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食品質檢員崗位職責

食品質檢員是做什麼的?本文提供食品質檢員的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。

崗位職責

食品質檢員崗位職責

1、負責產品製作的取樣、留樣和送檢等檢驗工作;

2、做好資料統計、記錄真實且有效完整,整理歸檔所有質檢部記錄表格;

3、負責產品質量狀態標識工作,嚴格控制不良品;

4、能夠制定標準作業書及相關驗證方法;

5、監督車間生產區域環境衛生、人員衛生檢查;

6、協助做好相關部門的配合工作;

7、有網上客服經驗更佳;

8、與質監局,環保局,安監局保持良好的溝通聯絡;

9、及時掌握生產工人衛生知識不足之處,針對性組織衛生培訓;

10、對新職員工進行衛生知識培訓,對下崗員工進行再培訓。

職位要求:

1、中專或以上食品類相關專業,要有食品檢驗資格證書;應屆生符合條件者優先錄取(無食品質檢證書,請勿投簡歷,謝謝合作)

2、1年或以上食品檢驗相關工作經驗,從事過現場品質管理工作(IPQC),熟悉原料輔料驗收檢測,熟悉食品理化及微生物專案檢測;

3、熟悉食品行業相關國家標準及QS質量體系認證工作流程,有QS證申請、年審、換證等方面工作經驗優先;

4、具較強的質量管理意識及溝通協調能力。

崗位職責

1、完成合格供應商清單,並予以維護。

2、收集歸檔供應商資料,並保持更新。

3. 執行原輔料驗收標準、負責公司原輔料驗收工作。

4. 稽核產品證件,核對標準。

5. 負責質量表單的記錄、分類、儲存工作。

6. 針對原物料質量異常情況進行彙報、記錄、配合主管進行跟進處理。

7.領導佈置的其他任務。

任職條件:

1、食品科系相關專業,大專以上學歷。

2、熟悉食品安全法規/體系知識;

3、身體健康;具一定抗壓能力。

崗位要求:

1、大專及以上學歷,食品、生物等相關專業;

2、有檢驗員資格證;

3、工作仔細,有責任心;

4、能適應倒班工作制(12小時,白、夜兩班倒)

崗位職責:

®(1)負責產品的日常檢驗,並對檢驗後的產品進行狀態標識;

(2)行使檢驗職責,填寫相應的檢驗記錄表單;

(3)對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤;

(4)每月對檢驗資料進行彙總、統計;

任職資格:

1、食品相關專業,大專以上學歷;

2、具備化驗員的基本素質,認真執行公司檢驗工作;

3、具有檢驗員證書優先;

4、瞭解食品管理體系優先。