候，我感覺貼得很慢可是，讓孩子們操作時有的說不會，這是配課的劉老師說“範老師您可以在示範一遍，這次慢一點。”經過再次示範孩子們基本都能自己來完成作品。

披薩教案篇2

活動目標：

1、喜歡模擬小廚師做食品，學著使用不同的工具材料。

2、熟悉常用的顏色，嘗試調換使用。

3、在操作中養成整潔的好習慣。

活動準備：

1、圓形白卡紙人手一張；黃色油畫棒；黑色水彩筆；紅色和綠色條形彩紙；液體膠；抹布。

2、比薩餅圖片一張。

活動過程：

一、看看說說比薩餅。

1、師：小朋友你們知道這是什麼嗎？【出示比薩餅圖片】

2、師：對了，這個餅跟我們平時吃的餅可不一樣，它有個好聽的.名字叫比薩餅，你們看一看它上面都有些什麼？分別是什麼顏色？【幼兒觀察比薩餅圖片】

小結：一看這個餅就知道很好吃，老師饞的直流口水了！你們想不想吃？今天我們就要來當一個小廚師，自己做一個比薩餅！

二、合作一張比薩餅。

1、師：先看看老師是怎樣做的！我們先要用麵粉做一個圓形的餅【出示白卡紙】，然後在餅上抹上油【出示黃色蠟筆，上下左右刷幾下】。

2、師：接下來我們要把香腸和青椒放上去了，先把紅色卡紙撕成小方塊，然後在背面塗上膠水，同樣再撕綠色卡紙。【撕碎紅色卡紙和綠色卡紙，貼上在餅上，請1-2名幼兒嘗試】

3、師：我們的餅做好了嗎？還要放到烤箱裡面去烤一烤。【教師示範如何烘烤】哇！我們的餅烤好了，怎麼不是很香呢？【引起幼兒興趣】原來少了點芝麻啊！

4、師：我們撒一點芝麻在上面就很香很香的了！【教師示範用黑色水彩筆點畫】

小結：老師的餅做好了，你們聞一聞呢？香不香？

三、大家來做比薩餅。

教師按步驟逐步提供材料：

黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——製作香腸和青椒放進紙盒——進烤箱黑色水彩筆——撒芝麻

四、欣賞作品。

師：讓我們一起來看看誰做的比薩餅最香？【教師進行作品評析】

五、結束活動。

總結：今天我們的小朋友當了一回小廚師，自己親手製作了一個比薩餅，我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享，爸爸媽媽會很開心的，老師也很開心，謝謝小朋友！

披薩教案篇3

設計意圖

?指南》中指出的讓幼兒嘗試用多種材料和工具，運用撕貼、揉搓等方法自由地表現熟悉物體的粗略特徵，並作簡單想象，體驗樂趣；同時幼兒又喜歡吃匹薩，於是就設計了這個《美味的匹薩》的活動。旨在通過為幼兒做匹薩的情境，嘗試運用揉搓和撕貼的方法制作匹薩，從中體驗做匹薩的快樂。

活動目標

1．喜歡參與手工活動，體驗創作披薩的樂趣。

2．瞭解披薩的外觀特點，嘗試用多種材料組合裝飾披薩。

3．能用搓圓、搓條的泥塑技能表現披薩上水果蔬菜的形態。

重點難點

重點：用搓、壓、揉等動作製作出食物。難點：用繞圈的方式擠壓出沙拉醬。

活動準備

1.知識經驗準備：有吃過披薩的經驗

2.物質經驗準備：披薩圖片、製作披薩視訊、卡紙畫的披薩人手一份、超輕粘土、皺紋紙、吸管、顏料、金粉

活動過程

一、創設情境

小兔子廚師說它在森林公園開了一家披薩店，那裡的披薩可好吃了，你們想不想 去看看呀？

二、討論觀察，瞭解披薩 1 .欣賞披薩圖片

提問：你喜歡吃披薩嗎？你吃過的披薩是什麼形狀，什麼味道的？ 提問：披薩上面都有什麼食物，它們是什麼形狀的，什麼顏色的？

小結：披薩餅上可以放圓圓的西紅柿、蘋果、西蘭花、蘑菇；還可以放長長的辣椒、 菠蘿肉等。

2 .今天小兔想請我們來當小廚師，自己來做一個好吃的披薩餅。三、學習製做披薩餅的方法

1.觀看披薩製作視訊

做披薩前，小兔想請小朋友們一起來學本領，我們一起來看看。 提問：視訊裡的披薩是怎麼製作的呢？

小結：首先把披薩餅放在平底鍋裡，然後

小小彩泥拿在手，團成一團圓溜溜，輕輕壓在餅面上，圓圓的蔬果真好吃。

小小彩泥拿在手，搓成一條長長的 ，輕輕壓在餅面上，長條的蔬果真好吃。

2.請小朋友製作披薩。

3.提問：我們的披薩做好了嗎？還差些什麼？

4.欣賞視訊最後一步：

食物全部放上餅，繞圈擠上芝士醬，撒上美味調味料，美味披薩做好啦

提問：視訊裡的芝士醬是怎麼擠的呢？是一圈一圈有規律擠的，還是胡亂隨意擠的？ 小兔子有一個小訣竅要告訴小朋友們，我們要輕輕的捏著瓶子擠，如果用力的擠就很 容易把調料擠多了，那樣我們的披薩就不好吃了。

四、幼兒製作，教師個別指導

指導重點：1.請小朋友選擇多種不同的食物在餅面上分散進行製作。

2.請小朋友用繞圈的方法擠上芝士醬，不要集中在一坨。

五、交流作品，分享披薩

1.小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。

2.請小朋友用小貼紙評選出自己喜歡的披薩作品。

活動總結

整個活動中融入了多種技能（揉、搓、撕、貼），對於小班初期的幼兒來說存在著一定的挑戰。所以我選用的是皺紋紙，幼兒能輕易的揉搓成團，最後給披薩新增醬料需要幼兒用繞圈的方式用力擠壓出來，這也是本次活動的難點所在。

活動最後將幼兒的作品呈現在桌上滿足了幼兒強烈的表現慾望的同時也讓幼兒體驗到

了完成作品的成就感，由此得到了情感上的愉快體驗。

披薩教案篇4

活動目標：

1、能根據顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯絡。

2、嘗試用團、壓、搓、擺放等方式製作披薩。

3、養成良好的操作習慣，體驗成功的喜悅。

活動準備：

物質準備：橡皮泥多種顏色若干、一次性盤子、多媒體課件。

知識準備：幼兒對披薩有相關認識。

活動過程：

一、談話匯入，激發興趣。

師：小朋友們，歡迎來到米奇妙妙屋！

師：看，米妮在幹什麼？我們一起來問問她？（米妮，你在幹什麼？）

師：（模仿米妮）今天大家來妙妙屋玩，我在給大家做美味的披薩吃，可是我一個人忙不過來，你們能來幫幫我嗎？

幼：能！

師：我們一起來幫米妮做披薩吧！

二、瞭解披薩外形、探索所需材料。

1、師：你們吃過披薩嗎？它是什麼樣子的？（披薩放在圓圓的盤子裡，有厚厚的邊，中間放了許多好吃的食物）

2、師：那麼圓圓的披薩餅上都放了些什麼好吃的呢？猜猜看這個紫色的是什麼？

幼：綠綠的青椒或黃瓜、粉粉的肉、紅紅的番茄或紅椒、白白的蘑菇……（幼兒個別想象表達“××的，是××”，教師根據幼兒敘述展示課件中的食材。)

3、師：這個披薩看上去真好吃呀，我們也來跟米妮學一學怎麼做的吧！

三、學習製作方法。

1、師：米妮給我們提供了哪些材料呢？（課件展示所需材料）

2、師：（示範）先拿黃色大彩泥，放在手心搓成圓，輕輕放在盤中間，壓得扁扁鋪滿盤。再拿黃色小彩泥，團成圓後搓長條，圍著盤子的邊邊，仔仔細細繞一圈。各種各樣的食物，做成一小一小塊。紫色彎彎的洋蔥，綠色長長的青椒，放在黃色麵餅上，美味披薩做出來。

3、師：（重點示範）壓披薩餅的時候要鋪滿我們的盤子，但不能壓到外面來，披薩邊要繞滿一圈；披薩的邊邊要搓得不粗不細，長長的，如果不夠可以再接起來點，如果長出來了就把多出來的掐掉。

師：啊！真香，你們也迫不及待想要做披薩了吧！告訴我，你想在披薩里放些什麼點的？

4、師：記住哦，一會兒你們也可以把自己喜歡吃的東西往裡加，各種各樣食物都要加一點，這樣披薩就更美味了！做好後請你把它放到前面米妮的餐桌上。

四、幼兒製作披薩，教師巡迴指導。

1、幫助能力弱的幼兒將盤子鋪滿。

2、師：各種食物都要加一點，這樣披薩就更美味了。

五、交流作品，分享披薩。

1、師：小廚師們真厲害，幫了米妮的大忙！你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。（鼓勵幼兒用“××的，是××”這樣的話來表達）

2、師：披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩帶回教室吧！

披薩教案篇5

活動目標：

1、學習運用塗色與撕紙貼畫相結合的方法表現披薩。體驗撕紙活動的樂趣

2、結合自己的生活經驗，充分發揮想象，製作出各種口味的披薩。

活動準備：

彩色紙若干，每人一份作業紙

活動過程：

一、引導幼兒觀察披薩

看看，這是什麼好吃的呀？你吃過披薩嗎？吃過的小朋友舉舉手。你吃過的披薩是什麼口味的？這種是什麼？上面有什麼？（肉片）是什麼菜？

今天我來到了一個披薩店，看到了有個好吃的披薩，剛才我們說了披薩上面有什麼？那麼我們知道好吃的披薩是怎麼做的呢？

二、師示範、講解

有個圓圓的大面團，大面團我已經做好了，上面要放什麼呢？（奶油）奶油放的多，一絲一絲的就好吃，師示範：抹抹抹，抹奶油……。奶油放得多一點，味道就更好吃，對吧，奶油放好了，披薩上放什麼啦（肉片、辣椒）我這裡有一塊大肉片，這麼大，小寶寶吃不下怎麼辦？切小點，把它撕一撕，怎麼撕呢？看清楚了：兩隻小小鳥，一起來捉蟲，你咬一口，往下飛，我咬一口，往下飛……啊嗚啊嗚吃掉了。）

撕撕撕，撕撕撕，把大肉片撕成小肉片，撕好了怎麼辦？對了粘上去，塗點膠水，粘粘粘，肉片味道好。再放些辣椒吧，（方法同上）

請2個幼兒上臺操作示範

師：先放肉片，先放辣椒都可以。

全體幼兒一起說：撕撕撕，肉片味道好，撕撕撕，辣椒味道好（檸檬、西瓜、草莓等）

放烤箱裡烤：“烤烤烤，烤披薩”香味道出來了嗎？我的披薩烤好了，但是披薩店只要一個披薩夠不夠？

下面我做了好多面團，你們做小廚師一起幫來做披薩好不好？

三、幼兒操作，師巡迴指導。

四、請幼兒把做好的披薩給老師嚐嚐，並說說是什麼味道的？

披薩教案篇6

目標：

1.嘗試與同伴組成臨時家庭，協商、分工、合作製作一份披薩。

2.在共同製作披薩的過程中感受家庭的幸福快樂需要全家人的相互合作和體諒。

準備：

1.大任務單，製作披薩的視訊及流程圖。

2.小任務單和筆各4份，工具盒(安全刀具、砧板、毛刷、毛巾)4套，分隔盤4個，夾子若干。

3.披薩餅皮、披薩醬、芝士各4份;小番茄、彩椒(青、紅、黃)、蘑菇、玉米粒等蔬菜若干;香腸、培根、蝦(焯過水)等葷菜若干。

過程：

一、談話匯入。產生興趣

1.回憶《朱家故事》的內容。

(教師出示繪本第26～27頁，引導幼兒回憶故事內容，進一步意識到家庭的幸福快樂需要家人共同努力。)

師：我們都已經看過《朱家故事》，你有什麼感受

師(小結)：《朱家故事》告訴我們，家裡的事要共同分擔，這樣全家人才會幸福快樂。

2.瞭解活動要求，萌發參與興趣。

師：今天，我們要組成4個臨時家庭，進行“家庭披薩大比拼”的活動，比比哪個家庭做披薩又快又好。

師：你們覺得怎樣才能做得又快又好

(教師引導幼兒遷移《朱家故事》中的經驗，瞭解合作的重要性。)

師(小結)：全家人一起分工合作才能幹得又快又好。

二、解讀製作流程和任務單，瞭解如何分工合作

1.觀看視訊，瞭解做披薩的流程和方法。

師：我們先看一段視訊。(幼兒觀看製作披薩的視訊。)

師：披薩是怎麼做的

2.共同解讀製作流程圖和任務單。

師：①今天做披薩前要完成幾個步驟②第一步幹什麼任務單上的圖片和文字是什麼意思③這麼多事情，大家可以怎麼做哪些食材是必選的哪些是可挑選的挑選時有什麼要求(3素2葷。)

師：如果一家人喜歡吃的東西不一樣怎麼辦

師(小結)：全家人商量好各自做什麼，理清做事的順序，就一定會成功。

三、組織臨時家庭製作披薩，體驗分工合作的重要

1.瞭解要求。

師：大家制作的時間為10分鐘，最後2分鐘時大螢幕上會有倒計時提醒大家。先製作好的家庭把披薩放在前面的桌上，並把任務單掛在掛鉤上。

2.幼兒自由組成臨時家庭進行製作，教師巡迴觀察。

(教師主要從以下方面進行指導：①提醒幼兒注意成功合作的要點——商量、分工、齊心協力，及時捕捉幼兒分工合作中的亮點。②提示幼兒遇到問題可看看製作流程圖，明確製作步驟。③提醒幼兒抓緊時間製作，及時整理。)

四、交流經驗，感悟家庭成員互相合作和體諒的重要

1.幼兒以“家庭”為單位介紹製作的披薩。

師：介紹一下你家的披薩選了什麼材料，叫什麼名字。

2.幼兒分享合作經驗。

師：能跟大家分享你們成功的經驗嗎合作中遇到了什麼困難是怎麼解決的

3.幼兒與披薩合影。

師：製作美味的披薩，離不開全家人的相互配合。現在，我們請廚師把大家制作的披薩送進烤箱，待會兒請大家來評評哪家的披薩味道。